包餃子日記

包餃子日記[熱]

　　一天的時間眼看就要結束了，今天一定有不少的收獲吧，因此我們要寫好日記了�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　為了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。

　　我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高老師開始給我們分面團，梁老師則給我們揪面團。

　　我們小組拿到小面團，大家一起把面團揉成了小扁圓形，而孫銳負責把面團全都搟成小面餅似的`圓形面皮，然后我和梁譯心用筷子夾一點餡放到“小面餅”里，接著用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，到最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁老師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的餃子老師都說好看，而就連副校長、校長也都夸我們包的漂亮。

　　該煮餃子了，老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中，不一會兒，大廚師就掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端著餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的濃香混合著大蔥的清香，撲鼻而來，好好吃哦！而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。

　　我永遠也忘不了這次包餃子大賽。

包餃子日記 篇2

　　今天，我們一家人準備包餃子。

　　媽媽準備好了面皮和肉餡，我們就動手包了起來。

　　不一會，幾只像元寶一樣的餃子就出現在了眼前。我看著好玩，也學著媽媽的樣子包了起來，我先把面皮攤在手上，再把肉餡放在面皮上，然后對折。

　　可是，我捏左邊，它露右邊。媽媽笑著說：“你放的肉餡太多了，反而包不住�！�

　　我聽了忙把肉餡拿出來一些，果然一個胖乎乎的餃子包成了。

　　過了一會兒，媽媽把包好的.餃子放到鍋里去煮。開鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個餃子放進嘴里。啊，香噴噴的，真好吃！

包餃子日記 篇3

　　今天是除夕家家戶戶都要吃餃子，媽媽早早就把餡和面準備好了，我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

　　剛開始我要搟餃子皮，我把袖子卷得高高的拿起媽媽準備好的一個個小面團放在搟面杖下面就開工了，可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個向前面使勁一個向后面使勁，這樣面皮才會旋轉搟出來的面皮才會圓，我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了，餃子皮老是粘在一起，這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點面粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新搟了幾個還真是又圓又好，媽媽直夸我學的快搟的'好。

　　看到媽媽熟練的包著餃子，我非常羨慕就要求和媽媽換換，她來搟皮我包餃子，媽媽爽快的答應了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上，可是面皮怎么都包不住餡，感覺兩只手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多，多了餡會擠出來，煮的時候餃子會破皮很難吃，放少了皮厚餡少也不好吃，要根據皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看，像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創意，就一會在餃子里面包花生，一會在餃子里面包紅豆，還在一個餃子里面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。

　　接下來該煮餃子了，我把餃子放到沸水里，它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動也不動。不一會它們就隨著沸水調皮的上下翻滾你追我趕，我用勺子前后推了推然后加點冷水進去，它們就又安靜的睡著了。就這樣反復幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

　　啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物，只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。

包餃子日記 篇4

　　在大年三十晚上，我們全家圍在一起吃過年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家里，拿出煙花點燃只見門口火樹銀花，好美��！

　　我們放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“�！弊仲N在門上，回到房子里，奶奶說：“我們一起包餃子吧！”

　　奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個餃子包失敗了，我不甘心，繼續包第二個，結果比第一個好一點，看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力，可它就是不聽使喚，到最后，才包出一個有點樣子的.，爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇5

　　美味的水餃，一個個小點心讓人垂涎三尺。今天，在書城培訓班里，我們就一起包了水餃，吃了水餃。

　　為了讓我們做得更好，老師先向我們介紹了各種水餃，有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中，印象最深的是葵花朵朵餃，它非常像一朵向日葵，發出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦！ 老師也教我們了包水餃的方法：取一張餃子皮放于掌心，放入適量的肉餡，將餃子皮對折封口乘半圓形，食指稍過拇指前推出褶皺，重復褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想：我真想快點包，那水餃肯定比老師包的還好。

　　開始包水餃啦！我先取了一張餃子皮，攤放在手上，再在上面放上一些肉餡，那肉餡躺在白被子上，好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點水，把餃子的邊緣都涂上了水，這就好粘多了。我把餃子皮 對折成了一個半圓形，又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的'緣故吧，那一層花紋不一會兒就完成了，而且非常精致。做完以后，我把水餃放到眼前，仔細端詳了一番，它像半個向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心�？赐暌院螅�我又把水餃小心翼翼地放進了鍋里。一個個水餃在鍋中跳躍著，像一條條白金魚在水中舞蹈著。

　　在等餃子熟的那一刻，我覺得特別漫長。同學們也跟我一樣，不時地湊到鍋旁，看一看，嘴里還不時地念叨著：“哎呀，水餃到底什么時候才可以熟嘛！”終于可以吃水餃了，我迫不及待地找來了自己 的水餃，放在碗里，那水餃滑、嫩、剔透，就像一塊無暇的白玉，真舍不得吃。可是，一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里，讓我忍不住咬上了一口，“哇，太美味了！”老師笑著對我們說：“可不要 像豬八戒吃人參果，沒嘗出味道�！蔽倚Φ酶鼱N爛了，把剩下的一口放進嘴里，細細地品嘗。

　　今天，我包了美味的水餃，我想，我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。

包餃子日記 篇6

　　每次家里人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應教我包餃子啦。

　　經過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子啦，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放啦滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結果餃子餡都漏到啦我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的'“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時，媽媽說：“做什么事情，都要堅持下去，不要半途而廢�！边@句話堅定啦我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取啦教訓，只放啦半勺餡，像媽媽一樣精致的捏啦起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經好很多啦。

　　包著包著，看到不是“營養不良”就是“營養過�！钡娘溩�，我很不甘心，于是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成啦一個“喇叭花”。吃飯的時候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極啦。

　　這次，我不但學會啦包餃子，還懂得啦做事情不要半途而廢，要學會堅持。

包餃子日記 篇7

　　今天媽媽買了一些餃子和一些肉，晚上準備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過我包餃子，所以我就跟媽媽一起包餃子了。

　　我先拿起一張餃子皮，然后就包了起來了，可是媽媽教我的方法我全都忘記了，包的餃子就像泡泡一樣，有的'大有的小，媽媽只好再教我一遍，這次我終于記住了，三下兩下就包好了，晚上我們吃飯的時候，大家都說餃子好吃。

　　包餃子原來這么容易呀！

包餃子日記 篇8

　　春節的前幾天，我看見母親在包餃子，出于好奇，我來到母親身邊讓她教我。

　　聽母親說餃子是中國的傳統美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶�！�

　　母親一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的'也是最重要的一步了，先要把手擺成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著母親的樣子做，到最后一步時，我總是出錯，不是用力過大，就是用力過小，就是因為這一步我做了許多次，就是因為這一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續做，經過努力，我終于做成了一個元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。

　　母親把餃子端出來后，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。