香嫩牛排日記
晚上，可惡的媽媽終于回來了。她出去有事就去做嗎，連包泡面也沒給我留，我那知道她藏在哪里呀。家里除了那幾根冰棍，四支香腸(還是泡面專用，有幾分麻辣色彩)還有兩塊上面還有血的牛排。
冰棍和香腸早就在我邊上的垃圾堆里了。除了那帶血的.牛排，沒有其他東西了。可我還沒餓到吃生肉的程度吧。雖說那上面有做法說明但有一條非常不合常理，要知道水碰到滾燙的油是會炸的，肉本身四分之三是水雖說肉切開水會流很多但留下來的也不少。可肚子卻做出了強烈的反對，沒辦法，在肚子的強烈反對下，我開始了對在冷凍室里睡了幾個月的牛排開始了解凍工作。一邊把油燒到200度，一切準備就緒了。1,2,3，放!噼里啪啦啪啦噼里，水與油之間發生著激烈的碰撞。我雖然早已料到，可還是被嚇了一跳。看來，那里面的水真不少。我隨手把說明書那了過來，上明寫著兩面分別煎三到四分鐘。
三分鐘到了，在翻的同時它發出了更大的響聲。為了安全起見，我已經把火關掉再翻，沒想到還是發出了這么大的聲響。
終于煮好了我拿著刀叉盯著它，也許會很難吃，可嘗了一口才發現，卻很是好吃，外面又香又脆油又有嚼勁，里面又嫩又滑又有幾條血絲剛剛好七分熟，畢竟是我第一次做到嗎。