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    幼兒園小班月餅教案

    時間:2022-09-21 09:45:15 幼兒園教案

    幼兒園小班月餅教案范文(通用20篇)

      作為一無名無私奉獻的教育工作者,時常會需要準備好教案,教案有助于學生理解并掌握系統的知識。如何把教案做到重點突出呢?以下是小編整理的幼兒園小班月餅教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

    幼兒園小班月餅教案范文(通用20篇)

      幼兒園小班月餅教案 篇1

      活動目的:

      1、了解月餅的基本形狀——圓形。

      2、能夠畫出自己心中的月餅。

      3、體會畫出美麗月餅的樂趣。

      4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

      5、感受到中秋節的快樂。

      活動準備:

      鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

      活動重難點:

      畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。

      活動過程:

      一、導入。

      前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?

      幼兒自由表述自己的中秋節。

      二、引出月餅。

      哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

      恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎么幫幫他呢?

      三、畫月餅送給小動物。

      恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

      小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?

      四、畫月餅。

      五、點評。

      對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

      六、送月餅。

      小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。

      幼兒園小班月餅教案 篇2

      背景

      做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節這個節日的傳統習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。

      目標

      指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動的興趣。

      準備

      食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

      過程

      1、談論月餅

      教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”

      2、做月餅

      教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

      (1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅?教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。

      (2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

      (3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

      3、給娃娃送月餅

      請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。

      幼兒園小班月餅教案 篇3

      活動目標:

      1、學習用橡皮泥制作月餅。

      2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規。

      3、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

      4、引發幼兒學習月餅的興趣。

      活動準備:

      人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

      收集各種月餅盒。

      活動過程:

      一、月餅店開張。

      1、中秋節快到了,我們來開一間月餅店,開月餅店需要很多月餅。我們一起來制作月餅吧!

      2、出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

      3、中秋節,月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮的圖案。

      二、做月餅。

      1、介紹橡皮泥以及泥工板。

      2、引導幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

      3、個別幼兒示范探索的方法,教師引導幼兒討論團泥,按壓等方法。

      4、允許幼兒用不同的方法制作月餅:用用手掌壓或用工具壓,然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上,按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓,然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

      5、個別指導,鼓勵不愿動手的幼兒大膽嘗試,指導幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

      三、包裝月餅。

      1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里,一同感受成功的快樂。

      2、有了這么多的月餅,我們的月餅店可以開張嘍!

      3、整理工具和桌面。

      幼兒園小班月餅教案 篇4

      [活動目標]

      1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

      2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

      3.簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

      4.知道節日時人們主要的慶祝活動。

      [活動準備]

      1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

      2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

      3.幼兒認識過月餅。

      [活動過程]

      1.由故事導入課題,引起制作“月餅”的興趣。

      2.遷移已有經驗,交流和討論。

      指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

      3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

      (1)認識材料,知道使用的方法。

      (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

      4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

      5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

      教學反思:

      通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!

      幼兒園小班月餅教案 篇5

      一、活動目標:

      1、了解月餅的制作過程,發展團、壓等技能。

      2、知道中秋節快到了,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

      3、讓幼兒體驗泥工活動的樂趣。

      二、活動重難點:

      通過團、壓等技能來制作月餅。

      三、活動準備:

      1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個。

      2、塑料月餅盒若干。

      四、活動過程:

      (一)、導入活動

      教師利用變魔術的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。

      變魔術,教師用神秘的口吻引出月餅。

      師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來做月餅。”

      (二)、教師出示已經做好的幾個“月餅”,引導幼兒觀察,調動幼兒制作月餅的積極性。

      師:“老師這里已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”

      (三)、教師示范講解月餅的制作方法。

      教師帶領幼兒先重點學習團、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎。

      老師先帶小朋友們制作一個簡單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來揉去,揉成一個球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來。

      (四)、幼兒操作,教師巡回指導。

      提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。

      (五)、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。

      師:“請小朋友上來介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

      五、活動延伸:

      讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋,對月餅的花紋產生初步的興趣。

      幼兒園小班月餅教案 篇6

      活動目標:

      1、培養幼兒正確的握筆姿勢。

      2、引導幼兒耐心細致,一步一步的完成涂色。

      3、培養幼兒對美術活動的興趣,體驗繪畫活動的快樂。

      活動準備:

      1、課前我們已對月餅有了一定的了解,并讓幼兒嘗了月餅。

      2、各種形狀月餅的圖片。

      2、已畫好了的月餅的模樣。

      3、蠟筆、桌墊。

      活動過程:

      一、了解月餅的形狀和口味。

      1、師提問:“小朋友,你們吃過月餅嗎?你吃過的月餅是什么形狀嗎?什么味道呢?”(教師根據幼兒的回答,出示相應圖片)

      2、師引導幼兒大膽講述。

      3、師:我們都吃過這么多的月餅,那現在就把這些月餅畫出來好嗎?

      二、操作示范與指導。

      1、出示已畫有月餅外輪廓的畫紙,引導幼兒觀察

      ——師:小朋友你們看,老師手上有什么啊?看看這個月餅有什么不一樣?(上面什么都沒有,就只有月餅的模樣,沒有顏色呢?)教師:沒有什么,那我們該怎么辦呢?(引導幼兒根據口味選擇油畫棒涂色:紅色的是草莓味、黃色的是檸檬味、橙色的是橘子味。)

      2、師示范涂色,幼兒學習正確的涂色方法。

      師:小朋友請看,老師手上的月餅是什么顏色的?是什么味道的月餅?

      ①學習正確的握筆姿勢

      ②學習涂色:在涂色時要順著一個方向,一筆一筆的涂,不能涂到外面。用力的涂滿整個月餅。

      三、香香的月餅送給你。

      1、展示幼兒作品,表揚涂得好的幼兒。

      2、幼兒把香香的月餅送給自己的好朋友。

      四、活動結束。

      把孩子們涂好顏色的月餅畫,拍下照片,供幼兒們一起欣賞。

      幼兒園小班月餅教案 篇7

      活動目標:

      1.了解月餅是中秋節特有的傳統食品。

      2.欣賞月餅盒,了解中秋節習俗。

      3.體會分享月餅的樂趣。

      活動準備:

      各種各樣的月餅盒。完整的月餅。

      活動過程:

      一、欣賞各種形狀、顏色和圖案的月餅盒,了解月餅盒上的圖案所表示的意義。

      1.請幼兒自由結伴向同伴介紹自己帶來的月餅盒的形狀、顏色及畫面內容。

      2.引導幼兒觀察月餅盒,欣賞月餅盒上的圖案。

      二、觀察、品嘗月餅。初步感受多樣的月餅。

      1.教師出示各種月餅,引導幼兒觀察月餅表面的花紋。

      2.引導幼兒觀察小月餅不同的月餅餡。

      三、等分月餅,并感受分享的快樂

      1.幼兒將完整的月餅切成2等分或4等分,初步感受等份的數學概念。

      2.幼兒以自助的形式品嘗等分后的月餅。

      3.鼓勵幼兒與同伴交換口味不同的月餅,感受與同伴分享食物的快樂。

      幼兒園小班月餅教案 篇8

      設計意圖:

      中秋節是我國的傳統節日之一,幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿足他們動手制作的樂趣。

      活動目標:

      1、了解中秋節的來歷,傳統,和習俗

      2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

      2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

      3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。

      活動準備:

      材料準備:PPT課件,中秋節來歷,習俗,傳統的若干張圖片,月餅若干張圖片,嫦娥奔月的故事視頻。

      經驗準備:知道中秋節要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。

      重點難點:

      重點:知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

      難點:會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。

      活動過程:

      一、情境導入,激發興趣。

      1、教師創設小貓準備開一家月餅店的情境,充分調動幼兒的興趣。

      師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識她吧。

      (大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)

      師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?

      (快到中秋節啦,小朋友們想知道中秋節是什么嗎,現在就由我來告訴你們吧,(播放中秋節的故事,習俗,傳說的視頻,或圖片,邊放,老師邊說)播完后,(小貓咪:我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)

      師:你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?

      今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。

      二、看一看,說一說。

      出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。

      師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?

      師總結:原來啊,月餅是圓圓的。

      三、嘗一嘗,說一說。

      師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。

      師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?

      四、仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。

      師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細觀察月餅,告訴我你在月餅里面發現了什么?

      師小結:中秋節大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。

      師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。(謝謝你們,小2班的小朋友,你們想不想學做這些好吃的月餅呢?

      師:寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅呢?

      現在,我們先來玩個游戲熱熱身,再做月餅吧(播放中秋節兒歌)

      五、播放游戲音樂

      家長與幼兒一起玩游戲

      六、游戲過后,做手工

      老師:好了,小朋友們。游戲玩完啦,現在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。

      活動延伸:

      幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。

      幼兒園小班月餅教案 篇9

      一、活動目標:

      1、知道月餅是中秋節特有的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外觀和味道。

      2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

      3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

      二、活動重難點:

      1、活動重點:通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外形和味道。

      2、活動難點:能用簡單的語言表達出月餅的特征。

      三、活動準備:

      1、幼兒每人一塊月餅(幼兒自帶,品種不一)。

      2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把,盤子若干。

      四、活動過程:

      (一)、幼兒自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。

      提問:盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來是什么味道的?

      (二)、引導幼兒觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

      1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。

      2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

      (1)仔細看看月餅里面是什么樣的?

      (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

      (三)、幼兒品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒了解月餅是中秋節特有的食品。)

      (四)、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

      提問:你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

      五、活動延伸:

      可通過家校通提醒家長在家中引導幼兒觀察月餅的外觀、品嘗月餅的味道、比較月餅的內餡兒,讓幼兒知道不同的月餅,它們的外觀、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節晚上可以跟孩子講一講中秋節的故事,讓幼兒了解中秋節的來歷和意義。

      幼兒園小班月餅教案 篇10

      【活動目標】

      1、知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

      2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

      3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

      【活動準備】

      1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

      2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

      【活動過程】

      一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。

      1、盤子里有什么?

      2、它們是什么樣子的?

      3、聞起來感覺怎么樣?

      二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

      1、猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。

      2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

      (1)仔細看看月餅里面是什么樣的?

      (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

      三、拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

      你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

      四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)

      幼兒園小班月餅教案 篇11

      設計意圖:

      中秋節即將來臨,孩子對月餅的了解已有不少,月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等,為了幫助幼兒進一步的對中秋節這個節日的了解以及正確掌握捏泥的技能,我設計了這個活動。

      活動目標:

      1、通過觀察知道月餅是圓圓的扁扁的,上面有好看的花紋,了解花紋在月餅上的分布。

      2、在搓圓和壓扁的基礎上制作月餅,了解花紋的分布,學習用輔助材料在月餅上印花紋。

      3、對泥工活動有興趣,有表現簡單物體的能力。

      4、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

      5、能認真傾聽同伴發言,且能獨立地進行操作活動。

      活動準備:

      1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。

      2、積木、月餅實物。

      3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。

      活動過程:

      1、談話:好吃的月餅。知道月餅是圓圓的,上面有好看的花紋和字等圖案。

      師:你吃過月餅嗎?月餅是什么樣子的?

      教師出示月餅,引導幼兒討論月餅的樣子。

      師:老師手里拿的是什么?誰來說說月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?

      2、觀看ppt,了解花紋在月餅上的分布,知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論,重點欣賞花紋在月餅的什么位置。

      3、討論:怎么做月餅?了解制作月ing的方法和過程,鞏固搓圓和壓扁的技能。

      師:老師給大家準備了橡皮泥和花片積木,我們怎么用橡皮泥做月餅呢?你想怎么做呢?

      請幼兒說說自己制作月餅的想法。

      4、教師示范月餅的制作方法,觀看制作月餅的視頻或圖片。

      師:我們先把橡皮泥放在手心里團圓,再壓扁,最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。

      5、幼兒動手制作月餅,師巡回指導,終點指導團圓和印花。

      6、展示作品,評價、分享月餅。

      教學反思:

      幼兒能與同伴一起觀賞制作的月餅,并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中,幼兒充分體驗到了成功的喜悅。展示評價是活動中必不可少的環節,這一環節幼兒通過自我評價、他人評價、教師評價能夠獲得比較客觀的認識。小班幼兒的自我評價較低,以他人評價為主,我們要注意增加幼兒的自信心,提高幼兒探索表現的欲望。

      幼兒園小班月餅教案 篇12

      活動目標:

      1、了解月餅的外形特征及有關月餅的知識。

      2、了解制作工藝,樂意自己嘗試制作月餅。

      3、創設情景,體驗大家團聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。

      4、發展幼兒的動手能力和創造力。

      5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

      活動過程:

      1、活動前聯系好月餅制作食品店。

      2、烤箱4只、制作月餅的相關材料若干。

      3、各類月餅若干。

      4、攝像機一臺,組織幼兒收集各類月餅圖片。

      5、幼兒制作邀請書,邀請家長參加此活動。

      活動:欣賞、了解月餅

      1、展示幼兒各自帶來的月餅,請幼兒仔細觀察月餅

      提問:你看到的月餅是什么樣子的?

      月餅上都有些什么?

      聞一聞,是什么味的?

      2、幼兒交流討論:你吃過的月餅是什么味道的?

      月餅餡都有哪些?

      每年的什么時候人們都要吃月餅?人們為什么要吃月餅?

      人們不僅自己買月餅,為什么還買月餅送給自己的親人?

      3、聽錄音:吃月餅的原由

      每年的八月十五“中秋節”吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,全家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的.習俗。月餅象征著團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安!

      4、幼兒品嘗月餅,放音樂《爺爺為我打月餅》,體驗大家團聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。

      教學反思:

      月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力 、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

      幼兒園小班月餅教案 篇13

      活動目標:

      1、知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

      2、知道節日時人們主要的慶祝活動。

      3、簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

      活動準備:

      面粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂

      活動過程:

      一、中秋到,道中秋

      你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

      二、看月餅,說月餅

      說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

      三、做月餅

      討論:我們可以用什么方法制作月餅

      老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

      四、自由結伴選擇材料制作

      觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

      五、介紹、展示自制的月餅。

      六、活動延伸:

      把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

      幼兒園小班月餅教案 篇14

      活動目標

      1、能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響,感知5以內物體的數量。

      2、能用觀察、點數、比較等方法判斷物體的數量。

      3、喜歡參與游戲,體驗。

      4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

      活動準備

      1、彩卡一張、操作圖卡一套(見幼兒活動資源包)。

      2、《月餅專賣店》教學掛圖。

      活動過程

      1、出示《月餅專賣店》掛圖一,引發幼兒興趣。

      教師以“店老板”的角色提出問題,引導幼兒從中感知5以內的數量及其守恒。

      (1)這些盤子里的月餅一樣嗎?哪里不一樣?(顏色、形狀、大小等)

      (2)“數一數月餅盤子里有幾塊月餅?”(教師在相應的月餅盤子上貼相應的數字。)

      2、出示掛圖二,讓幼兒說說每個盤子里都有幾個月餅,為他們找找數字朋友,進一步認識5以內物體的數量,并了解物體的數量不受其大小、顏色、排列方式的影響。

      3、創設“月餅包裝盒”的情境,引導幼兒操作。

      (1)幼兒觀察操作紙,自愿選擇兩個相同數字貼在月餅盒上,根據盒上的數字,在選擇兩種特征(大小不同、顏色不同)的月餅,進行同數異色或異性擺放。

      (2)比較觀察,進一步鞏固對“5”以內物體數量的認識。

      提問:你的兩盒月餅什么不同?(數字相同)什么不同?(大小或顏色不同)

      (3)將操作紙放置在“月餅專賣店”的相應的貨架里,集體觀察。

      提問:你們是怎樣分的?為什么要把這些月餅放在一起?

      小結:雖然這些月餅的顏色、大小、擺放的形狀等都不同,但是數量相同,所以應該放在一起。

      4、游戲“吃月餅”。

      隨機取一盒月餅,月餅的數量是多少幼兒就用幾口來吃掉。如教師拿出2個月餅,幼兒就說“啊嗚,啊嗚,吃掉它們”。

      幼兒園小班月餅教案 篇15

      活動目標:

      1.了解月餅制作的過程,嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅,發展團、壓、切、扣等技能。

      2.體驗中秋節做月餅的快樂情感。

      3.鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。

      4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

      活動準備:

      1. 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見幼兒活動資源包)

      2. 不同形狀、花紋的月餅3~4個,紙盤若干。

      活動建議:

      1. 教師出示月餅,讓幼兒講講月餅的形狀和花紋。

      2. 觀察制作“月餅”的材料,了解制作方法和步驟。

      (1)引導幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”,用什么材料制作,怎樣制作等。

      (2)教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上用工具畫花紋,如果使用模具,可取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型倒磕出來即成。

      3. 幼兒嘗試制作,鼓勵幼兒大膽繪制花紋。

      按自己的想法制作“月餅”并能創造性使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋,也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。

      4. 同伴分享交流,將制作好的“月餅” 逐個放在紙盤里,布置成“月餅專賣店”,幼兒相互欣賞,并給作品取名,感受成功的喜悅。

      活動延伸:

      1.如果條件允許,可以提供真實的材料讓幼兒制作月餅,親自感受做月餅的過程,并品嘗自己制作的月餅,享受勞動的快樂。

      2.也可利用石膏雨水凝固的原理,提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當模具,制作石膏月餅。

      教學反思:

      孩子們學習積極性高。但在開始作畫時,相當一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當。富于啟發性、探究性,更重要的是教師的教態、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

      幼兒園小班月餅教案 篇16

      活動目標

      1、品嘗月餅,學會分享,體驗分享的快樂。

      2.知道每年農歷八月十五是中秋節,是全家人團圓的好日子。

      3.初步萌發對民族文化的興趣,了解中秋節吃月餅的習俗。

      活動準備

      1.ppt課件:月餅的制作方法

      2.月餅及切月餅的塑料小刀

      3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》

      活動過程

      一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。

      1.教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

      這一天人們一般怎樣慶祝?

      2.教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。

      二、觀察并了解月餅。

      1.請幼兒將各自的月餅拿出來,看一看、說一說,月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?

      2.幼兒自由交流并討論:

      你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?

      3.課件-月餅的制作方法

      讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。

      三、分享月餅。

      1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。

      2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學習與同伴分享食物。

      活動延伸

      建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。

      幼兒園小班月餅教案 篇17

      活動目標

      1.欣賞各種月餅外形的美。

      2.嘗試制作月餅,體驗創作的樂趣。

      活動準備

      1.課件準備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。

      2.紙面教具:月餅店字樣。

      3.材料準備:

      (1)師幼共同收集各種月餅盒。

      (2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

      活動指導

      1.自由欣賞。

      引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。

      引導幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設計這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。

      小結:月餅的圖案精美、造型獨特,體現了我們國家的文化特色。

      2.制作月餅。

      引導語:買月餅的人實在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

      鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

      引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

      3.月餅店。

      引導語:小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

      鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

      活動延伸

      1.在美術區提供相關的美工材料,引導幼兒繼續制作月餅。

      2.引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打印)。

      幼兒園小班月餅教案 篇18

      活動目標:

      1、熟悉歌曲旋律及歌詞內容,學習用樂器為歌曲伴奏。

      2、嘗試選擇2~3種樂器進行演奏。

      活動準備:

      1、《爺爺為我打月餅》教師教學資源

      2、月餅圖片

      3、圓鼓板、手鈴、三角鐵等樂器

      活動重點難點:

      重點:熟悉歌曲旋律及歌詞內容,學習用樂器為歌曲伴奏。

      難點:嘗試選擇2~3種樂器進行演奏。

      設計思路:

      1、圖片導入

      師:“今天老師給小朋友們帶來了幾幅圖片我們一起來看看是什么。”(播放月餅圖片)師幼共同欣賞月餅圖片,交流月餅的特征,回憶中秋節習俗,引發幼兒興趣!

      2、熟悉歌曲旋律,學唱兒歌。

      師:“劉老師還給小朋友們帶來了有關月餅的兒歌,我們一起來聽一聽!”(播放兒歌)

      (1)幼兒傾聽,提問兒歌中有誰,在干什么等,引導幼兒說出歌詞內容。

      (2)教師范唱,幼兒跟唱。

      3、用肢體動作練習歌曲節奏

      (1)引導幼兒用肢體動作為兒歌伴奏“爺爺說打月餅很辛苦希望小朋友們為他的兒歌配上好聽的伴奏,爺爺就不累了!小朋友們想一想我們要怎么給兒歌伴奏呢?”(引導幼兒拍打肢體各部位為兒歌伴奏,拍手、拍肩、拍腿、跺腳、抖手等等)

      (2)出示節奏圖譜,引導幼兒練習身體動作,掌握歌曲節奏。

      (3)將幼兒分成三組,先分組練習,然后教師指揮幼兒分別用肢體動作合作練習。

      4、探索打擊樂器的配器方案

      “劉老師還為小朋友們帶來了幾樣新朋友,為我們的兒歌配上好聽的伴奏,我們一起來認識一下都有誰!”(師帶幼兒認識樂器,并講解樂器的使用方法)

      “我們要怎么用這些樂器給兒歌伴奏呢?”(引導幼兒討論選擇適宜的樂器,如拍手的地方用什么樂器等。)

      5、打擊樂器演奏

      (1)幼兒自由選擇樂器,看教師指揮,集體演奏幾遍。

      (2)幼兒自由交換樂器,進行演奏。

      (3)組織幼兒收放打擊樂器。

      過程中提醒幼兒輕拿輕放樂器。

      活動延伸:

      在表演區投放節奏圖譜及樂器,讓幼兒進行打擊樂器活動,引導幼兒嘗試做小指揮。

      幼兒園小班月餅教案 篇19

      目標:

      1、知道月餅是中秋節使用的傳統食品。

      2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

      3、了解中秋節的文化內涵。

      準備:

      1、月餅圖片及實物若干。

      2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具

      3、收集各種月餅盒。

      4、《幼兒畫冊》(第一冊26、27頁)

      過程:

      一、欣賞各種月餅盒,了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。

      (1)請幼兒自由結伴欣賞自己帶來的月餅盒。

      (2)利用《幼兒畫冊》,介紹中秋節相關傳說,如嫦娥奔月。

      (3)集體欣賞月餅盒,了解月餅盒盒上圖案代表的含義。

      二、欣賞月餅并品嘗。

      (1)出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

      (2)請幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的,什么味道的。

      中秋節,月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮圖案。

      (3)請幼兒品嘗月餅。

      三、做月餅

      (1)介紹橡皮泥以及泥工板。

      (2)(引導幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

      (3)個別幼兒示范探索的方法,教師引導幼兒討論團泥、按壓等方法。

      (4)幼兒制作:重點在團圓后壓扁的力度上。

      四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺上相互欣賞。

      幼兒園小班月餅教案 篇20

      設計意圖

      漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品,據說中秋節吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多,品種已異彩紛呈,當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅,通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作,是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動,可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性,讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能,培養幼兒對手工制作的興趣。

      活動目標

      1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養想象力、創造力。

      2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

      3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

      4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。

      5、培養幼兒動手操作的能力,并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

      活動準備

      1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷,共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

      2、物質準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。

      3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

      活動過程

      一、入場

      師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

      師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

      二、觀察感知

      1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

      師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

      2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

      三、表述交流

      請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現,然后將幼兒發言進行小結提升,重點講述以下三種月餅:

      1、五仁餡的月餅:

      師:“這種餡的月餅你們吃過嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種。”

      師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

      師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。

      2、棗泥餡的月餅:

      師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種。”

      師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

      (它又香又甜,很好吃)

      3、豆沙餡的月餅:

      師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

      師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

      師:“月餅真好,即代表著團圓,并且讓人吃了還想再吃。”

      四、制作月餅

      1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現在老師就來教你們做月餅。

      2、老師邊講解邊示范月餅的做法:

      (1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。

      (2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

      (3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。

      孩子在制作過程中可能會出現三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作,在幼兒學習制作月餅過程中,教師應做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。

      3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童

      教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀,什么顏色的)。

      4、做游戲:(利用圖片進行分類)

      教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

      教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

      5、將自己做的月餅帶回家。

      觀察感知

      1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

      師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

      2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

      活動延伸

      設計月餅盒。

      區域活動

      好吃的月餅。

      活動經驗

      練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅,鍛煉幼兒的手部動作。

      活動材料

      橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

      活動指導

      1、把上次制作月餅活動的照片布置在區域的墻面上,引起幼兒主動制作月餅的興趣。

      2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創造性的使用材料,如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣,也可選擇瓶蓋印花紋等。

      活動反思

      月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力 、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

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