餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案

時(shí)間：2025-06-29 09:03:22 活動(dòng)方案

餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案

　　為了確保事情或工作有效開展，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編收集整理的餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案

餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案1

　　隨著年末的臨近，圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng)，營造節(jié)日氛圍，促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié)，但在昆明卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體，他們的年齡大多在15-28歲之間，圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層，比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間，我們只需做好店面氛圍營造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過程中注意與廠家的活動(dòng)配合，充分利用他們的`資源，豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本。

　　圣誕節(jié)活動(dòng)安排

　　活動(dòng)目的：

　　營造良好的圣誕就餐環(huán)境，促進(jìn)歲末消費(fèi)

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月24日～20xx年12月25日

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、氛圍營造：門口放置圣誕樹、彩燈、活動(dòng)內(nèi)容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等.... 將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。

　　2、圣誕送禮：活動(dòng)期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內(nèi)游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。

　　3、營銷活動(dòng)方面：

　　a原就餐抽獎(jiǎng)的活動(dòng)繼續(xù);

　　b繼續(xù)推廣會(huì)員制;

　　c每桌贈(zèng)送新年賀卡一張

　　4、人員安排

　　內(nèi) 容部門時(shí) 間備注

　　賀卡制作企劃部 12月5日前

　　圣誕裝飾品的購買采供部 12月10日前

　　廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部 12月15日前

　　店內(nèi)POP的更換企劃部 12月15日前

　　活動(dòng)內(nèi)容宣傳牌企劃部 12月15日前

　　物料分發(fā) 企劃部 12月12日前

　　店面布置各店自行布置 12月15日前

　　企劃部協(xié)助廣播稿企劃部 12月10日前

　　圣誕音樂的準(zhǔn)備各分店 12月10日前

　　檢查企劃部 12月16日

餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案2

　　12月25日（星期六）是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

　　一、活動(dòng)策劃思路和目的：

　　1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

　　2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

　　4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動(dòng)對象：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　地址：上海市長寧區(qū)延安西路1x6號(hào)

　　四、活動(dòng)時(shí)間：

　　12月24日（星期五）

　　五、活動(dòng)主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30—20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　整個(gè)活動(dòng)氛圍以下三個(gè)部分：

　　一、外場：

　　1）酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

　　2）酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

　　3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

　　4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

　　二、二樓大廳：

　　1）進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

　　2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員

　　3）二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）

　　4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

　　三、電梯：

　　1）電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

　　2）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果人員服裝：

　　1）2—3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；

　　2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

　　3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

　　四、禮品、紀(jì)念品

　　1）海量的'糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

　　2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品（或是大于10元）的紀(jì)念品

　　4）紀(jì)念品（印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯）

　　5）每對情侶一朵玫瑰花

　　五、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織：

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施（模擬道具）

　　六、內(nèi)部宣傳

　　（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

　　（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

　　（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

　　（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

餐飲圣誕活動(dòng)推廣方案3

　　活動(dòng)目的：

　　1）以圣誕節(jié)日氣氛營造及相關(guān)商品促銷吸引人氣，提高客單價(jià)，從而提高整體銷售額。

　　2）以圣誕娛樂活動(dòng)，增強(qiáng)超市親和力及形象，融洽社區(qū)關(guān)系。

　　活動(dòng)時(shí)間：12月19日---26日

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1圣誕禮品展售會(huì)時(shí)間：12月19--26日

　　內(nèi)容：主要推出圣誕禮品、圣誕玩具、圣誕飾品、圣誕卡、賀年卡系列統(tǒng)一進(jìn)行專區(qū)展銷。

　　操作：

　　1）業(yè)務(wù)提供圣誕系列禮品

　　2）營運(yùn)作相關(guān)陳列

　　2.引爆人氣超低價(jià)時(shí)間：12月19--26日

　　內(nèi)容：

　　1)瘋爆限時(shí)搶：12月19-26日，每天推出1-2負(fù)毛利商品限時(shí)搶購活動(dòng)

　　2）圣誕限時(shí)一元區(qū)特賣！瘋狂搶購區(qū)！可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi)：如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。

　　3）活動(dòng)期間，推出數(shù)款會(huì)員專享超低價(jià)商品，商品要求敏感度高，價(jià)格透底。

　　4）活動(dòng)期間，推出特價(jià)商品80余種以上。以御寒保暖用品、家居百貨、護(hù)膚化妝品、玩具、冬令生鮮、食品為主。

　　操作：

　　1）業(yè)務(wù)提供特價(jià)

　　2）營運(yùn)作相關(guān)陳列

　　3.來店禮時(shí)間：12月19--26日

　　內(nèi)容：

　　1）截角來店禮:活動(dòng)期間每天，凡持本期傳單剪角印花到金果超市購物滿18元的前50名顧客，可1元錢購買8個(gè)雞蛋。

　　2)活動(dòng)期每天,凡購物滿10元的顧客,到服務(wù)臺(tái)可領(lǐng)取”金果小天使游樂場”折扣優(yōu)惠券一張

　　操作：

　　1）企劃作宣傳

　　2）營運(yùn)/服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé)活動(dòng)實(shí)施

　　4.快樂圣誕快樂會(huì)時(shí)間：12月25日

　　內(nèi)容：

　　1）圣誕節(jié)當(dāng)天，在超市賣場內(nèi)，金果員工代表扮演圣誕老人對顧客及小朋友派發(fā)糖果，并嘻戲游樂。

　　2)業(yè)務(wù)聯(lián)系伊利QQ星在圣誕節(jié)當(dāng)天提供兒童游樂氣模一座,凡帶小孩購物的顧客送圣誕帽一個(gè),小孩戴上圣誕帽可在游樂氣模任意玩耍

　　3）圣誕小天使歡樂會(huì)：圣誕節(jié)當(dāng)天，超市將舉行一場“快樂小天使”活動(dòng)，凡年滿7--12歲的'小朋友均可參加。活動(dòng)形式可自由表演，展示才藝。凡參加者將得到圣誕老爺爺準(zhǔn)備的圣誕厚禮一份。（可與金果小天使游樂場聯(lián)合開展此活動(dòng)）

　　操作：

　　1）企劃作宣傳并負(fù)責(zé)活動(dòng)實(shí)施

　　2）營運(yùn)或業(yè)務(wù)提供禮（獎(jiǎng)）品

　　5.濃情圣誕禮時(shí)間：12月19--26日內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡在金果超市一次性購物滿38元(沿江店28元)，送圣誕帽一頂或手套一副。滿88元，送新年掛歷一幅或拖鞋一雙滿128元，送紅酒一瓶

　　操作：

　　1）營運(yùn)或業(yè)務(wù)提供換購活動(dòng)商品

　　2）營運(yùn)或防損負(fù)責(zé)活動(dòng)實(shí)施

　　活動(dòng)宣傳推廣：

　　1）彩印傳單

　　2）店內(nèi)外橫幅

　　3）海報(bào)

　　4）廣播