老糧食的記憶散文
80年代中期年進入糧食部門，2005年離開，在糧食部門工作20年，完全可以算是個“老糧食”了。20年，見證了糧食行業從輝煌走向衰退，見證了各種票證從盛行到銷聲匿跡，見證了糧食從嚴格的計劃經濟向全面市場化的轉變，留下了難以抹去的記憶。
80年代初，考上一個中等專業學校，可以端上一個“鐵飯碗”。那時，考了個不錯分數，在選擇報考志愿時，沒有過多考慮，父母就為我參考報了省糧校，因為他們認為分在糧食，有飯吃，吃得飽，沒錯。兩年后，我就稀里糊涂分配進糧食部門。
進了糧門，有了穩定工作，吃上了“商品糧”，倒還真招來許多羨慕的目光。那時是否吃“商品糧”，是一個人身份的象征，吃上“商品糧”，就意味著跳出了農門，加入了城里人的'行列，找工作、當兵要“商品糧”，甚至姑娘找對象都要看是不是“商品糧”。正因為“商品糧”可以決定一個人的前途和命運，所以許多人為了弄一個“商品糧”指標，不惜一切代價，絞盡腦汁，低三下四，求爺爺，拜奶奶，有時搞得焦頭爛額，還是無功而還。80年代后期，國家糧食政策有所松動，“商品糧”不那么緊俏了，于是當時又出現了奇特“買”戶口現象，非農人口急劇增加，為推動城市化進程起了積極作用。
在物資奇缺的時代，糧食部門是一個吃香的行業。糧食實行嚴格的統購統銷政策，計劃性極強，各種物品憑票供應，于是各種票證運應而生，應有盡有，糧票、糧卷、甘蔗票、糠票、油卷、糧折子……五花八門。人們天天圍繞這些票證轉，很是煩惱，但又沒辦法，因為沒有票證，即使你有錢，在市場上也難以買到這些東西。那時找糧食職工辦事批條子的人特多，批米、批面粉、批油等等，我清楚記得我還幫人批過7毛錢100斤的谷皮。可見計劃經濟時代物資是多么緊張！
后來，糧食實行雙軌制，糧食平議共存，人們可選擇買平價或議價，票證不那么重要了，逐步淡出人們的視線。再后來，到了1998年，國家大刀劈斧推進糧食體制改革，糧食逐步從計劃走向市場，平價差價逐步縮小，糧食實行順價銷售，國家管住國家儲備糧和省級儲備糧外，全面放開，甚至把我們這些糧食職工也推向了市場，像南康糧食部門1000多號糧食職工2004年大部分買斷工齡，解除糧食身份，糧食已全面走向了市場。
想起來，現在人們真幸福，再也不需這票那票了，票證時代已成為歷史，永遠留在我們記憶當中。
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