美食的詩句

時間：2024-06-18 16:41:53 詩詞名句

關于美食的詩句

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都看到過許多經典的詩句吧，詩句通常按照詩文的格式體例，限定每句字數的多少。那什么樣的詩句才算得上是經典呢？下面是小編為大家整理的關于美食的詩句，歡迎大家分享。

關于美食的詩句

關于美食的詩句1

　　1、垂白杖藜抬醉眼，捋青搗麨軟饑腸。問言豆葉幾時黃。——《浣溪沙》

　　2、山中友，雞豚社酒，相勸老東坡。——《滿庭芳·歸去來兮》

　　3、夏日山居好，茅檐水餅香。——宋·舒岳祥《夏日山居好十首其一》

　　4、槐葉冷淘來急吃，君家醪甕卻須休。——宋·晁說之《招圖機吃槐葉冷淘》

　　5、蘸雪吃冬瓜，誰知滋味好。——宋·釋師觀《偈頌七十六首其一》

　　6、雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。——《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》

　　7、烏菱白芡不論錢，亂系青菰裹綠盤。忽憶嘗新會靈觀，滯留江海得加餐。——《六月二十七日望湖樓醉書五首五首·其三》

　　8、多種竹將挑筍吃，旋栽松待斫柴燒。——宋·周文璞《題堯章新成山堂》

　　9、休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。——《望江南·超然臺作》

　　10、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。——《初到黃州》

　　11、寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。——《於潛僧綠筠軒》

　　12、菊暗荷枯一夜霜。新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。——《浣溪沙·詠橘》

　　13、馨香餅餌，新鮮瓜果，乞巧千門萬戶。——宋·吳潛《鵲橋仙·馨香餅餌》

　　14、手紅冰碗藕，藕碗冰紅手。——《菩薩蠻·回文夏閨怨》

　　15、春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。——杜甫《立春》

　　16、青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚。——宋·蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》

　　17、羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。——《惠州一絕》

　　18、纖手搓成玉數尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。——《寒具詩》

　　19、勸君速吃莫躊躇，看被南風吹作竹。——宋·錢惟演《玉樓春·錦籜參差朱欄曲》

　　20、趙州道個吃茶去，一滴何曾濕口唇。——宋·釋云岫《與大知客》

　　21、野飲花前百事無，腰間唯系一葫蘆。已傾潘子錯注水，更覓君家為甚酥。——《為甚酥詩》

　　22、野桃含笑竹籬短，溪柳自搖沙水清。西崦人家應最樂，煮芹燒筍餉春耕。——《新城道中二首·其一》

　　23、幸春山筍賤，無人爭吃，夜爐芋美，與客同煨。——宋·劉克莊《沁園春·癸卯佛生翼日，將戟，夢中有作·既醒，但易數字》

關于美食的詩句2

　　陸游在《洞庭春色》一詩中說，有“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。陸游在詩中稱贊的這些菜肴，在當時確實都是名菜。

　　陸游的烹飪技藝很高，常常親自下廚掌勺，一次，他就地取材，用竹筍、蕨菜和野雞等物，烹制出一桌豐盛的宴席，吃得賓客們“捫腹便便”，贊美不已。他對自己做的蔥油面也很自負，認為味道可同神仙享用的“蘇陀”媲美。他還用白菜、蘿卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹，江浙一帶居民爭相仿效。

　　陸游，是一位不亞于蘇東坡的業余烹飪大師。在他的詩詞中，詠嘆烹飪的有上百首。例如記錄他會做飯菜的詩句就有“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀一樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”“今日山翁自治廚，嘉肴不似出貧居，白鵝炙美加椒后，錦雉羹香下豉初。箭出脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩壓春蔬。平生責望天公淺，捫腹便便已有余”。由此可見，陸游是很會烹飪，又愛烹飪的。

　　正是因為陸游欣賞這些家鄉名菜名點，所以當他宦游蜀地之時，不時要通過懷念家鄉菜點來抒發他的戀鄉之情，寫出了“十年流落憶南烹”的詩句。

　　擴展閱讀：陸游平簡介

　　陸游(1125——1210)，字務觀，號放翁，山陰(浙江紹興)人，南宋愛國詩人。陸游幼年時受到父輩的熏陶，懷報國之志。29歲時考中進土，因主張恢復中原，被秦檜罷黜。南宋孝宗時被起用。先后在王炎、范成大的幕中擔任軍職。他親至前沿視察，提出北伐之策等，均未被采納。又因故土沒有收復，遺民于水火之中，內心非常痛苦，經常“脫巾漉酒，柱笏看山”，又不諳官場的禮法，遂遭“不拘禮法，待酒頹放”的'譏諷。因此，自號“放翁”。1210年1月26日(宋嘉定二年十二月十九日)，他懷著悲憤離開了人世，享年86歲。

　　陸游始終堅持抗金，在仕途上不斷受到當權派的排斥打擊。中年入蜀抗金，軍事生活豐富了他的文學內容，作品吐露出萬丈光芒，成為杰出詩人。詞作量不如詩篇巨大，但和詩同樣貫穿了愛國主義精神，“氣吞殘虜”。

　　陸游生于北宋滅亡之際，少年時即深受家庭中愛國思想的熏陶。紹興中應禮部試，為秦檜所黜。孝宗即位，賜進士出身。

　　紹興二十八年(1158年)入閩任寧德縣主簿.據《寧德縣志》卷三《宦績》中記載：“陸游，字務觀，即放翁也┅┅紹興二十八年任邑薄，有善政，百姓愛戴”。在寧德的南漈山上建有陸游塑像.曾任鎮江隆興通判.乾道六年(1170)入蜀，任夔州通判。乾道八年，入四川宣撫使王炎幕府，投身軍旅生活。后官至寶章閣待制。陸游在政治上，主張堅決抗戰，充實軍備，要求"賦之事宜先富室，征稅事宜覆大商"，一直受到投降集團的壓制。晚年退居家鄉，但收復中原的信念始終不渝。一生創作詩歌很多，今存九千多首，內容極為豐富。抒發政治抱負，反映人民疾苦，批判當時統治集團的屈辱投降，風格雄渾豪放，表現出渴望恢復國家統一的強烈愛國熱情。《關山月》《書憤》《農家嘆》《示兒》等篇均為后世所傳誦。抒寫日常生活，也多清新之作。亦工詞，楊慎謂其纖麗處似秦觀，雄慨處似蘇軾。但有些詩詞流露出消極情緒。他初婚唐氏，《釵頭鳳》等，都真摯動人。有《劍南詩稿》《渭南文集》《南唐書》《老學庵筆記》等。在母親壓迫下離異，其痛苦之情傾吐在部分詩詞中，如《沈園》。

關于美食的詩句3

　　1、春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。——杜甫《立春》

　　2、勸君速吃莫躊躇，看被南風吹作竹。—— 宋 · 錢惟演《玉樓春·錦籜參差朱欄曲》

　　3、槐葉冷淘來急吃，君家醪甕卻須休。—— 宋 · 晁說之《招圖機吃槐葉冷淘》

　　4、青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚。—— 宋 · 蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》

　　5、馨香餅餌，新鮮瓜果，乞巧千門萬戶。—— 宋 · 吳潛《鵲橋仙·馨香餅餌》

　　6、夏日山居好，茅檐水餅香。—— 宋 · 舒岳祥《夏日山居好十首其一》

　　7、趙州道個吃茶去，一滴何曾濕口唇。—— 宋 · 釋云岫《與大知客》

　　8、多種竹將挑筍吃，旋栽松待斫柴燒。—— 宋 · 周文璞《題堯章新成山堂》

　　9、蘸雪吃冬瓜，誰知滋味好。—— 宋 · 釋師觀《偈頌七十六首其一》

　　10、幸春山筍賤，無人爭吃，夜爐芋美，與客同煨。—— 宋 · 劉克莊《沁園春·癸卯佛生翼日，將戟，夢中有作·既醒，但易數字》

　　11、朱提注酒酒如池，大白淋漓吃不辭。—— 元 · 楊維楨《春俠雜詞（一十二首）》

　　12、個中渴羌飽湯餅，雞蘇胡麻煮同吃。—— 宋 · 黃庭堅《奉謝劉景文送團茶》

　　13、金櫻身子玫瑰臉，更吃餳枝蜜果香。—— 宋 · 楊萬里《初夏即事十二解》

　　14、不須庾韭元修菜，吃到憎時始憶渠。—— 宋 · 楊萬里《都下食筍自十一月至四月戲題》

　　15、梅熟應同兒輩吃，有兄八十信東吳。—— 宋 · 曾幾《食楊梅三首其一》

　　16、客來如解吃茶去，何但令人塵夢醒。—— 元 · 韓奕《白云泉煮茶》

　　17、吃筍令人瘦，吃糍充人饑。—— 宋 · 王邁《送白糍與囊山老子》

　　18、十一年來春夢冷，南游且吃玉川茶。—— 清 · 龔自珍《已亥雜詩》

　　19、濁酒松醪吃兩鐘，醉拖長袖舞春風。—— 宋 · 釋紹曇《頌古五十五首其一》

　　20、看花吃酒唱歌去，如此風流有幾人。—— 明 · 袁凱《馬益之邀陳子山應奉秦景容縣尹江上看花二公》

　　21、牛糞火中燒芋子，山人更吃懶殘殘。—— 宋 · 蘇軾《除夕，訪子野食燒芋，戲作》

　　22、算是處、鮮魚羹飯，吃來都美。—— 宋 · 吳潛《滿江紅·送吳叔永尚書》

　　23、肚饑買個油糍吃，吃了油糍肚不饑。—— 宋 · 釋師范《止翁》

　　24、獨坐火爐煨酒吃，細聽撲簌打窗聲。—— 宋 · 錢選《題雪霽望弁山圖》

　　25、小婢不須催柘彈，且從枝上吃櫻桃。—— 唐 · 鄭谷《山鳥》

　　26、喜客恨無鮮可擊，滿盂脫粟饑時吃。—— 宋 · 王炎《次韻韓毅伯趣諸先輩送茶》

　　27、何家籠餅須十字，蕭家炊餅須四破。

　　28、老夫饑來不可那，只要鶻侖吞一個。——楊萬里《食蒸餅作》

　　29、人間定無可意，怎換得玉膾絲莼？——陸游《沁園春·洞庭春色》

　　30、滿著十分牛乳粥，客思吃盡鬼神猜。—— 宋 · 陳藻《食粥絕句贈盧震夫》

　　31、磚爐石銚自烹吃，清落詩脾作雪花。—— 宋 · 潘牥《謝林簿遺廬阜茶芽》

　　32、胡桃松實何曾吃，卻嚼秋風柏子仁。—— 宋 · 楊萬里《拾柏子》

　　33、乍吃黃連心自苦，花椒麻住口難開。—— 明 · 于謙《擬吳儂曲（三首）》

　　34、覺來飽吃紅蓮飯，正是塘東稻熟天。—— 宋 · 范成大《再到虎丘》

　　35、撾從等是無心侶，同吃山廚芋顆羹。—— 宋 · 釋文珦《老子》

　　36、脫蕊收將熬粥吃，落圌仍好當香燒。—— 宋 · 楊萬里《落梅有嘆》

　　37、水邊莫話長安事，且請卿卿吃蛤蜊。—— 宋 · 汪元量《鷓鴣天·瀲滟湖光綠正肥》

　　38、春十江湖八年事，空腸只憶吃絲糕。—— 宋 · 薛師董《題金陵雜興詩后八首其一》

　　39、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。——蘇軾《初到黃州》

　　40、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。

　　41、待他自熟莫催他，火候足時他自美。——蘇軾《豬肉頌》

　　42、鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。——杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林·其二》

　　43、照水須眉見，搓橙指爪香。——陸游《明日又來天微陰再賦》

　　44、小餅如嚼月，中有酥與飴。——蘇軾《留別廉守》

　　45、東門買彘骨，醯醬點橙？

　　46、蒸雞最知名，美不數魚蟹。——陸游《飯罷戲作》

　　47、我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。——陸游《食粥》

　　48、山暖已無梅可折，江清猶蟹有堪持。——陸游《冬日》

　　49、東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。——陸游《蔬食戲書》

　　50、青青竹筍迎船出，日日江魚入饌來。——杜甫《送王十五判官扶侍還黔中（得開字）》

　　51、越浦黃柑嫩，吳溪紫蟹肥。——杜牧《新轉南曹未敘朝散初秋暑退出守吳興書此篇以自見志》

　　52、織手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。——蘇軾《戲詠馓子贈鄰嫗》

　　53、食罷煮香消日長，莫遣姜鹽資胃涼。—— 宋 · 葛立方《衛卿叔自青旸寄詩一卷以飲酒果核殽味烹茶齋》

　　54、此行儻不遂，歸食蘆洲魚。—— 唐 · 李頎《送綦毋三謁房給事》

　　55、庖童呼我食，飯熱魚鮮香。—— 唐 · 白居易《飽食閑坐》

　　56、水為鄉，篷作舍，魚羹稻飯常餐也。—— 五代 · 李珣《漁歌子·荻花秋》

　　57、吹云飯青精，煮石羹白芋。—— 宋 · 李廌《鹿門寺》

　　58、老夫畏熱飯不能，先生饋肉香傾城。—— 宋 · 楊萬里《吳春卿郎中餉臘豬肉，戲作古句》

　　59、飯香獵戶分熊白，酒熟漁家擘蟹黃。—— 宋 · 黃庭堅《戲詠江南土風》

　　60、踏青湖岸春衫薄，燒筍僧廚野飯甜。—— 明 · 文徵明《上巳前一日與陳以可泛舟游伏龍山》

　　61、江頭風景日堪醉，酒美蟹肥橙橘香。—— 宋 · 真山民《永嘉秋夕》

　　62、秋水江南紫蟹生，寄來千里佐吳羹。—— 宋 · 宋祁《吳中友人惠蟹》

　　63、鱸肥蟹可持，棗剝稻且獲。—— 宋 · 衛宗武《約友秋賞》

　　64、舟人鮒切葦羨美，竹葉香清蟹正肥。—— 宋 · 張玉孃《秋江辭》

　　65、西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。—— 唐 · 張志和《漁歌子·西塞山前白鷺飛》

　　66、軟暖爐星火，新香甑雪糕。—— 宋 · 舒岳祥《除夕》

　　67、矮缾煮粥猶難繼，小甑蒸糕豈解常。—— 宋 · 陸游《村居書事》

　　68、故園莫憶黃花酒，內府初嘗赤棗糕。—— 明 · 高啟《九日陪諸閣老食賜糕次謝授經韻》

　　69、移座就菊叢，糕酒前羅列。—— 唐 · 白居易《九日登西原宴望（同諸兄弟作）》

　　70、層石層砂層膩土，僧廚蒸出栗黃糕。—— 宋 · 楊萬里《橫山江岸》

　　71、肥蔥細點，香油慢焰，湯餅如絲。—— 宋 · 朱敦儒《朝中措·先生饞病老難醫》

　　72、蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。—— 宋 · 陸游《對食戲作》

　　73、鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。—— 宋 · 陸游《初冬絕句》

　　74、玉盤生菜亂青絲，三歲公家喫春餅。—— 宋 · 章甫《春日呈韓文》

　　75、天下風流筍餅餤，人間濟楚蕈饅頭。—— 宋 · 蘇軾《約吳遠游與姜君弼吃蕈饅頭》

　　76、使君閔雪無肉味，煮餅青蒿下鹽菽。—— 宋 · 黃庭堅《次韻子瞻與舒堯文禱雪霧豬泉唱和》

　　77、惟不能忘，一舸吳淞，鱸膾豉羹莼菜。—— 元 · 張翥《蘇武慢 · 歲晚再雪，仍用前韻》

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