第一刀春韭散文
北方的春天總是讓人感覺來(lái)得遲了一些，到了陰歷的三月，外面的風(fēng)還是有些透骨的寒冷。雖然前幾天陽(yáng)光突然熱情高漲，突擊一樣融化了房前屋后的積雪，然而那份熱情還沒有讓人真正體會(huì)到春意盎然的前奏，就稍縱即逝了，剩下的是那拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴的冷漠，而讓人翹盼許久的溫暖，似乎還在南方以南的地方憂憂郁郁不肯蒞臨。
半年前的時(shí)候，忽然覺得特別想回老家了，那份迫切的心情，無(wú)論如何也無(wú)法平息，不管是白天抑或是黑夜，常常無(wú)來(lái)由地徒生起一縷幽幽的愁緒。忽然覺得家哪里都好，也常常在夢(mèng)到奶奶包的韭菜餡餃子而忽然驚醒了。最終毅然決然地從大城市搬了回來(lái)，重新收拾了原來(lái)居住的房屋，在院里的菜園里，那片二十年之前自己親手種的一小片韭菜已經(jīng)是一片狼藉。于是，把稠密的荒草以及枯黃衰敗的韭菜葉子清理干凈，期待來(lái)年開春能給我一個(gè)煥然一新的場(chǎng)面。
說(shuō)來(lái)也怪，自從回來(lái)之后的這段時(shí)間，覺得安穩(wěn)踏實(shí)了許多，仿佛在海上漂泊了許久的一葉小舟找到了可以停靠的避風(fēng)港灣，又或是回遷的歸鳥，在雙足踏上故土的那一刻，那份殷切的眷戀，便在頃刻間幻化成了滿心的安暖……
十幾天之前，又忽然想起了菜園里的那片韭菜，在離開家的這十幾二十年之間，唯獨(dú)它依然如故地每年一茬接著一茬地生長(zhǎng)著。它默默地堅(jiān)守著故土的每一個(gè)黑夜與白天，如同堅(jiān)守著一種期許、一種信念。而我在第一眼看到這一小片韭菜的時(shí)候，仿佛看到了一星弱小的燈火，在漂泊無(wú)定的時(shí)候，照亮了我意念里的故鄉(xiāng)……
那一天，忽然發(fā)現(xiàn)在殘留的雪漬里有一星微微的綠，在春日里泛起來(lái)了，于是便買來(lái)幾米塑料薄膜、幾根竹片，為它拱起一個(gè)溫暖的暖棚，期待它快些成長(zhǎng)起來(lái)。在它一天天用綠色覆蓋了土地，又一天天用翠綠扯開了春天的容顏時(shí)，我仿佛嗅到了用韭菜包的餃子，用韭菜炒的雞蛋。仿佛又品嘗到了奶奶用第一刀韭菜讓家人嘗到了春天里的第一口新鮮。這絕不是危言聳聽，在北方韭菜絕對(duì)是春天里第一道上桌的新鮮蔬菜，而且它的鮮美味道是其它蔬菜無(wú)法比擬的，尤其是韭菜餡的餃子更是北方人的'最愛，常言說(shuō)的好：好吃不如餃子，坐著不如倒著。我對(duì)它的感情也是情有獨(dú)鐘的，在平時(shí)做菜的時(shí)候，也總是習(xí)慣割來(lái)一把，或是炒土豆絲，或是炒土豆片，或是炒幾個(gè)雞蛋，都喜歡把它放上一點(diǎn)，以提高這些菜肴的鮮香味道。
春天里的風(fēng)依然有一絲微微的寒意，而春天里的陽(yáng)光讓人感覺到它的清馨和溫暖。當(dāng)我掀開塑料薄膜的一角時(shí)，那里面已經(jīng)是一片勃勃生機(jī)了，用手輕輕拂過(guò)掛滿水珠的葉尖，內(nèi)心里突然感受到一份純真的感念！它們那么普通，細(xì)細(xì)的葉子，纖弱的植株，看上去是那么的弱不經(jīng)風(fēng)，但是，它們的鮮活仿佛在一刻間就撩撥起了我心里隱藏了太久的對(duì)于故土的愛戀。曾記得奶奶常常說(shuō)的那句話：“苦春頭。”這話即簡(jiǎn)短又很貼切地說(shuō)明了北方春天季節(jié)里的實(shí)際情況，雖然在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)，交通物流可以便捷塊速地把產(chǎn)自南方的各種蔬菜運(yùn)到北方來(lái)，但是，這種坐過(guò)火車又坐過(guò)汽車的蔬菜，身價(jià)早已到了可以讓很多人望洋興嘆的地步。就算是本地人在溫室里栽培的一些普通蔬菜，那價(jià)格也往往是貴得驚人的，更何況那些商販深諳物以稀缺為貴的道理呢。像這樣自己親手侍弄起來(lái)的韭菜，看著就有成就感，吃起來(lái)更是別有一番風(fēng)味的，畢竟這是自己的勞動(dòng)成果，是用汗水換來(lái)的。
想起在外面漂著的十幾年，光搬家就超過(guò)十幾次之多，那種動(dòng)蕩不安的感受，宛如一葉漂泊在海上看不到岸的小船，日日夜夜都好像在風(fēng)里雨里飄搖著，嘗盡了顛簸和沒有盡頭的動(dòng)蕩之苦。尤其是很多時(shí)候心里總感覺缺了一個(gè)口，除了韭菜，任什么都無(wú)法填補(bǔ)的。
當(dāng)清晨的陽(yáng)光用五彩繽紛的彩羽打開黎明的面紗，我踩著灑滿地面的陽(yáng)光來(lái)到菜園里，用手里的剪刀一綹一綹地把翠綠欲滴的韭菜剪下來(lái)，在中午用它包了一頓餃子。這是十幾年之后的今天第一頓吃到自家的韭菜，它是富含著家的味道的，它象征著安穩(wěn)，意味著歸來(lái)，同時(shí)也代表著對(duì)這片土地的深深的癡戀與守望……
這第一刀春韭啊！曾幾何時(shí)撩撥起寄夢(mèng)的夜晚，曾幾何時(shí)清唱起一首悠揚(yáng)的對(duì)故土的戀歌……
恍惚之間，似有一抹淚光閃閃，那淚光里似有奶奶端著一盤韭菜餡的餃子沐浴著嫵媚的春暉微笑著，那眼神充滿了深深的慈愛……
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