學(xué)包餃子日記范文（精選62篇）
有趣的一天又要結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，這時候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么日記有什么格式呢？以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子日記 1
有一天，爸爸餓了，我想給爸爸做飯吃，就問姥姥：“姥姥，爸爸餓了，咱們給他做什么？”姥姥說：“爸爸最喜歡吃餃子，咱們就給他包餃子吧！”
我一聽到包餃子，高興極了，因為，我小時候最喜歡包餃子了，我終于可以再次享受小時的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手，然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房，姥姥已拿來一個袋子，里面裝的全部都是圓面片片，還有一個盆，里面裝著餡兒，正在廚房等我呢！
首先，我拿了一片圓面片，再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里，然后捏一個日落的半個太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子，“餃子包的差不多了�！崩牙颜f完后，就把餃子下到鍋里，過了一會兒，一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的`鼻子里，餃子出鍋了。
我們把餃子盛好，然后把它送到爸爸面前，叫他嘗嘗味道，爸爸說 ：“真香��！”
看著他吃的那么香，我開心地笑了。
學(xué)包餃子日記 2
“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來告訴你們，這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢！
你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結(jié)果兩手都是粘乎乎的'面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會兒就包了好幾個。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團，把面團放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個完整的餃子就包好了�？粗约喊娘溩�，心想：要是回家把這些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來環(huán)顧圓周，看見同學(xué)們都在展示自己的成果，他們的餃子形態(tài)各異，有傳統(tǒng)的圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子，我相信我們元旦一定能吃到自己包的餃子。
學(xué)包餃子日記 3
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢.我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登.于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會了包餃子.現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好.
我不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了.在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做到最好.
學(xué)包餃子日記 4
春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動員”又開始行動了。
第一步是垛陷，我還不會包餃子，目前只能旁觀，只見爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進行下一步工作了。
第二步我開始參與其中，媽媽教我說“把面粉加水和成面，然后把面搓成細長條，再把細長條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊�！蔽矣涀×藡寢尩脑�，開始行動，媽媽搟皮，我包陷，剛一開始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來我之前沾了水，沒涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開始前進了，好不容易包成一個，可是看起來又扁又丑，真像唐老鴨的嘴�。�
媽媽說是因為我放的'陷太少了，吸取教訓(xùn)，又開始了第三輪進攻，可是把陷放進去以后，陷就是不聽話，總想把頭探出來，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒等我捏，餃子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了氣的皮球一樣頓時沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地說：“做任何事都不能輕言放棄，堅持就是勝利，要經(jīng)得起挫折�！蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭畹脑捳Z點燃了，媽媽開始手把手教我，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我第一個成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來越有成就感，心中也充滿了自豪！后來我還在一個餃子里包了五角錢，誰吃到了今年就會有好運喲！
餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅持到底就是勝利！
學(xué)包餃子日記 5
昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘��！那天我泄氣了又泄氣最后還是學(xué)不會包餃子。
昨天真是個有趣的`夜晚，媽媽說：我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢！便穿起鞋來。媽媽問這是干嗎？我說：不是要出去嗎？誰說要出去，今天要在家里自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準(zhǔn)備好材料了。媽媽說：有40張餃子皮，所以大家盡量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了�？墒堑艿軟]多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮，媽媽來包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。
學(xué)包餃子日記 6
放學(xué)回家的路上，媽媽問我：“你今天作業(yè)多嗎？”“學(xué)�？旖Y(jié)束了�；厝タ纯础ｎA(yù)習(xí)明天的課程就可以了�！笨粗鴭寢屔衩氐谋砬�，我很好奇，問：“有什么好玩的安排嗎？”媽媽笑著回答：“對，期待！”
晚上，我很快完成了作業(yè)。下樓的時候發(fā)現(xiàn)爸媽圍著餐桌包餃子�？粗粗�，感覺癢癢的。我立刻跑到水龍頭前洗手。根據(jù)我媽的'樣子，我把餃子皮放在手心，然后撫平，用大拇指輕輕按了一個角。然后，我把一勺肉放在碗里，放在餃子皮中間。然后，我在餃子皮邊上放了一圈水，對折，在餃子皮邊上捏了幾折。你完了，一個胖胖的。剎那間，我喜形于色。我心想：“我太有才了，我就學(xué)一次，給你看一些創(chuàng)意�！蔽野诙䝼�的時候沒有疊餃子皮，而是用水把餃子皮的兩個角粘上。一個又圓又胖的餃子很快出現(xiàn)在我面前。這時，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地發(fā)光，一遍又一遍地贊美：“多有創(chuàng)意��！真是完美的作品！”被夸獎的受寵若驚，還暗自得意！
在通過這次經(jīng)歷享受包餃子樂趣的同時，我學(xué)到了一個道理：無論你做什么，只要你用腦積極、大膽、認真、勇敢，一定會有一個滿意的果子等著你。
學(xué)包餃子日記 7
在生活中，有許多第一次，在我很多很多第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖，在案板上放了點面粉，又拿了一塊面團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，搟了起來。結(jié)果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來，說：”你這樣搟是不行的，看我的!"我想：姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢！
這時，我看看右邊的媽媽，她正在專心致志地包餃子呢，看著媽媽的"作品，"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是，我仔細看著媽媽的.動作，看著看著，我著了迷。接著，我把："妖怪"又揉了揉，學(xué)著媽媽的樣子，搟了一個"比較圓"的面皮，我包上韭菜餡，封住口。我朝她笑了笑，心想，真是："功夫不負有心人。"記得以前有人跟我說過："輸贏并不重要，重在參與。"
我學(xué)會了包餃子，我覺得做了一件事容易，但要做好很難。"看花容易，繡花難，就是這個道理。"
學(xué)包餃子日記 8
星期日，媽媽說“今天我們?nèi)叶夹菹�。我們一起來包餃子吧！”我聽了高興地跳了起來，說“好呀好呀！我也要學(xué)包餃子�！�
于是媽媽去菜市場買了餃子陷，有鮮羊肉、芹菜、生姜，大蔥……不一會媽媽把料做好了，我在旁邊看著媽媽，我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀？”
媽好說“好了，好了，現(xiàn)在就可以包餃子了”，媽媽先是把和好的面拿過來，開始做餃子皮，媽媽剛搟好幾個，我就說，“讓我學(xué)著搟吧，媽媽說：“好呀”，看著很容易，結(jié)果一開時搟就搟成了不規(guī)則的形狀，有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說：“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說的`做，搟的好了，媽媽夸我說：“搟的真不錯呀！”我心里美滋滋的。
過了一會，我想學(xué)包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿一個餃子皮，右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下，再捏一下邊，包的長長扁扁的樣子，沒有媽媽包的好看，我有點不好意思，媽媽說：“沒有關(guān)系，剛學(xué)嘛�！笔炷苌桑模趮寢尩闹笇�(dǎo)下我包了很多餃子。
中午吃飯時，我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學(xué)包餃子日記 9
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢周六，原以為會和平常一樣簡單的應(yīng)付了事。沒想到學(xué)校“搞事情”，想了個法子，提前一天過。周五上午第三節(jié)課的時候，我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開工。于是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開始了分工，搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照，發(fā)朋友圈等等。不過有的餃子包的.實在不好看，我們想了個法子就煎著吃�？熘形绲臅r候，餃子下好了，我們老師就一塊品嘗自己的勞動成果。別說，看著不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過，好久沒有這么熱鬧過了。我是一個不太喜歡表達的人，以前節(jié)日的時候大部分是和同學(xué)一起出去吃個飯，玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會繼續(xù)加油努力奮斗的。
學(xué)包餃子日記 10
今天媽媽說要包餃子，我突然產(chǎn)生了興趣，提出要跟媽媽學(xué)包餃子。
首先是準(zhǔn)備包餃子的材料，有面粉、肉餡、胡蘿卜、生姜、小蔥和其他的材料。等所有材料備齊以后，媽媽一邊開始揉面，一邊教我怎么調(diào)餃子餡。先把絞碎的胡蘿卜倒入盆子里的絞肉中，然后放入兩勺的`淀粉、玉米油、鹽、生抽和一勺的老抽、蠔油以及蔥、姜等。然后，我拿起筷子開始不停地攪拌。不一會功夫，媽媽就揉好了面，開始搟餃子皮。
下一步，我們就正式開工包餃子了。媽媽先給我做了示范，包了幾個。媽媽包得可熟練了，不一會兒，像小貝殼一樣的餃子就一個個立了起來。哪知道，我包的餃子不是餡少了點，就是破了皮兒。我又急又氣，媽媽看到我的神情，問道：“是不是覺得太難了？可是，不管做任何事情，都要有耐心�！眿寢屢贿呎f，一邊又示范了一次。我這回吸取教訓(xùn)，餡不能太多，也不能太少。包的果然比前面好多了，后來我又包了十幾個。
收工后，媽媽領(lǐng)著我去下餃子，當(dāng)水開了以后，媽媽把一個個“小貝殼”一樣的餃子放進鍋里煮。煮好后，媽媽把餃子端上桌，一家人吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我懂事了，學(xué)會幫媽媽做家務(wù)了，我心里高興極了。
學(xué)包餃子日記 11
在我腦海中，最難忘的還是我學(xué)會包餃子的那一天，那件事永遠記在我心里。
那天，我剛放學(xué)回來，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好是星期天，我學(xué)包餃子。
首先買韭菜和豬肉，再準(zhǔn)備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成沫，就開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放在手上，再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間，再捏起來，就這樣，一個餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案，我忍不住的也想去包一包餃子了！
我看著媽媽的樣子包了起來。首先拿起一片餃子皮，挑起一點餡，兩手一捏，這個餃子餡都露出來了，我連續(xù)包了幾個，餡都一樣露出來，我生氣地說：“氣死我了，不包了�！眿寢尯吞@地說：“孩子，你不要因為一點點小問題，而不做這件事，這樣是不對的，讓我來教你吧！放餡的.時候不要放太多餡，把餃子包起來之前，要沾上幾滴水，這樣才不會露了餡�！�
我聽了媽媽的話后，果然包出了幾個像樣的餃子，我終于學(xué)會了包餃子。通過這件事，我明白了一個道理，做任何事都不能半途而廢！
學(xué)包餃子日記 12
星期四，老師組織我們班包餃子，同學(xué)們都早早的來到教室里，坐在位置上，臉上滿滿都是期待和喜悅！
包餃子開始啦！我王哲和王一涵負責(zé)包餃子，其他人負責(zé)搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒，拿了出來，任奕周把面切成小段，李天資和方元正在搟面，他們搟好面后，我就開始包餃子了。
首先，拿出一張面皮兒；接著，把餡兒放在面皮兒的中間，鋪平；然后，把餃子皮兒一對折，手一捏，一個可愛，胖嘟嘟的餃子就成型了！
我們包的餃子多種多樣，好看極了！如：魚餃子，太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中，看誰是那個幸運兒呢？
我們在包餃子的.過程中。都很開心，我們包的不是餃子，而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍！
該下餃子了，可是，我萬萬沒有想到，任奕舟包了三個巨大的餃子；王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅，然后把它切成了一條一條的面條！
我們的餃子煮好了，聞著香，吃著更香！再加上我自制的餃子料，簡直美味極了，我們都狼吞虎咽的吃著！
今天的包餃子活動我非常開心，而且圓滿成功！
學(xué)包餃子日記 13
周三下午，我寫完作業(yè)，看見媽媽在包餃子。我迫不及待地問媽媽：“媽媽，我也可以包餃子嗎？”母親把搟面杖遞給他說：“包餃子，先把餃子皮搟一下。先學(xué)會搟餃子皮！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著蛋糕，把它卷了出來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。如果你不用兩只手拿著搟面杖卷蛋糕，說明你已經(jīng)仔細觀察過了。”聽了媽媽的贊美，我的心好美！“哎喲！”我太驕傲了，沒有注意到搟面杖壓著我的手指，眼淚在眼眶里打滾，疼死我了！
短暫的'休息后，我學(xué)會了包餃子，但包餃子不是一件容易的事情。軟塌塌的面團在我手里，我不聽我的話。我抓住這個側(cè)面，這個側(cè)面又露出來了，抓住那個側(cè)面，這個側(cè)面又露出來了，抓住兩邊，中間又露出來了。我忍不住又拿了一個面團，把缺口補上，這樣我就可以包一個餃子了。
和我媽的包比起來，我媽的餃子挺拔的，看起來像個凱旋的將軍，而我的！哈哈！玩之前先下了。爸爸媽媽笑了，我撓了撓頭。我很抱歉。這時候我媽鼓勵我摸摸頭說：“世上無難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心地從母親的模樣中學(xué)習(xí)了一個又一個。我終于裝得越來越好，我成功了！
自己吃餃子，別提多香了。我太開心了。
學(xué)包餃子日記 14
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的.快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學(xué)幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學(xué)包餃子日記 15
過春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。
今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”
奶奶笑瞇瞇的說：“首先，我們在面團上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的.，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然后拿一個小面團，捏扁，沾點面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點，邊上薄一點�！蹦棠套鐾晔痉叮瑔栁遥� “懂了嗎？”
“懂了懂了，原來平時吃的餃子看似很簡單，包起來卻有那么多講究啊！”我連連點頭道。
“那我們開始做吧�！闭f著，奶奶開始動工了。
“好。”我點頭說。
不一會兒，面皮搟好了，開始包了。
我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。
我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
學(xué)包餃子日記 16
今天，我剛回到家，便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進房間，從書包里掏出筆盒，語文書等學(xué)習(xí)用品，認真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起，仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè)，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的.褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮�？墒�，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了，媽媽說：“不要急，慢慢來�！蔽尹c了點頭，認真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！
學(xué)包餃子日記 17
今天婆婆在家包餃子，我和媽媽去幫她。
先是幫媽媽卷餃子皮，結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點都不聽話。它總是親吻搟面杖
“在一起親密接觸，不想分開。很快，我就失去了信心。所謂的“三百六十線——
——狀元”。過了一段時間，我覺得包餃子好像比較容易，就和婆婆包了餃子
兒子。我包了大概三四個餃子，不過花了十幾分鐘，一個個都倒了。英語字母表中第九個字母
我看著婆婆做的餃子，他們站直了，很威武。
我別無選擇，只能問婆婆。婆婆說：“你餡太少，站不起來。填料
需要更多的孩子才能站起來�！逼牌耪f著，把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心，然后
拿起勺子，在餡碗里舀一勺餡料，放在餃子皮里�！坝涀�，餡料不應(yīng)該太多。
不要太少。餃子多了皮會破，沒餃子就站不起來。”婆婆邊說邊做，只看她
面對面合上餃子皮，然后捏餃子皮的`兩端。這樣，餃子就被包起來了。在…里
是的，我像婆婆一樣把它包起來，最后，一個圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的身體里
他出現(xiàn)在他手里，看著他驕傲的站在案板上，我別提有多開心了！
包餃子可以鍛煉我們的動手能力。更重要的是，這可以讓我們了解食物
來之不易，讓我們更加珍惜美食。
學(xué)包餃子日記 18
中午放學(xué)回來后，媽媽說：“今天中午包餃子，是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好��！媽媽說你想跟我學(xué)著自己動手包嗎？我說好的，我馬上去洗手，坐等媽媽把餃子皮搟好，不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前，開始教我包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里，然后放餡，接著把餃子皮對折成半圓形的，用兩個手指用力把邊捏在一起，第一個餃子包成了，可是媽媽說我沒有捏緊，煮的時候會爛，媽媽又重新捏了一遍，說沒事兒，慢慢來，熟能生巧，包的'多了就會越包越好。
我又仔細的看了看媽媽是怎么包的，然后又開始學(xué)，一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了，不一會兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個了，然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子，水開了餃子下鍋，媽媽說煮餃子也有竅門，不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛，只能用勺子往前推，沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著，媽媽我聞到香味了，嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃，媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了，一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃，哇！真香，太美味了，自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù)，真是樂趣多多。
學(xué)包餃子日記 19
今天，小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先，班主任先給我們做一個示范，班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。班主任再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，班主任把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然后，班主任輕輕的把餃子皮對折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！后來班主任讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和班主任一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然后再小心翼翼的對折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的`“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。
學(xué)包餃子日記 20
時間過得真快，一年一度的春節(jié)又來了。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要學(xué)習(xí)包餃子。
開始包餃子了，媽媽先把一個面團搓成一根又粗又長的條子，再用刀把條子切成大小均勻的小塊，然后把小塊用手摁成一個個小圓餅，最后用搟面棍把小餅搟成了一個個圓圓的餃子皮。媽媽用筷子夾一點餡放在餃皮中心，用手把餃子皮對折合攏，一個餃子就做成了，我學(xué)著媽媽的樣子做了起來，可我包出來的餃子就像一個無精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來，要么就是肉餡漏了出來。家里人看了我包的餃子都哈哈大笑起來，我不服氣，一個沒包好，我又瞅著他們的樣子包起了第二個、第三個。經(jīng)過我的努力，包出來的'餃子也逐漸勉勉強強站直了身子，但我知道比起大人的來那可就差遠了。
經(jīng)過大家共同努力我們的餃子包完了，晚上吃著我自己包的餃子，心里甭提有多高興了。這時我今年春節(jié)做的最快樂的一件事了。
學(xué)包餃子日記 21
一個星期天的早上，我看見媽媽在包餃子，于是讓媽媽教我包餃子。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著勺子，拿起勺子舀一勺肉餡放在餃子皮里。往左一捏，肉餡就像一個頑皮的孩子往右跑，往右邊捏，一不小心又把餃子皮給捏破了。我深深地體會到了媽媽包餃子的不容易。
我重新拿起餃子皮，緊張得連餃子皮都拿不穩(wěn)，結(jié)果勺肉的'時候手一抖，肉餡掉在了地上。我又重新拿了一張餃子皮，左手拿著勺子把肉包進餃子皮，再次往它的左右兩邊各捏了一下，結(jié)果餃子后面的都爆了出來。我難過至極，放棄了包餃子。媽媽看我停下來了，對我說：“做事情不能半途而廢，要持之以恒�！庇谑俏艺J真地向媽媽學(xué)習(xí)，媽媽拿著餃子皮，放了一些肉餡在中間，左右輕輕地一捏，餃子就包好了。我吸取了教訓(xùn)，一手拿著餃子皮，一手拿著勺子，然后照著媽媽剛才的動作，左右捏了一下，一只完好的餃子就做好了。于是我興致大發(fā)，一口氣做了二十多個餃子。
餃子煮好之后，我吃著自己做的餃子，開心極了。生活留心，處處皆學(xué)間。
學(xué)包餃子日記 22
俗話說冬至吃餃子不凍耳朵，那今天我就要大展身手了！
媽媽拿著餃子餡帶我去舅舅家包餃子，我看著那堆積如山的餃子皮，不由得倒吸了一口氣，我暗想這么多餃子皮能包完嗎？想完我就開始包餃子，剛開始我就先把餃子皮放到桌子，上媽媽說桌子上不衛(wèi)生，讓我放到案板上，我就繼續(xù)用勺子挖一點我最愛吃的肉餡，然后用面包肉餡包起來，然后輕輕的捏一捏，這樣我的第一個餃子就做好了。這樣看來包餃子也沒有想象中的難，一個接著一個包好了，最后我覺得包餃子枯燥無味，我就把面團揉成了各種造型，再把里面挖空放肉餡這樣既好看又好吃，上面的幾個餃子皮，我就都做成了這樣，有小豬，有小牛，還有小羊……等等這些頭像我都會做，但是媽媽說我這樣做的下到水里就會開，我很不開心，我就想我做了這么多，難道都要毀了嗎？才不!我肯定不要毀！我偷偷的.把餃子放到了桌子下面，媽媽問我那些餃子在哪的時候，我就說被我毀了,我知道撒謊不對，但是我非常想要我的頭像餃子。
通過這件事，我覺得包餃子非常好玩，以后冬至的時候，我還要要包餃子！
學(xué)包餃子日記 23
上星期天，我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想：看來今晚要包餃子了。果然，媽媽從冰箱里端出一碗餡來，然后就坐在椅子上包起餃子來，原來媽媽早就做好準(zhǔn)備工作了。
媽媽的手真巧，一眨眼工夫，十多只大小勻稱的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見了，手癢癢得不得了，原來包餃子這么簡單。
于是，我挑了一張最厚的餃子皮，我想，厚的一定結(jié)實一些，一定能把肉餡牢牢地關(guān)在皮子里。我學(xué)著媽媽的樣，夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的`邊沿對折，輕輕一捏，我以為餡會老老實實呆在理面，剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了，剛捏好，肉餡就從皮子里探出腦袋，好像在說：“里面太擠，還是外面涼快一些�！蔽液苌鷼�，伸出沾滿水的手一擠，這回，餡是被我擠進去了，可整個餃子皮仿佛被水浸過似的，濕濕的。唉，我只好再拿一張皮包在外面。
啊，終于包好了一個，可是經(jīng)過我這么一折騰，媽媽已經(jīng)包了十幾個了。再比比咱倆包的餃子，媽媽包的個個昂首挺胸，整整齊齊地排列在盤中，我包的僅有的這個餃子卻穿著一身補丁衣，像個討飯的乞丐。
沒想到包個餃子也這么難，真是看看容易做做難�。�
學(xué)包餃子日記 24
那天是正月初一，家家戶戶都必須包餃子，當(dāng)然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準(zhǔn)備好，我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經(jīng)是滿身，是面粉，我迫于無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個，“大廚師”起初我包的`餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒，可是收獲志威，我沒有一點兒辦法，只好硬著頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了�！笆∧耸浅晒χ浮蔽姨柌粴怵H，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實實，一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的方法，我包了一天的餃子，始終沒有包完，第二天我起床后又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！
后來爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什么事情無論難與不難，都不能放棄，要堅持不懈，什么事都能做好。
學(xué)包餃子日記 25
我們盼望已久的包餃子活動終于開始了。
每個人都擦拳磨腳，準(zhǔn)備開始展現(xiàn)自己的廚藝了。
在我們組里，我被分配到包餃子那邊，搟面皮的同學(xué)不一會兒便扔過來一個個餃子版牌的“印度飛餅”使我們馬不停蹄地包餃子，在包餃子的有我、李嘉雯、吳昀瀟，搟面皮的有洪鑫、陳芉宇、張鑫語和范昊軒。
在我們的`努力下，終于第一鍋餃子被我們包好了，在我們剛要準(zhǔn)備煮餃子時，老師對我們說可以到學(xué)校的廚房中蒸餃子，聽到這個好消息后，我們連忙把餃子送往廚房，要知道我們這組的人最喜歡吃蒸的餃子了!
送完餃子，我們便又開始包餃子了，我們包的一個比一個好搟餃子皮的同學(xué)也把餃子皮搟得越來越均勻，越來越圓，我們還在興致勃勃時，老師卻讓我們停下來了，興致現(xiàn)在還沒過去，還在不停包餃子，但是在老師一次次的要求我們不得不收手，打掃完衛(wèi)生，我們的餃子也蒸好了，再加上我們做的醬那叫一個美味啊!
這次包餃子活動不僅讓我們學(xué)會了怎樣，包餃子還鍛煉了我們的動手能力。
學(xué)包餃子日記 26
星期六，媽媽決定給我們?nèi)野溩映�。媽媽一大早就開始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開交。
臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前�？吹綃寢尠娘溩幽敲词炀殻乙蚕雵L試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號，真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了，笑著對我說：“萬事開頭難，只要你做好以下三點，就可以將餃子包好。第一，要放適量的'餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺的格外的香。
學(xué)包餃子日記 27
今天是2月2號也是大年30的晚上，奶奶說，要教我怎么包餃子。
我一聽高興的不得了，因為我以前包的餃子不是皮厚，就是露餡，所以我今天非常高興。
開始包餃子了。只見奶奶端來一包的餃子皮和一大盆肉擺放在地上。然后，邊包餃子邊對我說：“凱凱，包餃子不能著急，要注意每個餃子的厚度和含肉量，不能皮厚肉少，這樣會使餃子不能即使煮熟，也不能皮薄肉多這樣會露餡的。所以包餃子一定要認真不能有一點馬虎。好了，凱凱，我已經(jīng)包好了，該你包了�！薄鞍�？那么快！我還沒有把這本書看完！”“你到底是學(xué)包餃子還是看書！好了，反正我已經(jīng)包完了，下面的'該你包了。”“啊，這么多？”我往盆里一看不由的下了一大跳：還有滿滿一盆的肉和一帶子的餃子皮。哎，不管怎樣終究還是要包的，試試吧。
過了好2個小時，我終于包完了，便把它們放進鍋里煮。
又過了10分鐘，餃子熟了，我便把撈了上來放在盤子里。可是在吃的時候才發(fā)現(xiàn)有些餃子因為皮厚而沒有熟有些餃子因為皮薄肉多而露餡了。哎！看來這包餃子不下點工夫是不行呀！
后來，經(jīng)過奶奶的精心教導(dǎo)我終于學(xué)會包餃子了。
學(xué)包餃子日記 28
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團，等把肉餡攪拌好后，就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈，也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實挺簡單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團，切開一長條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的.冒出來，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包�！眿寢屟菔玖藥妆榻o我看，我重拾信心，拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對折，兩邊捏緊，經(jīng)過幾次反復(fù)后，我終于包了幾個有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說：“來，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
學(xué)包餃子日記 29
“包餃子！”走廊里傳來學(xué)生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的.指導(dǎo)下，我們要去餐館學(xué)習(xí)如何包餃子。
當(dāng)我們興高采烈地走進餐廳時，每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮，每個人都很快圍攏過來試一試。“別擔(dān)心，看看我是怎么包裝的！”教官走過去說了一句。簡單演示后，我們將攜手合作。我拿起一塊皮，用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當(dāng)我捏左邊的時候，它會打開右邊的。當(dāng)我捏右邊時，它打開左邊。我真的很擔(dān)心。老師走到我面前，看到我焦慮的樣子，笑著說：“孩子們，停下來看看。”然后，在介紹要領(lǐng)的同時，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細觀察。他做的餃子真的非常清晰，與眾不同。
正如老師所說，我小心地捏了捏，第一個餃子終于做好了。我松了一口氣，然后把它包了下來。說我的動作更流暢，餃子的形狀更好，真是令人驚訝。我越熟練，我就越快。我環(huán)顧四周，每個人都很開心。半個小時后，餃子皮都用完了，所以我們把餃子整齊地放進盤子里�？粗麄儎趧拥某晒�，學(xué)生們都開心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持，他可以做任何事情。
學(xué)包餃子日記 30
今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團按平，然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推，面團就會隨著轉(zhuǎn)圈，一會兒小面團就變成了一個圓圓的餃子皮，我看著很簡單，就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團怎么也轉(zhuǎn)不起圈來，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了�！甭犃四棠痰墓膭睿矣辛司�，又搟了幾個，果然比第一個好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說：“把餃子皮放在手上，擱上一點餡，你是第一次包餃子，得少放一點，這樣不容易露餡，然后把面皮對折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的樣子，用自己搟的.餃子皮，小心翼翼地放上一點餡兒，再仔細的捏住，哈，一個餃子包好了，真好玩，再包幾個..........看著全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。
學(xué)包餃子日記 31
今天，我和媽媽舉行了一次包餃子比賽。
下午，我們都準(zhǔn)備就緒，裁判還是爸爸，比賽規(guī)則是誰能在十分鐘之內(nèi)包餃子包的最多，誰就贏。
爸爸說游戲一共三輪。
首先出場的人還是媽媽，媽媽用最老練的方式包，“3，2，1開始！”1，2，3，4，5……“停！”這一輪媽媽包了30個�！巴郏∵@么多！”我大吃一驚。
接下來輪到我了，我用最笨的方式包�！�3，2，1開始！”1，2，3，4，5……“停！”這一輪我包了12個�！澳阋埠軈柡δ亍！眿寢屨f。
我想，我一定能戰(zhàn)勝媽媽。
第二輪媽媽包了31個，這個數(shù)已經(jīng)非常強大了，我瞬間沒有了自信心，第二輪我包了10個。沒想到第二輪我也輸了，接下來到了第三輪，失去了自信心的我仿佛已經(jīng)看到了結(jié)局，第三輪媽媽包了33個，果然，結(jié)果和我想的'一樣我包了11個，三輪我全輸了，媽媽說：“贏了不要驕傲輸了不要氣餒”聽了媽媽這句話，我的自信心聊聊回到心里。
比完后我們就開始煮餃子，煮的是我和媽媽剛才包的餃子。
煮完，我們就開始吃。
今天可真開心。
學(xué)包餃子日記 32
我已經(jīng)沒有能力再維持那樣無暇的快樂?”食指說：“對，對。
小學(xué)三年級的時候，太婆一如既往的出去買菜，卻因為濕漉漉的地面滑倒了，在床上臥了幾個月，勉強可以下地，卻不能下樓梯。這本書緊密聯(lián)系生活，從數(shù)字、運算、計量等方面講述了一個個精彩的小故事;”那么我也就用這句話鼓勵你們吧。張海迪，對生活充滿了信心，以頑強的毅力快樂地學(xué)習(xí)和生活，并且實現(xiàn)了生命的最大價值。我先找來一張彩色卡紙，對折再對折一下，上面畫上一張畫，寫上“節(jié)日賀卡”，這樣，一張完整的賀卡就完成了？
他們走了，我終于可以盡情放肆了。是呀，看來你給予了全地球上的人們無限的'力量，讓人學(xué)會了種種技能。姥姥每當(dāng)你為我洗衣服時，那勞累的背影出現(xiàn)在我眼中，多少次引出我的淚水，姥姥每當(dāng)你為我做飯時，油煙熏的你睜不開眼，但你卻把那汗水當(dāng)做幸福的汗水，輕輕的笑著把它擦去，你可知道那珍貴的汗水引發(fā)出我多次的心痛，姥姥你含辛茹苦拋開他人的說辭，給了我無限的精彩的無微不至的愛，讓我輕松的幸福的快樂的歲月中成長，你的愛讓我的生活更精彩，你的愛讓我的學(xué)習(xí)更輕松，更加努力，你的愛，讓我感到母愛之外的更偉大的愛;
學(xué)包餃子日記 33
今天，爸爸買來餃子皮，說是要包餃子。我一聽，可樂了。
只有餃子皮，卻不見餃子餡，我疑惑地問：“沒有餡，怎么包呀？”媽媽神秘地眨眨眼：“餡啊，咱們自己做嘍！”
自己做餃子餡，我還是頭一次聽說，忙問：“什么餡？”
“青菜香菇�！�
媽媽有一雙巧手，只見她三下五除二，一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末，攪拌了一下，放入些調(diào)料，香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦！先把一張圓形餃子皮放在左手心，用筷子取適量的餃子餡放在正中，然后對折餃子皮，用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈，一個完整的餃子就在手中誕生啦！看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開，餃子放入水中。一開始是沉著的.，等水開了以后，餃子像一個個白娃娃似地冒出來了，浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經(jīng)熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊，真香！
今天，我學(xué)會了包餃子，媽媽夸我能干呢。
學(xué)包餃子日記 34
今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學(xué)會了包餃子。
大年三十晚上，在東北，大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說，餃子寓意美好，包餃子意味著包住福運，吃餃子意味著大吉大利。��！原來餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣，旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)……不一會兒，原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試，也拿來一張餃子皮放在手心，按照姥姥的步驟包。可是，還沒等把餃子包結(jié)實，調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來，餃子變得破破爛爛的.。外婆看見了，說：“你餡兒放得太多了！”
經(jīng)外婆指點，我再次嘗試，餡兒放少了一點，果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天，姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
學(xué)包餃子日記 35
當(dāng)老師說明天讓我們拿彩泥，餃子餡，學(xué)包餃子。我聽了激動了好久，可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎？
今天早上，我早早起來準(zhǔn)備好東西去了老師家，開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前，老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了：餃子在一千年以前就有了，但是它不叫現(xiàn)在的.名字而是叫“角耳”，是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。
開始包餃子了，我有點小小的緊張，好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法，把第一個包好了，可是卻露餡了。我心里有點難為情，也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的。看著別人已經(jīng)包了好幾個，我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻，我想怎么辦，還是看看別人是怎么做的，于是我學(xué)著別人的樣子，手里先拿一些泥把它壓扁，然后再上面放上餡，最后再把它對折，雙手虎口處往里一捏，這樣一個餃子就做好了。成功了！我照這樣又做了好幾個，一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯，表揚了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜，下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實地去做事，體驗，就不會寫出好的作文。
我努力！我能行！
學(xué)包餃子日記 36
今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看著�！敖憬�，快看那朵云，像不像一個餃子？”我順著她手指的方向，看見有一片云，是貝殼形狀的，還別說，真的挺像餃子呢！
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯，正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩樱詻Q定今天就包餃子！
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動作很快，不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張面皮放在左手，接著用小勺把餡兒放在面皮中間，然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”說完，我們大家都笑得前仰后合的'。
為了吃這頓餃子，我們前前后后一共用了兩個小時，雖然吃到嘴里的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！
學(xué)包餃子日記 37
今天，我住在奶奶家。到了中午，我對奶奶說："奶奶，去買一點肉吧，中午可以包餃子吃！"奶奶同意了。
到了10點鐘，我偷偷地開始包餃子了。我先把肉分被放入餃子皮中，再用醋在餃子皮邊上涂好，最后把包好的餃子放入盤中。把餃子分開放，一只疊在一只上面。老酒會使餃子吃起來更香甜，但是，我卻忘記把老酒放入餃子中！我包好十五只沒有蔥的餃子后，我就向奶奶要了一把蔥，與餃子一起包入餃子。我包好后，已經(jīng)十時二十分，我便看了一會書。到了十一時二十分，我開始煮餃子�？墒牵覜]有想到一點：時間長了，餃子皮與餃子皮粘在了一起，分不開了！我的到還好，可是奶奶的餃子都快分不開了。聰明的奶奶想出了一個巧辦法—————拿出沒有用過的餃子皮，再包在餡外，再一只只的分開放好。
我真佩服奶奶，她竟然深藏不漏！最后，我開始煮了。我把水煮開，再把餃子放入鍋中，然后，放入配料：鹽，味精和老酒。到最后，色，香，味集一體的.餃子煮好了！我高興的嚼著自己的"戰(zhàn)利品下一次包餃子時，一定會記住該怎樣包，煮。
總之，我對自己做的餃子十分滿意
學(xué)包餃子日記 38
一天，放學(xué)回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮�？墒�，手中的餃子皮卻像個調(diào)皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的.皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木�，我咬咬牙，再一次認真地捏起餃皮來，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
學(xué)包餃子日記 39
天還沒亮透，班里就傳來一陣討論聲，討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下，頓時人生聲鼎沸!我們?nèi)σ愿暗拈_始包餃子!
我們組，我和張森馨負責(zé)揉面團，牛路鑫，李梓豪來搟面皮，劉婧妍，王祎涵，翁振軒，張柯雯則負責(zé)包餃子。分工明確，那速度，一流!
面皮雖然不是很圓，但大家還是八仙過�！黠@神通。在大家包的正起勁兒的時候，王祎涵還包了一個“太陽餃子”，張柯雯包得才是最好的!個個小巧玲瓏，做工精細。
雖然大小不一，但是我們包的很漂亮!我們組的同學(xué)非常謹(jǐn)慎!剛開始的時候怕把面團弄臟了，特意鋪上了一層保鮮膜，還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團弄臟，漸漸的進入了高潮，所有人都開始“接地氣”了，不再在意這些細節(jié)了!
開始下餃子了將一個個餃子均勻的.擺放在盤里，準(zhǔn)備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于，這個振奮人心的時刻到了!開始吃餃子了!咬一口，渾身都充滿了力量!
這是我吃過最好吃的餃子!我永遠也不會忘記那個充實的上午，那股友誼的味道!
學(xué)包餃子日記 40
一次，媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽：為什么要買這么多的菜呀？媽媽回答說是用來包餃子的。當(dāng)時我很激動，因為那是我第一次包餃子。
開始包餃子了。我問媽媽怎么包，媽媽沒回答，只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上，又端來一碗水。我忍不住又問道：這水是用來干嘛的`？媽媽說：你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上，用右手食指和中指蘸了一點水，在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分，呀，實在是太黏了。我看了一眼我的食指，沒想到才碰了一下有水的部分，餃子皮就破了一個小小的洞，真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說：餃子皮破了該怎么辦呀？媽媽又用手指蘸了一點水，把洞上面和下面都涂上了水，又把上下捏到了一起。哇，一個完好無損的餃子皮！媽媽簡直是一個魔術(shù)師，真讓我大開眼界呀！又可以包餃子啦！
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了，先把餃子皮拿出幾片來，再把它們捏成一個雙胞胎的造型，然后放上幾勺肉，最后把它們卷起來，這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣！
學(xué)包餃子日記 41
今年過年，我與爸媽一塊包餃子。
我們先去菜市場買菜，香菇0.5斤，韭菜0.8斤，粉條1斤，雞蛋2斤。
回到家以后，媽媽開始和面。只見媽媽先搲了一些面粉，放在盆里，然后又接了一點水，倒在盆里里，媽媽開始用手和起面來。我看到，面粉一遇水，就變得十分粘手，兌夠了水，媽媽用手又壓又揉，把面往一團里擠，從越來越粘，到慢慢地面團成形，再把不聽話的一些面渣渣收進去，把盆沿盆壁上粘的面搓掉，繼續(xù)和，一會兒一團柔和光滑的'面團就好了。媽媽再把面團連盆一起放暖氣上，說是要等面醒一醒才筋道。爸爸呢，他在拌餡。先擇韭菜，在與香菇一塊洗凈，把粉條用熱水泡上，半個小時，然后上鍋炒了十分鐘左右到上生抽攪拌均勻。OK！媽媽把開好的面倒在案板上，開始包餃子。
我負責(zé)搓長條，爸爸負責(zé)搟餃子皮，媽媽負責(zé)包餃子。只見爸爸飛速的搟餃子皮，媽媽在拼命的填餡快速的包，我怕趕不上，于是一手拿刀，一手搓面，很快就趕上了爸爸媽媽。
做好后，我們把餃子放在鍋排上，煮了30多個，一嘗，感覺味道不錯，美極了。我永遠也忘不了這一刻！
學(xué)包餃子日記 42
今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難于登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然后把餃子陷放到那個半圓里，把餃子皮的`邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊面皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太丑了....
餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
學(xué)包餃子日記 43
星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了�！甭犃藡寢尩目洫�，我心里那個美�。 鞍选蔽夜獾靡饬耍瑳]注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的`眼圈里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，疼死我了！
休息了一會兒，我學(xué)起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學(xué)包餃子日記 44
隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們送走蛇年，迎來了馬年。家家戶戶都忙著貼春聯(lián)，包餃子，熱鬧非凡。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，我們家也不例外，吃完飯后我們便開始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉，媽媽把它們從條狀切成沫，再加入芝麻油，鹽，味精，醬油等作料放在一起，攪拌均勻，餡就做好了，開始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個，我也卷起袖子，情不自禁地包了起來。我先拿起一張餃皮，搓了一下面粉，放在手中間，接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央，最后在邊緣涂上一圈水，把餃皮的'邊緣捏緊，可是，餃子左邊漏了餡，我剛辦左邊補好，右邊又漏了餡，就這樣，一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問媽媽該怎么辦媽媽說：“是女兒你餡包 太多了�！薄芭叮沁@樣的呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個小餃子，這個餃子圓圓的餃子包好了!最后，媽媽把一些餃子放進鍋里煮，不一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前，這時春節(jié)聯(lián)歡晚會也開始了，我們一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會，可開心，可熱鬧了!
學(xué)包餃子日記 45
星期三的下午，我寫完了作業(yè)，看到老媽在包餃子。我迫不急待的問老媽：“老媽我也想包餃子可以嗎？”老媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著老媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。老媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了�！甭犃死蠇尩目洫�，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里來去，疼死我了！
休息了一會兒，我學(xué)起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的'面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和老媽包的比起來，老媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，老媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時老媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學(xué)著老媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學(xué)包餃子日記 46
大年三十，家家戶戶忙著辦年貨，看著電視里播放“全能餃子王”的節(jié)目。我腦子里突然閃過一個念頭——包餃子。我把這個想法告訴爸爸，他爽快地答應(yīng)了。？
半小時后，爸爸拿來一團面、一根搟面杖、一盤餡和一小盤面粉，說：“可以了，開始吧！”第一次包餃子，心里別提有多高興了。我躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。包第一個餃子時，夾了很多餡，因為放太多了，捏也捏不上，我使勁一捏，總算捏上了，但餃子皮撐破了，漏出餡。我不灰心，又包第二個餃子，這次我放的餡，只有一丁點，輕而易舉就包好了。我把它放在桌上，看上去像一個泄氣的氣球，扁扁的'。我不泄氣，又包第三個餃子，這次我吸取了上兩次的教訓(xùn)，放的餡不多不少，馬馬虎虎過得去。這次成功給了我極大的鼓勵，繼續(xù)包第四、第五個，越包越好，包到第八個時，已經(jīng)像模像樣了。？
終于包好了餃子，我把它們放入沸騰的水中，個個餃子像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會兒就浮上水面……今天，我不光學(xué)會了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。？
學(xué)包餃子日記 47
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的'樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
學(xué)包餃子日記 48
那天正是寒假的時候，一大早媽媽就從集市上買來了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。 只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的.餃子，就如同一個湯圓一般。媽媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”
爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來�！靶κ裁葱�，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。 結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子......爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。 雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑，我很開心！
學(xué)包餃子日記 49
大年初一，一大早起來，老媽交給我一個任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。老媽快速地搟好了一些餃子皮，我拿過來一個，學(xué)著老媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！崩蠇屵呎f邊給我做示范。
我看了一會兒，說：“我會了。”說完，照著老媽教給我的方法包起來�？晌疫�是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，這樣才能學(xué)會做好，來，老媽再教你!”
經(jīng)過不斷的'實踐，我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會成功！
學(xué)包餃子日記 50
大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的.，白色不要染，因為面是白色的。其他三個粉倒在面團上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣?xùn)|西，我問：“媽媽這是什么？”媽媽說：“這是搟面杖”！她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看著，現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲！
學(xué)包餃子日記 51
周末，姥姥問我晚飯想吃什么？我就說吃餃子，姥姥同意了。
到了晚上，姥姥把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒拿出來，放在了桌子上準(zhǔn)備包餃子。我看見了就連忙跑過去說：“姥姥，我也想包餃子�！崩牙芽纯次艺f：“嘿，你也想包餃子，還是別開玩笑了。”我一聽急了：“姥姥，您別小看我，我一定能行的�！崩牙岩宦�，只好讓我來試試。
首先我拿起餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮上，兩手用力一捏，我忽然覺得手上黏糊糊的.，仔細一看，“哎呀！”原來是由于我用力過猛，餃子餡冒了出來。隨后我馬上“搶救”起來，急忙拿起一塊餃子皮，堵住了破的地方，可餃子餡又從另一面冒了出來，我急忙又拿起一塊餃子皮裹在上面，這樣才堵住了漏洞。
姥姥說：“你看你包的餃子，像包子？不像。像饅頭？不像。像面包？也不像�！崩牙芽次疫�是不死心，只好一步一步地教我包餃子。終于我把第二個餃子包好了，而且沒有露餡！以后我也能幫姥姥包餃子了！
通過這件事讓我明白了：無論做什么事情都要多動腦筋，急于求成反而更容易失敗。
學(xué)包餃子日記 52
記得在上周星期六，因為爸爸和媽媽還有妹妹想吃餃子，所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前，爸爸問我:“咦？你不是不會包餃子嗎？怎么來幫忙包餃子了呀？”“是呀，我不會包餃子呀，但是我可以學(xué)包餃子呀！”我若無其事的說道。“那讓我來教你包餃子吧！”媽媽說。“好啊，好啊，終于可以學(xué)習(xí)包餃子了，太好了！”我高興地說，并差一點兒就蹦了起來。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包，看完之后你再自己包。”我只見媽媽先把面皮放在自己的手心里，再拿起一把小勺子，把肉餡兒盛到了面皮里，然后用四只手指的用力一擠，一個餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈，原來包餃子真是太簡單了，不用問，我肯定能夠?qū)W會的�！笨墒俏覅s失敗了，真是俗話說“看著容易，做著難�！卑�！唉，只見我包的餃子要么不是皮被撐破了，要么就是餡兒放少了。如果，把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的'話，簡直是一個天，一個地，不能比了。你瞧，媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個個威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的卻像一個個還沒到達戰(zhàn)場卻已傷痕累累的大將。
最后，吃著自己的餃子，感到格外的香，格外的好吃。
學(xué)包餃子日記 53
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的'四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
學(xué)包餃子日記 54
今天是星期六，我不讀書，正好媽媽也不上班。媽媽對我說：“輝輝，中午就吃餃子吧�！蔽易钕矚g吃餃子了，就高興地大聲喊著：“噢，要吃餃子嘍……”
這時，媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件，你得自己學(xué)會包餃子�！边@一下可難為我了，我還不會包��！媽媽從冰箱里拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡單嗎？媽媽在切好的蔥和肉餡里，先放點老酒，再放點鹽，最后放味精一起拌好，還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰知，包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊，那邊的肉餡冒出來了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時一起捏，兩邊都沒冒出肉餡，但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的'“肚子”補上，這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽見了，笑得合不攏嘴，羞得我滿臉通紅。
不過，我覺得我包的餃子味道還真是不錯。
學(xué)包餃子日記 55
“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進班就是同學(xué)們的議論聲，大家都很激動。
“開始吧！”終于，王老師閃亮登場，王老師一說完我們就忙碌起來。
我們組帶的東西還蠻齊的：搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工并不準(zhǔn)確，總的來說就是四個人搟皮四個人包�！安荒苓@樣！”“面撒多了！”剛開始搟面的同學(xué)不熟練，還好我們有兩個“老師”。
我們終于包上了餃子！大家配合的很好，搟皮的同學(xué)也越搟越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的�！罢l搟的'？那么�。 蔽铱吹搅艘粋�非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發(fā)生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。
開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛(wèi)生。
�。★溩咏K于好了！自己包的餃子就是香！
這次包餃子活動讓同學(xué)們更了解對方了，也讓大家關(guān)系更好了，這次的包餃子活動很成功！
學(xué)包餃子日記 56
學(xué)包餃子大年初一，一大早起來，媽媽交給我一個任務(wù)，學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮，我拿過來一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的`時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒，說：“我會了�！闭f完，照著媽媽教給我的方法包起來�？晌疫�是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，這樣才能學(xué)會做好，來，媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的實踐，我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會成功！
學(xué)包餃子日記 57
今天，我們時代的學(xué)校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子，半斤肉。
你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你！首先，我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個大鍋里，放上鹽、胡椒粉等調(diào)料，然后在肉上澆上熱油攪拌。哇！一股香味迎面撲來。太甜蜜了！我很想嘗一嘗。
梁老師把拌好的肉均勻的分發(fā)給我們，我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上，然后把香噴噴的.肉放在餃子皮中間，然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水，再捏一下四周，就成了餃子�？粗@些像金元寶一樣包著的餃子，餃子真想咬一大口。
吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個個放在鍋里煮，等了幾分鐘。一壺香香的，誘人的，流口水的餃子成了。
同學(xué)們忙不迭地去填餃子，我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子，咬了一口。我以為大人說的沒錯，我做的很好吃，一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋，我就吃了三十多，快四十了，哈哈！我很能吃！
希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>
學(xué)包餃子日記 58
又是一個星期天，奶奶說：“今天包餃子吃，怎么樣��？”“當(dāng)然好��！”我們幾個小孫子、小孫女異口同聲地說道�！鞍ⅡG，你該學(xué)學(xué)包餃子了吧！”“包餃子還不簡單嗎？不就是皮里包點肉餡嗎？”我冷冷地說。
包餃子開始了，我拿起搟面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來，把它搟成像個圓形。然后，我盛了一小勺肉餡，放在皮里，接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看，餃子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉餡太少了。于是，我又重新?lián){了一張餃子皮，往里面滿滿地裝了兩勺肉餡，包好后，我使勁一捏，結(jié)果餃子皮破了，肉餡被擠了出來。原來是我放的肉餡太多了，我趕緊“急救”，在原來的皮上又包了一塊皮。就這樣，我用了兩張餃子皮包了一個硬邦邦的.餃子。
這時，爸爸回來了，他看見我包的餃子“撲哧”地笑了起來。不僅他笑了，我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動，使我明白了一個道理：也許看似很普通的一件事，做起來并不一定很簡單，但是只要我們手勤腳快，多多練習(xí)，稍稍動腦，也就能把這件事做的很完美。
學(xué)包餃子日記 59
每當(dāng)過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。
今天，聽說外婆要包餃子，我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。外婆告訴我：要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個方向。我照著外婆的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教外婆。外婆告訴我：餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。我照著外婆的'做法，包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會。
學(xué)包餃子日記 60
過年了，每家每戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。
漸漸的我又學(xué)會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的'餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
學(xué)包餃子日記 61
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天，我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了，但是奶奶提出了一個要求，讓我自己動手包。我想，包餃子有什么難的，簡直是小菜一碟，跟玩橡皮泥差不多。
說干就干！一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子，把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的，然后開始學(xué)搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓，在奶奶細心地指導(dǎo)下，我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了，剛開始包的時候，我放的餡不是多了就是少了，總是包不好，我像瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上，真想撒手不干了，奶奶似乎看透了我的心思，于是奶奶就鼓勵我說：“不要著急，放餡一定要均勻，要看面皮的'大小，然后再放餡�！弊詈笤谀棠痰闹笇�(dǎo)下，我終于學(xué)會了餃子，而且我包的餃子模樣很好看，個個看起來像個金元寶。此時再看看自己，我成了個“小白貓”，奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”，但是我仍然很高興，因為我學(xué)會了包餃子。
中午，奶奶煮熟了餃子叫我吃，我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子，使我明白了一個道理：看似簡單的事其實并不簡單，但只要通過努力就一定能成功！
學(xué)包餃子日記 62
今天，我剛放學(xué)回家，看見媽媽正在包餃子，我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時簡單，可做起來卻難。
媽媽教我第一步：準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后，我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照媽媽教我的方法去做，加點鹽和醬油攪拌一下。這時，我想：做了那么多準(zhǔn)備工作，現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的'。我又看看媽媽包的，那餃子就像一個剛吃飽的士兵，而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時，我有點灰心。但，我又想起湛老師對我說：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來，我就津津有味的吃了。通過這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。作文
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