幼兒園小班安全教案

時間：2022-03-15 17:14:54 幼兒園教案

精選幼兒園小班安全教案模板匯編10篇

　　作為一名專為他人授業解惑的人民教師，很有必要精心設計一份教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么優秀的教案是什么樣的呢？以下是小編收集整理的幼兒園小班安全教案10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

精選幼兒園小班安全教案模板匯編10篇

幼兒園小班安全教案篇1

　　活動目標：

　　1、了解生活中的安全注意事項。

　　2、學習迷路時可以采取的自救方法。

　　活動準備：

　　幼兒用書、布偶、自制的安全胸章數枚、幼兒數量相等的自制叉牌

　　活動過程：

　　一、教師請幼兒手拿叉牌，教師講述故事。

　　1、教師出示布偶，告訴幼兒：今天要講的故事，是關于小朋友魯魯（布偶）的故事。小朋友如果覺得他有什么地方做錯了，你們可以把手里的叉牌高高的舉起來，這樣的話可以提醒他注意。

　　2、教師講述故事《迷路的魯魯》。

　　3、引導幼兒說一說如何來幫助魯魯處理迷路的困境，并說說自己的想法。

　　二、師生共同交流迷路時應該如何處理。

　　1、提問：小朋友們有沒有迷路的時候，迷路時你們是這么做的？

　　2、教師小結：迷路時我們要留在原地等家人來找，也可以找可靠地成人或警察叔叔幫忙。找大人或警察幫忙時我們應該說清楚自己及父母的名字，家里的電話號碼或父母的手機號碼。

　　3、請幼兒示范迷路時有人幫忙我們該怎沒說。

　　4、教師請個別幼兒示范與家人外出時應該牽著家長的手或拉住家長的衣角，以防走失，不可因看想看的東西而忘記跟家人同行。

　　5、另一教師扮演陌生人試圖帶走幼兒，請幼兒進行情景表演，引導幼兒想想遇到陌生人時要怎么做才安全，表演好的幼兒給予安全胸章進行表揚。

　　三、教師總結：

　　什么事情都要小心、多想一想這樣可以避免遇到危險的發生，比如：避免走失，小心和陌生人說話或談及家里的狀況，不接受陌生人的禮物，單獨幫助陌生人等。

幼兒園小班安全教案篇2

　　教學目的：

　　指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養，使學生安全、健康地成長。教學過程：

　　一、談話引入：

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。

　　二、談談食品安全要注意什么？

　　1、正確洗手，是飲食安全第一步。

　　“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

　　3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

　　5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

　　6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹Z冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。

　　三、教育學生養成良好的食品衛生習慣。

　　1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐爛變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

　　2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

　　四、發生身體不適怎么辦？

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

　　3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。

　　5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將中毒病人送往附近醫院救治。

　　五、小結：

　　喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

幼兒園小班安全教案篇3

　　活動設計背景

　　日常安全教育中我們經常教育孩子們如何過馬路，不能去做一些危險的事情，但是很多幼兒對常見安全標志都不認識，設計本活動方案主要為了讓孩子們更多的了解安全知識，引導他們在日常生活中去發現安全知識，讓他們在日常生活中更好地去保護自己。

　　活動目標

　　1、鼓勵幼兒探索學習，使幼兒認清安全標志。

　　2、引導幼兒發現嘗試，讓幼兒知道應該按照安全標志的要求行動，才能既方便自己又不影響集體，培養自我保護意識和能力。

　　3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、發展幼兒思維和口語表達能力。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　1、懂得區分不同的安全標志。

　　2、能夠根據安全標志的提示做動作。

　　活動準備

　　1、有關的安全標志。

　　2、事先讓幼兒收集有關的安全標志。

　　3、每幼兒一套安全標志七種：注意安全、人行橫道、步行、禁止通行、嚴禁煙火、當心觸電、危險。

　　4、畫紙、水彩筆、剪刀等工具材料。

　　活動過程

　　一、找安全標志：

　　1、激發幼兒的學習興趣：

　　開火車小游戲，教師在開車游戲中遇到不同的交通標志帶領孩子們做相應的動作，并鼓勵幼兒探索根據什么標志過馬路?

　　2、提出問題，請幼兒思考：

　　⑴為什么要有這些安全標志，這些安全標志有什么用?

　　⑵除了馬路上的安全標志，你還見過什么安全標志，在什么地方見過的，它們表示什么意思?

　　二、說安全標志：

　　1、幼兒嘗試從布袋中找出安全標志，并介紹這些標志是什么意思?

　　2、討論安全標志用途：我們生活中為什么有這么多安全標志?它們對我們有什么用途?小朋友想一想，如果沒有這些安全標志行不行?為什么?

　　3、說一說沒有安全標志的危害：

　　(1)想一想、說一說，如果沒有這些安全標志的危害。

　　(2)總結：每個人都生活在集體中，作為社會中的人，一定要按安全標志上的要求行動，才能既方便自己又不影響集體。如果不這樣，會出現很多問題，人們的工作、生活、學習就不能正常進行。

　　5、游戲：看誰找的準

　　教師說出一種安全標志名稱，請幼兒迅速找出相應的安全標志卡片。

　　三、設計安全標志：

　　1、想一想，我們班、學校什么地方需要掛安全標志。請小朋友嘗試動手設計和制作，讓安全標志告訴我們在什么地方做什么事情，應該怎樣做。

　　2、請小朋友介紹自己設計、制作的安全標志的內容和作用，并用簡練的語言講給大家聽。

　　3、唱一唱：

　　交通安全小歌謠

　　你拍一，我拍一，交通法規要牢記。

　　你拍二，我拍二，我聽警察叔叔話。

　　你拍三，我拍三，過馬路走橫行線。

　　你拍四，我拍四，馬路打鬧會出事。

　　你拍五，我拍五，文明行路在心中。

幼兒園小班安全教案篇4

　　活動目標:

　　1、引導幼兒認識生活中可能出現的危險因素，培養幼兒遠離危險的意識。

　　2、鼓勵幼兒大膽地在集體面前大聲講話。

　　3、引導幼兒掌握一些基本的自我保護的方法。

　　4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

　　活動準備：

　　圖片、紅色圓形粘貼紙。

　　活動過程：

　　1、教師出師圖片引導幼兒討論：小朋友都做了什么事情?對不對?為什么?

　　2、教師鼓勵幼兒在教師里找一找危險的東西都有什么?(插座、電源開關、飲水機、桌子縫等。)

　　3、引導幼兒討論：怎樣能躲開危險。如：不從高處往下跳;不拿小剪刀;跑時系上鞋帶;不將手伸插座;不把小扣子放在嘴里、耳朵里、鼻子里等

　　4、教師引導幼兒將小紅圓點貼在幼兒園戶外、活動室內有危險的地方。

　　教學反思：

　　作為一名小班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護自己的.能力，老師就要將工作做到最細微處。在今后的工作中我要多學習，積累，調整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會有越來越多的好方法，那時，幼兒的安全問題不會再成為困擾我們的一個難題。

幼兒園小班安全教案篇5

　　【活動目標】

　　1.知道藥品的作用，不隨意動藥品、不亂吃藥。

　　2.懂得在自己生病時要配合治療乖乖吃藥。

　　3.有初步的自我保護意識。

　　【活動準備】

　　1.課件：淘氣的嘟嘟龍。

　　2.小醫院材料和藥品：聽診器、藥箱、水杯、美林退燒藥

　　【活動過程】

　　一、淘氣的丁丁

　　1.觀看課件：丁丁怎么了?

　　師：今天，爸爸媽媽都沒在家，丁丁可高興了，他在干什么呢?(請幼兒根據課件上的內容自由發言)丁丁怎么了，發生了什么事情?(丁丁打開了藥瓶，胡亂吃藥，肚子疼)

　　2.教師出示部分藥品

　　師：這是什么藥?吃起來什么味道?小朋友能多吃嗎?

　　3.教師小結

　　師：藥品是在生病時治病用的，小朋友千萬不可以自己亂動、亂吃藥，有些藥是甜甜的，但不能當飲料喝。

　　二、結合游戲，了解生病后應該怎么辦

　　1.談話：我生病了。

　　師：小朋友，當你生病的時候應該怎樣做?(要及時告訴家長，配合醫生進行檢查，乖乖吃藥治療)

　　2.角色游戲：小醫院。

　　師(教師扮演醫生)：小朋友，請你說一說哪里不舒服，請回去按時服藥，記得在媽媽的幫助下吃藥，自己不可以亂動藥品。

　　三、結合兒歌，增強自我保護意識。

　　師：我們一起朗頌一首兒歌吧：小藥瓶，桌邊放，寶寶伸手要拿藥。媽媽看見把頭搖，不能隨便去吃藥。

　　活動延伸與建議：

　　1.結合區域活動提醒幼兒不能隨便吃藥。

　　2.請家長將家中的藥箱盡量放置在孩子不易觸摸的地方，并經常提醒孩子藥品不是食品，不可以亂動、更不能亂吃。

幼兒園小班安全教案篇6

　　可愛的小寶寶，總是喜歡用嘴巴來探索世界。一切新鮮好玩的東西，他們還無法從概念上進行判斷，便一股腦塞進嘴巴，先從味覺上來認識吧!

　　可是，這可急壞了父母們!寶寶和體發育不完善，一旦誤食，比起成人更容易受傷，且癥狀更為嚴重。不過，愈是緊要時刻，愈不可慌張。沉著鎮靜地采取有效措施，才是幫寶寶度過危關、健康成長的不二法門。

　　誤食藥物

　　誤服藥物是最為常見的狀況。寶寶在好奇地探索世界到處爬的時候，常將藥片當作糖果而吃下;有時甚至撿了沾滿滅鼠藥或滅蚊蠅藥的食物而誤食。當父母一旦發現寶寶表現有些異常，如無精打采、昏昏欲睡或極度興奮等，便應該立即檢查成人藥箱是否被動過，以確認寶寶誤食了哪種藥物;如果剛好撞見寶寶正好奇地把藥物往嘴里塞，應立即阻止，然后及時地對癥應付。

　　首先，搞清寶寶誤服了什么藥，服了多長時間，服了多大的劑量。這對于自己的緊急處理以及醫生的治療都很有幫助。

　　然后，稀釋、催吐和排毒。如果誤服的藥物副作用很小，而且劑量很少，例如普通中成藥或者維生素等，可喂寶寶大量的水，從而稀釋藥物并及時使其從尿中排出;如果誤服的藥物副作用大，或者劑量較大，便應該采取催吐排毒的對策。父母應立即用手，刺激寶寶的咽喉部位或者舌根，使其嘔吐，從而把胃內的容物排出。同時，喂其大量白開水,反復刺激催吐。必須注意的是，如果寶寶情況比較嚴重，例如喪失意識,便千萬不可催吐,要立即就醫。

　　另外，根據不同的藥物，可采取相應的補救措施，降低風險。例如，對于強堿藥物，可立即服用食醋、檸檬汁、橘子汁等，弱化堿性;對于強酸藥物，可服用肥皂水、生蛋清，以保護胃黏膜;對于碘酒或來蘇水兒等具有強烈刺激和腐蝕作用的藥物，應立即口服稠米湯或面糊等含淀粉的液體，減輕對胃黏膜的損傷。

　　此外，及時送往醫院。急救措施不等于萬無一失的治療，如果發現寶寶誤服藥物，應及時送寶寶去醫院，進行洗胃、解毒的治療處理。同時，不要忘了把寶寶誤服的藥物以及吐物的“樣品”隨身攜帶，以協助醫生的診斷。

　　誤食蠟筆

　　1歲半的寶寶便開始喜歡涂鴉畫畫了，蠟筆將是其重要的益友之一，可是，也往往是寶寶誤食的重要對象之一。按照質監局規定,所有的蠟筆、涂料都應該不含有有害物質，因為它們極有可能進入寶寶的嘴中。因此,購買時應特別注意商品的成分說明，并選擇正宗廠家的商品。所以，如果誤食的量很少,并不用特別擔心，只要讓寶寶多喝水,使其稀釋及時排除即可。

　　但是，根據質監局和中消協對蠟筆進行的抽檢和實驗結果顯示，有將近20%的產品不合格，即金屬元素(鉻、鉛)含量超標，蠟筆因此上了“3?15”的黑名單。鉛中毒的癥狀隱蔽而難以被發現，但是危害卻非常嚴重，例如食欲不振、失眠、惡心、貧血，甚至影響寶寶的智能發育和體格生長。所以，如果發現寶寶誤食蠟筆，而且量比較大的時候,也應該及時催吐排毒。

　　另外，如果蠟筆哽住小寶寶，千萬不可大意。因為48～72小時內，未將蠟筆吐出，就可能會因缺氧而造成局部性肺水腫或細胞壞死。這個時候反而不要用手伸入口中催吐，以免將硬物推進更深的地方。這時，父母可采用以下方法：

　　1.抱起寶寶，使其臉部朝下，張開手掌虎口，以托住寶寶下巴。

　　2.后用手掌輕拍寶寶肩胛骨之間，直至蠟筆吐出，及時送往醫院檢查。

　　誤食肥皂

　　肥皂是最普遍的洗滌用品,主要成分是含有脂肪酸的鉀、鈉、銨鹽以及部分游離脂肪酸，有些加了水軟化劑，如硅酸鈉、碳酸鈉和磷酸鈉等，呈堿性。在生活小竅門中,它也可以作催吐品使用,例如誤食某些有毒食物或酸性藥物,可以在就醫前先喝少許肥皂水,促使腹中異物吐出,便于治療。

　　但是，如果寶寶誤食了肥皂，會出現惡心、腹痛、腹瀉和嘔吐現象。這時候，父母應盡快想辦法讓他吐出來，并讓寶寶喝牛奶或水，以沖淡胃內肥皂水的濃度。一般經1天即可緩解。但嚴重的話，也應該及早送去醫院治療。

　　誤食防蟲劑

　　家庭常用的防蟲劑一般是衛生球和樟腦丸。寶寶誤食防蟲劑,一般會表現出嘔吐、腹瀉、痙攣、皮膚黏膜青紫、呼吸急促、心率加快等。父母一旦發現寶寶有這種異常現象,便應檢查其是否誤食了防蟲劑。

　　如果是誤食衛生球,應立即讓寶寶喝茶水或白開水,壓迫其舌根催吐,但切記在3個小時以內,不可喂食牛奶和脂肪高的物質。

　　誤食痱子粉

　　夏天寶寶癢癢,涂上痱子粉便舒服不少。可是,寶寶好奇心強,誤食痱子粉便煩惱不少。痱子粉的主要成分為滑石粉,添加有薄荷腦、香味劑等。薄荷腦的大量攝用,會使寶寶產生中毒癥狀,如惡心、嘔吐、手足麻木、呼吸減慢、面部潮紅,嚴重的話可導致窒息、肺炎、氣管炎,甚至心跳停止。

　　父母一旦發現寶寶誤食痱子粉，應立即用干凈的手或筷子抵壓舌根或喉嚨催吐，并及時送往醫院治療。

　　誤食口香糖

　　口香糖不可吞食，但是一旦發現寶寶誤食口香糖，也不用驚慌。醫學研究表明，口香糖的膠質經胃酸和腸酶的消化作用，會完全分解成失去粘性的殘渣，對身體不會產生不良影響，而且會隨糞便排出體外。建議多吃點粗纖維類食物，如玉米、番薯、豆類、黃花菜、韭菜、芹菜、青椒等，刺激腸蠕動，有利于大便通暢。

　　誤食紐扣

　　像紐扣、珠子、小石子等小、圓并且光滑的小物品，如果寶寶誤食，父母也不用太過擔心。這些東西一般都可以通過腸道排出體外，粗纖維類食物，對其排出有促進作用。

　　誤食香煙

　　如果寶寶誤食了煙缸中的煙頭，會引起中毒癥狀。因為煙頭在煙缸中可能會經過水的浸泡，從而尼古丁大量釋放。而尼古丁與嬰兒的尼古丁受體結合，輕則嘔吐、腹瀉，重則痙攣、心律失常。父母一旦發現寶寶誤食香煙，需立即清除其口中的余渣，然后喂食牛奶，手法催吐，并及時送往醫院。因此，為了寶寶的安全，爸爸最好不要在家里抽煙，或在寶寶能夠到的地方存放香煙。

　　誤食墨水

　　“一肚子墨水”，文學上是形容人充滿智慧,但醫學上就不是好事啦。如果寶寶誤食墨水，少量的話，可先催吐、再喂水。

　　誤食電池

　　紐扣型的電池，也會是寶寶誤食的對象，而且殺傷力極大。因為電池四周的金屬保護膜一旦被溶解，里面的有毒物質大量釋放，會破壞胃黏膜、灼傷食道，甚至導致急性腎衰竭或壓力性氣胸而猝死。最好的辦法便是千萬不可耽擱時間，盡快送往醫院，由專科醫生盡速幫寶寶拿出來，越快越好。

　　誤食煤油、汽油

　　父母發現寶寶誤食煤油、汽油的話，千萬不可催吐，以防窒息，而應該立即送往醫院處理。同樣不能催吐的異物有：潔廁劑、洗潔精、油漆稀料、木頭防腐劑、苛性鈉等。

　　誤食化妝品

　　化妝品如口紅、眼影、指甲油、止汗香露等的成分一般都不會引起全身性反應的急性中毒癥狀，但有可能對局部皮膚引起過敏反應。但如果誤食的量比較大，也會出現嚴重癥狀。如果父母發現寶寶誤食化妝品，一方面應該咨詢廠家，一方面須立即讓寶寶多喝水，并用手法催吐，或送往醫院處理。

　　家有寶寶，父母便需要用心地為寶寶營造一個安全的環境，一方面保護寶寶盡情探索世界，一方面要將意外發生的可能性減到最低。

幼兒園小班安全教案篇7

　　活動目標

　　1、了解食用小顆粒食物的注意事項，能細嚼慢咽。

　　2、知道吃東西時不嬉戲打鬧。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

　　活動重難點

　　1.重點：知道吃東西時不嬉戲打鬧，能細嚼慢咽。

　　2.難點：了解食用小顆粒食物的注意事項。

　　活動準備

　　1、小猴手偶一個。

　　2、多媒體教學資源《饞嘴猴》。

　　活動過程

　　（一）出示小猴手偶，引起幼兒聽故事的興趣

　　教師邊操作手偶一邊說：我是饞嘴猴，剛從醫院出來，你們知道我為什么進醫院了嗎？（生病了）

　　（二）欣賞故事《饞嘴猴》

　　分段播放多媒體教學資源《饞嘴猴》，引導幼兒了解吃小顆粒食物的注意事項

　　提問：饞嘴猴吃花生時，發生了什么事？

　　小兔醫生對它說了什么？應該怎么吃？

　　饞嘴猴吃果凍時，又發生了什么事？小兔醫生對它說了什么？應該怎么吃？

　　饞嘴猴吃紅棗時，發生了什么事？小兔醫生又對它說了什么？應該怎么吃？

　　以小猴口吻進行小結：吃花生、瓜子、棗等食物一定要嚼碎了再咽；吃果凍時一定要告訴爸爸媽媽，請他們打開果凍，注意不能吸食，用小勺舀著吃。幼兒吃東西的時候要專心，不說笑，不打鬧。

　　（三）學說兒歌《嚼嚼碎》，鞏固幼兒正確進食的方法。

　　小寶寶，真能干，吃東西要嚼爛，不急不搶不說話，一口一口慢慢咽。

　　（四）活動結束

　　設計意圖

　　由于小班幼兒的年齡小，自我保護意識較差，在吃東西是一不注意很容易發生被嗆著、噎著的現象，造成嚴重后果，威脅生命和安全。為此，我們要讓幼兒了解進食時的注意事項，培養幼兒良好的進食習慣。因此，開展了本次教學活動。

　　小百科：

　　孔子說過“食不厭精，膾不厭細”，于是很多人覺得，連孔圣人都講究吃細糧精肉，那必是對的。其實，這先強調的是飲食過程中的從容，也是養生之必需。其次，在孔子的那個時代追求精細，也是一種合乎營養學的飲食平衡。

幼兒園小班安全教案篇8

　　教學目的：

　　讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質，為此小學組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴格的食品安全觀念。

　　教學過程：

　　一、導入

　　1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。

　　2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。

　　二、重點講述

　　預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。

　　1、認識食物中毒特征。

　　潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病

　　胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱

　　2、提高自我救護意識

　　出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。

　　3、預防發生食物中毒

　　a.養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

　　b.不吃生、冷、不清潔食物

　　c.不吃變質剩飯菜

　　d.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

　　e.不要長期吃辛辣食品

　　f.不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

　　g.劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

　　h.不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

　　i.不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天

　　j.謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（QS）：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自20xx年起，在全國范圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。20xx年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；20xx年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。

　　4、食品飲食衛生的基本知識。

　　（一）細菌性的食物中毒事件的預防

　　1. 細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。（ 1）有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導致食物中毒，一般在進食后 12至 36個小時出現中毒的癥狀，中毒的表現主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發熱等，一般的病程有三到四天。

　　（ 2）有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導致這一類的食物中毒發生。發生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉，痊愈。

　　（ 3）有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。

　　2 、細菌性的食物中毒的預防措施

　　（ 1）食堂從業人員應該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。

　　（ 2）食堂從業人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。

　　（ 3）食堂的從業人員要有良好的個性衛生習慣。

　　（ 4）嚴格把握食品的采購關，禁止采購腐爛、變質或者其他感官性

幼兒園小班安全教案篇9

　　【活動目標】

　　1、初步認識什么是有毒，了解有毒的危害。

　　2、遠離有毒有參與宣傳有毒危害的社會責任意識和良好的生活習慣。

　　【活動準備】

　　1、有關有毒等有毒的相關宣傳圖片及視頻、香煙盒1只；

　　2、繪畫紙、蠟筆、剪刀、膠水。

　　【活動過程】

　　一、活動導入：教師出示PPT圖片。

　　師：小朋友們，老師今天要請你們看一張圖片請你們說一說，你看完了這幾張圖片之后，有什么感覺，或者是有什么想要說的。要說不一樣的，別人說過的我們就不說了。

　　幼：很美麗，讓人感覺很舒服，五顏六色的真漂亮。

　　師：它的名字叫“有毒花”。你們都覺得它很好看對吧。可是，你們知道嗎？就是這么漂亮的花，幾乎所有的人都不喜歡它。你們想想看，有可能是什么原因？

　　幼：因為它上面有刺的，還有很臭的味道；它很容易死掉、枯萎……

　　老師：小朋友們都吃過蘑菇的對吧，往往那種很漂亮的蘑菇呢，其實是不能食用的，因為有毒，這個我們小朋友都知道了。同樣，“有毒花”雖然漂亮，但是今天小朋友們都知道了，其實它是一種“有危害的花”。

　　二、幼兒觀看視頻資料，了解有毒的危害。

　　師：現在，你還覺得”有毒花“是一種美麗的花嗎？

　　幼：不覺得了。

　　師：剛才，我們都知道了有毒的果實是做有毒的原料，危害我們身體健康。一吃就上癮，對身體有害。

　　師：那小朋友再想想看，在我們的周圍，除了我們剛才說的有毒對我們的身體是有危害的，還有哪些東西也是危害我們身體健康的，但有的人已經上癮了，戒不掉了？

　　師：比如，你想想看，爸爸們喜歡抽什么啊？喝什么啊？（出示香煙盒，并引導孩子觀察煙盒上的一排小字）。

　　幼：抽煙，喝酒。

　　師：對，你看這上面還有你們不認識的字呢：“吸煙有害健康”。

　　（這里，孩子們爭論的很厲害，于是我給孩子們討論的時間，同時為接下來的“宣傳海報”設計，做一個思路上的開闊。）

　　師：都想說的，對吧？那好，給你們一分鐘的時間，和你身邊的好朋友聊一聊你所看到的不好的生活習慣。聊的時候，再思考一個問題，我們可以怎么幫助這些人。

　　幼：告訴爸爸，吸煙、喝酒對身體不好；讓他看新聞（了解有毒的危害）讓媽媽罵爸爸不許吸煙。

　　三、設計“遠離有毒”的宣傳海報。

　　師：剛才，小朋友們都開動了自己的小腦經，想了很多的好辦法，幫助身邊的人。老師呢，這里有紙和筆，請你把剛才的好辦法畫下來，我們再一起把它裝飾到這張“遠離有毒”的宣傳海報上，幫助更多的人了解有毒的危害、遠離有毒。

　　【活動反思】

　　通過這節活動，重點引導孩子們初步認識什么是有毒，以及它的危害。

　　可能很多人都認為，幼兒園的小孩子整天生活在家長和老師的保護圈里，有毒離孩子的現實生活還很遠。不知道什么是有毒，孩子們不一樣開開心心地成長著嗎？??不一樣。對于孩子來說，從小了解有毒的危害，知道要遠離有毒，對他們總歸是有好處的。盡管只是簡單、粗淺的認識。跟孩子現在、將來的生活有關的，跟生命相連的，那就是天大的事。

　　難道，孩子的成長環境就真的那么純潔嗎？煙、酒不就是隱性的有毒嗎？

　　在活動的過程中，有一個字，孩子經常說的，那就是面對父親的不良生活習慣，煙、酒之類，媽媽經常會“罵”爸爸的。

　　可見，孩子已經在母親反面的說教中，媽媽不喜歡爸爸抽煙、喝酒。至于是什么原因，我們大人往往會解釋：對身體不好，會咳嗽。但是如果說的嚴重一點，那就是在“飲”毒。