食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結(jié)
尚德守法、共治共享食品安全。下面是語文迷小編整理的2017食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結(jié)，歡迎大家閱讀!
【食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結(jié)1】
2017年云南省工信系統(tǒng)食品安全宣傳周暨“學(xué)生飲用奶安全推廣深度行”公眾開放日活動(dòng)在昆明舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場，主辦方介紹了“云南學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，并舉辦了食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流會，國家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)監(jiān)所高級工程師王明珠就云南省食品企業(yè)誠信體系建設(shè)作專題講座。當(dāng)天，參會人員還參觀了昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司。
“云南學(xué)生飲用奶計(jì)劃”以“新鮮、營養(yǎng)、安全”為宗旨，擬將巴氏殺菌乳、調(diào)制乳和發(fā)酵乳的低溫奶系列產(chǎn)品納入學(xué)生飲用奶范疇，將水牛奶、山羊奶等特色奶納入學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣實(shí)施。與國家標(biāo)準(zhǔn)《生乳》(GB19301)相比，原料奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高。
本次活動(dòng)由省工信委和省奶業(yè)協(xié)會共同舉辦，來自特邀企業(yè)以及學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)等80余人參加了活動(dòng)。
【食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結(jié)2】
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》 (國發(fā)[2012]20 號)的有關(guān)要求，國務(wù)院食品安全辦會同中央文明辦等19個(gè)部門印發(fā)了《關(guān)于開展2017年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦[2017]10號) ，省食安辦決定于2017 年6 月29 日至7 月13日在全省范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動(dòng)，2017年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法 共治共享食品安全”。
按照全省統(tǒng)一部署，我中心于2017年7月5日開展了食品安全宣傳周公眾開放日活動(dòng)。活動(dòng)之前，我們通過“浙江健康教育”微信公眾平臺招募到了來自不同行業(yè)的杭州市民20余人參加本次活動(dòng)。活動(dòng)形式采取專家講座、互動(dòng)交流及實(shí)驗(yàn)室觀摩相結(jié)合的方式。
本次活動(dòng)由營養(yǎng)與食品安全所、理化毒理所和微生物所聯(lián)合舉辦，中心領(lǐng)導(dǎo)夏時(shí)暢主任和徐旭卿副主任出席了活動(dòng)。夏主任運(yùn)用通俗易懂的語言和生動(dòng)形象的比喻，向參加活動(dòng)的市民介紹了衛(wèi)生部門在食品安全保障工作中所承擔(dān)的任務(wù)，深入淺出地詮釋我們所扮演的.“偵察兵”和“突擊隊(duì)”的角色。談到食品安全科普知識的獲取渠道，他告誡大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公眾號發(fā)布的信息，要學(xué)會辨別謠言，多關(guān)注專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威信息。
營養(yǎng)與食品安全所章榮華所長就“如何讀懂營養(yǎng)標(biāo)簽”作了詳細(xì)講解，并以事先準(zhǔn)備的多種預(yù)包裝食品實(shí)物為例，闡述了營養(yǎng)標(biāo)簽中各個(gè)指標(biāo)的含義，這對指導(dǎo)大家合理膳食具有重要的意義。
微生物所張?jiān)柒┦亢蛷埧├蠋煘榇蠹艺故尽拔鞴夏懿荒苜N保鮮膜保存”實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)論為：無論是否覆蓋保鮮膜，西瓜在室溫環(huán)境中存放6小時(shí)內(nèi)，其表面及內(nèi)部菌落總數(shù)均在可接受范圍內(nèi)。無論是否覆蓋保鮮膜，放入冰箱的西瓜存放24小時(shí)內(nèi)，其表面及內(nèi)部菌落總數(shù)均在可接受范圍內(nèi)。
活動(dòng)于下午四點(diǎn)半圓滿結(jié)束，參加活動(dòng)的市民紛紛表示，通過這樣身臨其境的體驗(yàn)，自己對食品安全有了更深刻的認(rèn)識，不會再輕信謠言，希望今后可以有更多的機(jī)會參加此類活動(dòng)。