《采蘑菇》教學設計

時間：2021-04-07 08:16:16 教學設計

《采蘑菇》教學設計

　　活動目標：

《采蘑菇》教學設計

　　1、有興趣地分辨蘑菇的不同品種，了解它們的性質。

　　2、再現已有經驗，把握表現重疊的簡單方法，樂意爭當采蘑菇的小能手。

　　活動準備：

　　1、各種蘑菇的實樣及圖片。白蘑菇、香菇、草菇、金針菇、茶樹菇、杏鮑菇、雞腿菇

　　2、云南高山的背景圖，幼兒人手一份紙剪的高山紙樣，白色特種彩棒和炫彩棒

　　活動過程：

　　一、再現經驗（說說蘑菇的品種及蘑菇的營養）

　　1、用謎語引出蘑菇

　　今天有位小客人要到我們這里來，請你們猜個謎語，如果猜對了，小客人就會出來了。（生來像小傘，樹下把安家，小傘收不攏，做菜味道鮮）。（蘑菇）

　　2、介紹蘑菇的品種

　　出示實物1（香菇）你們知道他的名字嗎？香菇和蘑菇什么不一樣呢？（顏色）

　　出示實物2（雞腿菇）為什么大家喜歡叫它雞腿菇呢？原來是它的柄特別的粗，就像公雞的雞腿一樣粗壯有力。

　　出示實物3（草菇）這個是草菇，和白蘑菇比它的個子比白蘑菇矮，是矮矮的。

　　出示實物4（金針菇），這個細細長長的是誰啊？原來他是喜歡一堆堆的在一起。

　　出示實物5（茶樹菇）這里還有一個朋友，它的樣子和金針菇長得很像它有一個和金針菇不一樣的名字，就是茶樹菇。

　　它們都有一個共同的名字？——“菌菇”。這些都是蘑菇家族的'朋友

　　3、了解菌菇的營養價值

　　你們吃過菌菇嗎？菌菇可以派什么用呢？（根據孩子的回答及時調整）菌菇的營養也很豐富有：蛋白質，維生素。能夠增加抵抗力。

　　是不是所有的菌菇都可以吃呢？（出示毒蘑菇），原來顏色鮮艷、花紋排列整理、從來沒看見過的顏色的蘑菇是有毒的，顏色越是鮮艷的蘑菇越是有劇毒的，萬一誤食還會危及生命。

　　二、觀賞討論

　　1、了解菌菇的生長特點——一堆堆、一簇簇

　　大家都喜歡吃菌菇，我們現在吃的菌菇大都是人工培養的，真正的野生的菌菇營養要比人工培養的更好！野生菌菇生在在哪里呢？他們的家鄉在云南。

　　2、了解重疊的前后左右關系

　　這些菌菇有的排在前面，有的躲在后面，層層疊疊。

　　在云南誰是采蘑菇的能手呢？云南的小朋友，聽，小朋友們唱著歌到山里采蘑菇了（播放歌曲）今天我們跟著云南的小朋友一起上山采蘑菇好不好啊？

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