有炊煙的鄉愁散文
每位有過鄉村歲月的人，都會對炊煙有種格外的情愫與眷戀。因為炊煙滋潤過我們的童年，縈繞過你我的生活，沉淀在我腦海深處，即使這個題目有點陳舊，那繚繞升起的炊煙，仍然會某時某刻，冷不丁地在心頭升騰盤繞，變得清新而熟悉，就會情不自禁地要去書寫、去回味，將情動于心的沖動付諸于拙笨的文字。
小時候家里很窮，做飯用的全是我們從山上挖的草皮、割的茅草、砍的樹枝、扒的松樹枝一類柴禾。家里缺柴的時候，我與灣里的小伙伴們，便一起到山上、田邊、地頭、河沿四處撿拾。運氣好的時候，一個下午會撿滿一苑蔸。每逢此時，我就會很驕傲自信、心情愉快地背著這些柴火走向家里，母親見了會露出滿面的笑容，有時也會夸獎我幾句。然后，母親便張羅著做飯。淘米、加水、上鍋、生火。那還有些濕濕的樹枝、茅草，一把把地往灶堂里遞的時候，炊煙就會裊裊升起，從煙囪中縷縷地飄出，火就越燒越旺。傍晚時刻，夕陽西下，灣里家家戶戶的屋子后面，都會冒出縷縷的炊煙，緩緩散開在天空中，相互交織，匯成一片，彌漫在山巒，成為一道繚繞在天際的靚麗風景。
有煙炊就有村子，有村子就有人家，有人家就有溫飽和安寧。大片的炊煙，星羅棋布的村子，千千萬萬黑瓦白墻的人家，組成“人煙”兩個字，這就是古老人群和當代鄉村生活的“人”與“煙”的兩種要素。淡藍色的炊煙，或出于竹籬茅舍，或隱于密林深坳，繚繞且升騰，肆意分割鄉村那方清新的天空，直到完全與淡淡的霧氣相互融合。從童年開始，炊煙就向我滲透，透徹著我的肌膚、臟腑、骨血，乃至滲入到我那片空靈敏銳的靈感之地。我無法準確地描述那種滲透的過程、狀態和意義，但我知道炊煙與我是融為一體的。
燃燒著干草或劈柴的灶膛里，火光由淺紅到深紅，直到燃燒成金紅色。在這無數個金紅色火光閃亮的灶膛前，會有無數個母親圍繞著轉動。她們或是白發蒼蒼，或是烏黑發絲，那紋絲不亂的髻，一個比一個好看。火光映照著她們的臉，在她們黃色的肌膚上一層一層地鍍上幸福、滿足和淡淡的憂愁。她們的思緒、寄托和幻想，就是伴著這或淡或濃的煙霧，從煙囪中飄出，飄向大地，飄向天空，最后凝結成一朵朵白色的希望。我們一代又一代的母親，就是用這縷縷炊煙哺育著華廈大地，還有她們熱愛的子孫。在這火光之中，在這炊煙之下，她們無疑就是一群不為人知的最偉大的女神!
每縷炊煙的背后，就有一位勤勞母親的身影。我的母親，同這些母親一樣，作為典型的中國傳統農村婦女，大半生都與土色灶臺、鍋碗瓢勺相伴。土灶就是母親的人生舞臺，炊煙構成了母親艱辛勞作的生活旋律。瑣累的家務，操心的柴火，總是像那幽幽的炊煙一樣，曲曲彎彎綿延不斷。日復一日，年復一年，母親就這樣任勞任怨地坐在土灶前的小板凳上，嫻靜而忙碌。無論下雨落雪，還是春耕夏忙，母親始終都會熟練地往灶膛里添柴加草，紅紅的火苗伴著煙灰竄出來，映紅了母親的臉頰，熏染著母親的眼睛，沾染著母親的發絲。炊煙在母親粗糙的十指間，演奏著歡快的樂曲，緩緩升向空中，生命的交響中溢滿稻米的馨香。農忙時節，母親常常要承擔起雙份的勞累。她一邊要在炎熱的稻田地里揮鐮收割，一邊又要匆匆地趕往家中升火做飯。而少不更事的我們，只知道這炊煙的消息，會給我們帶來一頓美滿的食物口欲，卻不知道，為了給我們傳遞這快意的'信號，母親有多負累，有多勞心。母親的青春，就在這默默的炊煙中熏老；母親的肌膚，就在這輪回的炊煙中松弛。我們兄弟姐妹，就是徜徉在母親的炊煙中一天天地長大。
小時侯，無論是走在放學的路上，還是步行在牽牛回家的途中，我最喜歡癡看那夕陽里，家中煙囪冒出的裊裊炊煙。稻田勞動，饑腸轆轆之時，猛然遠遠地瞥見家里的炊煙升起，我就有一種希望，一種期盼，我就會加快勞作的速度。上小學時，走在回家的路上，遠遠望見家里屋后升起的煙囪，我會不由自主地加快腳步。中學時期住校，每次周末回家，一到村口就可看見家里的炊煙，恨不能一步跑回家享受炊煙下的美妙。炊煙成了母親對兒子無聲的呼喚。
炊煙里不僅僅只有母親的辛勞，還包含著許許多多的故事。遠遠近近，模模糊糊，縈繞腦海，浮在眼際。在鄉村，從炊煙中可以看出主人的狀態。如果炊煙徐徐，節奏縷縷有序，并散發出陣陣稻米的清香，那肯定是有經驗的主婦；如果時而火光沖天，時而濃煙滾滾，那可能就是剛過門的小媳婦或者早當家的孩子；如果煙色淡淡，薄霧籠罩，那一定是那家偶有肉骨清煮。不只如此，從煙霧色澤還能判斷出燃燒的是什么柴草：灰白色煙霧，略帶煙塵，一般都是樹葉和松樹枝，它們體積較輕，熱量少；灰黑色煙霧，伴隨大量煙塵，一般是隔年稻草或秸桿，它們有的受潮，不易燃燒。如果誰家做了美味，炊煙還會透出主人家的秘密，將其昭示全灣。炊煙里有了肉味，準是來了遠方的客人；炊煙散發出淡淡青菜味，這家子恐怕有個難捱的日子；炊煙里飄出蔥花炒蛋的香味，一定是出嫁的姑娘又回了家門。每一種炊煙有一種含義。一年四季，苦澀甜蜜，只有自家人知曉。
有位詩人說過，人類創造了城市，上帝創造了鄉村。而炊煙則是鄉村風景單純底色上的一抹永恒的點綴，一點靈動的色彩。現如今，經濟發展了，社會進步了，人們的生活方式發生了很大的變化。炊煙，對城市少不更事的孩童而言，是一種純真的向往；對從鄉村走出來的游子，則是鄉愁物化的一個因子。我們這一代人從老一輩的家中分離出來，又建立起自己的小家，已經慢慢地把那些搭建在老家廚房里的灶臺忘了。取而代之的是液化氣、管道煤氣、電燃設備。干凈、快捷、方便成了人們的首選。廚房也一改過去臟的形象，變得光明潔凈，一塵不染，身在廚房，油煙絲毫不沾。不但城市里沒有炊煙，鄉村也越來越少用干草、樹枝、秸稈等做柴禾。
炊煙越來越少，而炊煙作為一種象征性的符號，在我心中永生，成為我記憶里一抹濃得化不開的古典情結，讓我在流金歲月里懷想。那裊裊炊煙，是一幅寫意的水墨，悠然地飄搖在我心中……
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