相聚平樂散文
今年春季的一天，我應(yīng)同學(xué)之邀，前去孟津縣平樂鎮(zhèn)劉春玉家與同學(xué)們聚會(huì)。因同學(xué)們散居洛陽各地，不好同時(shí)約定乘車路線，想去的同學(xué)可根據(jù)自身情況制定出行線路。
我出門時(shí)，班長來個(gè)電話問我坐幾路公交車，我說17路。班長說她也坐17路。但我們的乘車地點(diǎn)不同，只好各走各的，按約定到終點(diǎn)站金海馬匯合。當(dāng)我乘車到行署路一個(gè)站點(diǎn)時(shí)，意外地碰見班長拎著一包東西上車，我急忙過去替班長接過來，發(fā)現(xiàn)很沉。等坐穩(wěn)后，我問班長帶的啥東西。班長說，買了50多元錢的五花肉和南方帶回來的竹筍干，到劉春玉家給同學(xué)們做拿手菜紅繞肉吃。看，班長就是班長，啥時(shí)都想著同學(xué)。
到了金海馬，見到了鐘玉梅和張秀蘭，寒暄幾句后，我們等來了64路公交車一起前往平樂。平樂雖說是孟津縣的一個(gè)鎮(zhèn)，卻離洛陽咫尺之遙，僅有二十多公里，約半個(gè)多小時(shí)的路程就到了平樂。下車過了這條公路不遠(yuǎn)處就是劉春玉的家。
也許是同學(xué)們聚會(huì)心情迫切的原因，騎著電動(dòng)車比我們?cè)绲降谋けぁ⒕佟⒅x江和耿哥已經(jīng)來了一些時(shí)辰，他們敲門無人應(yīng)答，就規(guī)矩地在外溜達(dá)等候。我們的到來更增加了喜慶和熱鬧，也有了聚會(huì)的氛圍。不知是誰上前正待敲門時(shí)，劉春玉卻拎著東西回來了，她是一大早就到地里給同學(xué)們采摘新鮮蔬菜去了。她見同學(xué)們都在外等候，很不好意思，急忙開門讓大家進(jìn)屋歇歇腳。進(jìn)得屋來，班長，張秀蘭沒有歇息，直奔廚房，很熟悉地找到了圍裙，穿戴整齊，開始準(zhǔn)備午飯。
女同學(xué)畢竟是家庭主婦，熟悉廚房里的鍋碗瓢盆，就算到了一個(gè)新的環(huán)境，只要問一下就能馬上進(jìn)入角色，成為行家里手。她們摘菜的，洗肉的分工明確，我在一旁閑著沒事，有些發(fā)呆，不知所措。這時(shí)，鐘玉梅拿過來幾頭大蒜，讓我?guī)椭牵闶墙o了我一個(gè)有事可做的安慰。扒蒜不是技術(shù)活，但需要耐心和態(tài)度，更主要的是有事干了，午飯也會(huì)吃的踏實(shí)。俗話說：“無功‘吃飯’，寢食難安。”
耿哥是個(gè)麻將高手，急著忙慌地讓劉春玉準(zhǔn)備牌桌。劉春玉不會(huì)麻將，牌桌一直閑置在角落。還好，喜好麻將的人多，大家七手八腳地將牌桌翻騰出來挪到正屋。堡堡、耿哥、謝江、警官他們開始了牌桌上的較量。
我不會(huì)麻將，也不喜歡圍觀，就到廚房看班長和張秀蘭做飯。班長，王玉萍，人很漂亮，像個(gè)老大姐。她做的是紅燒肉燉竹筍干，滿鍋紅橙橙，油亮油亮的。那方塊的肉，條形的筍干，在鍋里翻滾著，飄香四溢，很吊人胃口，我有些垂涎欲滴，若不是班長拿著勺子攪鍋，我怕控制不住會(huì)偷吃“禁果”的.。張秀蘭，大高個(gè)，亭亭玉立，接人待物和善實(shí)在，正忙著午飯，她的拿手飯是撈面條。面條聽起來簡單省事，其實(shí)，做好并不容易。她先是和面，軟硬適中，關(guān)鍵是省面，這樣的面吃起了筋道。然后，她用精鹽調(diào)稀芝麻醬，蒜瓣搗成泥狀配以調(diào)料，生菜用開水汆一下備用。看她們忙活，我也派不上用場，就屋里屋外地觀察起劉春玉的房子來。
這是一幢兩層排式樓房，每家一個(gè)單元，或者說是鄉(xiāng)村別墅，樓上樓下約二百多個(gè)平方，大小十余間，南北通透，寬敞明亮。一樓二樓面積相等，只是格局不同，每個(gè)房間都很潔凈利索，窗明幾亮。特別是臥室，干凈的一塵不染。床上的床單平平展展，棱角分明，沒有堆積被褥，一看就知道女主人是非常講究的。我樓上樓下的看，邊看邊嘖嘖稱贊，很是羨慕。一個(gè)好的居住環(huán)境，能讓人的心境會(huì)更好。
下到一樓碰到時(shí)娟和田玉琴剛到，相互問候，打過招呼，她們就去見其他同學(xué)了。我晃來晃去，感覺時(shí)間過得很快，麻將這邊還沒見分曉，廚房里的飯菜已經(jīng)就緒了。
我到廚房幫著把飯菜端到另一間客廳，見餐桌上已經(jīng)擺滿了菜肴。醒目的紅燒肉分成兩份，其他的菜分別擺在旁邊，像眾星捧月一樣。還是女同學(xué)精細(xì)，擺菜都得考慮坐在那兒能不能夾到菜，所以菜都是雙份的。算算也是，這次來的同學(xué)有十來個(gè)，也夠得上酒樓標(biāo)準(zhǔn)桌了。麻將結(jié)束后，同學(xué)們圍在一起說說笑笑，開始了午餐。堡堡，是個(gè)帥哥，體魄健碩，肚滿腸肥，具有老板級(jí)的風(fēng)度。他抑制不住對(duì)紅燒肉的“貪婪”，夾上一塊油膩的肥肉放到嘴里，先嘗為快。但不成想紅燒肉被油蓋著散熱慢，肉到嘴里燙的用舌頭來回折騰，引得同學(xué)哄然大笑。好不容易將這塊肉吞食掉后，喘了口氣說：“不虧，沒白燙，這肉太好吃了。”說著又夾一塊放到嘴里，還故意的在嘴里邊嚼邊磨，勾引大家的饞蟲。同學(xué)們見狀紛紛動(dòng)手，都在努力消滅紅燒肉。而我更想吃的是竹筍干，它浸透了紅燒肉的香味。下面條時(shí)，張秀蘭很下功夫，她一條一條的抻著下，一碗一碗的端給同學(xué)，配上特制的佐料，吃著筋道的面條，滿嘴余香。
感謝劉春玉為同學(xué)們提供了這么好的聚會(huì)平臺(tái)。
我們回程時(shí)，已是華燈初上。