中國(guó)古代三大著名飯局
殺機(jī)四伏的飯局———鴻門宴
出席人物：劉邦、張良、樊噲、曹無(wú)傷、項(xiàng)羽、范增、項(xiàng)莊、項(xiàng)伯
“鴻門宴”這個(gè)故事發(fā)生在陳勝吳廣起義后的第三年（公元前206年）。陳勝吳廣起義后，各地云起響應(yīng)，其中有楚國(guó)貴族出身的項(xiàng)梁、項(xiàng)羽叔侄，有農(nóng)民出身的劉邦。陳勝吳廣起義失敗后，項(xiàng)梁扶楚懷王的孫子名叫熊心的人作了楚王，劉邦也投靠了項(xiàng)梁。公元前207年，項(xiàng)梁戰(zhàn)死，懷王派項(xiàng)羽等去救援被秦軍圍困的趙國(guó)，同時(shí)派劉邦領(lǐng)兵攻打函谷關(guān)。臨行時(shí)，懷王與諸將約定，誰(shuí)先入關(guān)，便封為關(guān)中王。
項(xiàng)羽大破秦軍后，聽(tīng)說(shuō)劉邦已出咸陽(yáng)，非常惱火，就攻破函谷關(guān)，直抵新豐鴻門。這時(shí)劉邦的左司馬曹無(wú)傷暗中派人告訴項(xiàng)羽說(shuō)劉邦想在關(guān)中稱王。項(xiàng)羽聽(tīng)了，更加惱怒，決定第二天發(fā)兵攻打劉邦。
張良向劉邦分析，不宜和項(xiàng)羽硬拼，劉邦只得退出咸陽(yáng)，回師霸上，更知道自己軍力不及于項(xiàng)羽四十萬(wàn)大軍，劉邦更把在咸陽(yáng)所得一切，原封不動(dòng)的送到項(xiàng)羽營(yíng)中，更說(shuō)愿讓項(xiàng)羽稱關(guān)中王。范增已覺(jué)出劉邦必成大器，便命項(xiàng)羽設(shè)下“鴻門夜宴”，一心誅除劉邦，但此事為項(xiàng)伯知悉，項(xiàng)伯顧念和張良故人之情，向劉邦大軍報(bào)訊。劉邦知道這鴻門宴是去不得的兇險(xiǎn)之地，但張良卻表示不去便只有死路一條，赴會(huì)也許能有生機(jī)，劉邦無(wú)奈只得應(yīng)約前往。
鴻門宴當(dāng)日，范增早已布下天羅地網(wǎng)，定要把劉邦人頭留下，誰(shuí)知?jiǎng)罹挂砸还蚧饬隧?xiàng)羽之怨恨，范增便再命“項(xiàng)莊舞劍，意在沛公”，一心要在席中把劉邦刺死，可是還是被項(xiàng)伯和樊噲給劉邦解了圍，劉邦終于更借往如廁而逃遁而去。
四兩撥千斤的飯局———杯酒釋兵權(quán)
出席人物：趙匡胤、石守信、高懷德、王審琦、張令鋒、趙彥徽、王彥超
杯酒釋兵權(quán)是一個(gè)著名的酒局，也是歷史上一個(gè)重要事件。話說(shuō)北宋皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身，一直擔(dān)心手握重兵的部下效仿他當(dāng)年的作為。
961年，趙匡胤安排了一次酒局，召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤唉聲嘆氣個(gè)不停，眾人問(wèn)明白了才得知皇帝擔(dān)心他們手握重兵日后會(huì)造反。他們只好告老還鄉(xiāng)以享天年，并多積金帛田宅以遺子孫，他們的兵權(quán)從此被徹底解除了。
969年，趙匡胤又召集節(jié)度使王彥超等宴飲，解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。這也開(kāi)啟了宋朝數(shù)百年重文輕武的國(guó)家體制。宋太祖的做法后來(lái)一直為其后輩沿用，三軍統(tǒng)帥常常是個(gè)文官，武人比文人低一等。
這種做法主要是為了防止兵變，但這樣一來(lái)，兵不知將，將不知兵，能調(diào)動(dòng)軍隊(duì)的不能直接帶兵，能直接帶兵的又不能調(diào)動(dòng)軍隊(duì)，雖然成功地防止了軍隊(duì)的政變，但卻大大削弱了部隊(duì)的作戰(zhàn)能力。以至宋朝在與遼、金、西夏的戰(zhàn)爭(zhēng)中，連連敗北。
不辱使命的飯局———澠池之會(huì)
出席人物：秦襄王、趙文王、藺相如
趙國(guó)得到和氏璧，貪得無(wú)厭的秦襄王得此消息，派人送信給趙文王，愿意拿十五個(gè)城池?fù)Q這塊璧。藺相如毅然承擔(dān)出使秦國(guó)的重任并“完璧歸趙”。不久，秦國(guó)攻打趙國(guó)，殺死趙國(guó)兵士2萬(wàn)多人。詭計(jì)多端的秦王派使者告訴趙王，約趙王在澠池會(huì)談。趙王害怕上當(dāng)，又不敢不去。
藺相如為了祖國(guó)榮譽(yù)，不怕?tīng)奚瑳Q定親自陪同趙王前往澠池。在宴會(huì)上，他與秦國(guó)君臣進(jìn)行了針?shù)h相對(duì)的斗爭(zhēng)。在趙王被迫鼓瑟的情況下，他為了使趙國(guó)取得對(duì)等的地位，據(jù)理力爭(zhēng)，使秦王不得不擊缶。
后來(lái)，秦國(guó)群臣向趙國(guó)要十五座城，藺相如寸步不讓，提出用秦國(guó)的國(guó)都咸陽(yáng)作為交換條件，使秦王理屈詞窮，毫無(wú)所得。藺相如機(jī)智地保護(hù)了趙王的安全并且不被羞辱。回國(guó)后，他被任命為上卿。
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