鼻子是如何辨別氣味的
人類的鼻子有兩大功能，一是用來呼吸，二是作為嗅覺器官。在我們的日常生活中，嗅覺的作用是不可缺少的，比如說在我們的眼睛和耳朵還沒有發現問題以前，鼻子就聞到了焦糊味，因而引起了對火災的警覺。有些東西我們拿在手上看看、聽聽，還不能認識它，用鼻子一聞就解決了。有些鼻子經過特殊訓練的人，辨別的能力非常驚人，如香水香精工業中的有些技師，可以說是聞氣味的專家，他們用鼻子就可以辨別出許多種香味，評定它們的好壞。品評茶、酒、咖啡等質量的技師，除味覺以外，嗅覺也非常靈敏，這樣才能勝任工作。此外，嗅覺還可以增進食欲，用鼻子嗅到了食物的香味，就會刺激食欲。
鼻子能聞出各種味道，是因為在鼻腔的內壁，有一塊大約5平方厘米的黏膜，分布著1000多萬個嗅覺細胞，它們與大腦有聯系。我們知道，氣味是由物質的揮發性分子作用形成的，當人吸氣時，飄散在空中的氣味分子鉆進鼻腔，與里面的嗅覺細胞相遇。嗅覺細胞馬上興奮起來，將感受到的刺激轉化成特定的信息，傳入大腦，于是就產生了嗅覺，人就聞到了氣味。
【鼻子是如何辨別氣味的】相關文章：
失蹤的鼻子故事11-22
大象和他的長鼻子10-19
嚕嚕的鼻子童話作文10-12
鼻子和嘴巴的童話故事（通用20篇）12-09
如何寫童話作文10-15
食物在身體里是如何“行走”的呢？02-20