有關(guān)包餃子的日記
自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。下面由小編為您整理出的有關(guān)包餃子的日記，一起來看看吧。
有關(guān)包餃子的日記1
星期天，我跟媽媽學(xué)包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上，餃子皮是一頭大一頭小，我用右手盛一勺餡放在小的一頭，慢慢地卷起來，然后用勁把兩邊捏緊，就這樣包好一個(gè)餃子。我把它放在盤子里，可怎么也站不起來，媽媽說是我放餡太少。
接著，我又用同樣的方法包了一個(gè)，這一次我放了許多餡，用力一捏，只覺得兩手黏糊糊的，原來餃子皮被擠破，餡冒出來，真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓(xùn)繼續(xù)包第三個(gè)，這次餡不多不少，用力不大不小，終于一個(gè)胖乎乎的餃子像挺著大肚子的將軍穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣驹诒P子里。
水開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，又過了五分鐘，一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個(gè)。哇，真好吃。我感到無比自豪，因?yàn)槲医K于吃到了自己包的餃子。
有關(guān)包餃子的日記2
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。
我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧？”我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
有關(guān)包餃子的`日記3
今天，是星期六。早晨，媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說：“今天你也要嘗試一下包餃子哦。”聽到這里，我不禁激動(dòng)起來：這可是我第一次包餃子，一定不要失敗！
包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來了，所以不用和面。第二是要拌餡，因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻后開始包餃子。
剛開始我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
這件事我不會(huì)忘記，我的第一次包餃子。
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