【薦】幼兒園端午節包粽子活動方案8篇
為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準備好一份方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園端午節包粽子活動方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園端午節包粽子活動方案1
一、背景材料：
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。
二、主題目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。
2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。
三、環境創設：
1、科學區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區：放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。
4、表演區：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作：
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4、參加班級的包粽子活動。
五、活動安排：
活動一端午節的風俗和來歷
目標：
1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。
幼兒表現：
當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。
活動二艾草和菖蒲
目標：
觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的特殊用途。
幼兒表現：
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。
活動三粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學習疊制錐體技能。
3、養成做事細心的習慣。
幼兒表現：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可結實了。”
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口。”
幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”
幼：“這個是我做的。”
幼：“我的也有的，好幾個呢!”
幼：“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮。”
家長反映：
當家長來接孩子時，他們走進教室就發現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環境非常漂亮，非常美。
活動四長命縷
目標：
1、知道我國有在端午節給兒童戴長命縷的習俗，加深對端午節的'了解。
2、學習搓線的技巧。
幼兒反映：
顯然，孩子們非常的喜歡搓長命縷，每天我都要給孩子準備一批制作的毛線。區域活動或課間休息時，都愛到美工區去搓長命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。
活動五做龍舟
目標：
1、通過觀察、集體討論，分工合作，運用捏泥、建構、繪畫等手段創作龍舟。
2、增強合作性、創造性、動手能力。
活動六包粽子
目標：
1、學習包粽子，進一步對中華民族的傳統文化產生興趣。
2、體驗勞動和分享的樂趣。
幼兒反映：
包粽子的活動提早已經通知孩子和家長了，孩子們可開心了，總是來問我什么時候開始。他們急切地等待和盼望著。活動那天，孩子們似乎來的很早，還一個勁地囑咐來參加活動的家長等一會不要遲到。活動之
前的準備，孩子們已經急不可待了，看者調好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開始動手了。活動中，孩子們學得可認真，可積極了，一個勁地要求大人幫忙指導。雖然他們包的并不好，有的甚至屢屢失敗，但那份積極性和興趣依然很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說又笑，離園時還帶一個回家讓大人品嘗，成功的喜悅溢與言表。
家長反映：
家長很支持我們的活動，所以當日來了不少的熱心家長。在活動中，他們教得很認真很耐心，手把手地指導孩子如何卷棕葉、如何壓實糯米、如何包裹和捆扎。活動結束，家長們還主動幫助我們整理場地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會兒工夫教室就干凈整潔了。
六、活動效果與反思：
本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。
首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時也發展了動手能力，感受了節日的快樂氣氛。
其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節特有的物品，還特地請假來參加包粽子的活動，使活動的開展很順利。
幼兒園端午節包粽子活動方案2
活動目標
1、讓幼兒了解端午節傳說和習俗。
2、了解粽子的外形特征，知道粽子有不同風味。
3、愿意動手嘗試，初步了解包粽子的方法。體驗動手操作的'快樂。
4、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。
5、感受節日的歡樂氣氛。
重點難點
重點：讓幼兒認識粽子
難道：讓幼兒嘗試自己包粽子
活動準備
糯米、粽葉、粽子繩、配料、豆沙、大棗、咸肉、果脯、五彩線等
活動過程
1、老師講端午節的傳說，然后給小朋友帶上五彩線。
2、老師帶著小朋友進入廚房，認識包粽子的各種材料。
3、請炊事員為幼兒做示范怎樣包粽子，用粽繩扎好，重點示范卷粽葉和取、包、捆、扎的方法。
4、幼兒親自動手嘗試著包粽子，教師及廚房工作人員協助幼兒卷葉、捆扎，也可以讓幼兒兩人一組共同包成，在幼兒需要時，教師或炊事員可手把手的教幼兒包粽子。
結束：粽子煮好后讓幼兒把自己包的粽子，解開系粽子的繩子，打開粽葉，觀察粽子里面有什么顏色的。
活動延伸
老師讓幼兒吃粽子，說一說自己吃的是什么味道的粽子。
幼兒園端午節包粽子活動方案3
豐富的六一系列活動不僅可以讓孩子擁有一個快樂的兒童節回憶，還可以有效幫助塑造幼兒園的品牌形象，對下學期的生源收取及品牌宣傳都能起到助推性的作用。以下游戲活動可以選擇其中一項，進行多方面不同類型的組合;也可以以每一項作為一場具體的.表演，僅供參考。
活動總目的：
1、知道農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。
2、了解端午節的由來，如：有關屈原的傳說和賽龍舟的習俗。
3、端午節有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。
活動一：《端午節的由來》
活動目標：
1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。
2、 喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節日的快樂。
活動準備：PPT圖片、由來、故事、龍舟和粽子和其他習俗的圖片
活動過程：
1、教師配合圖片講述《屈原的故事》。
2、端午的習俗：教師出示PPT圖片
師：那你們知不知道端午節還有哪些習俗呢?(出示圖片)
(1) 掛艾葉菖蒲
(2)賽龍舟
(3)吃粽子
(4)佩香包
(5)五彩繩
(6)教師小結
活動二：《美麗的龍舟》
活動目標：
1、發展幼兒的想象能力和繪畫創作。
2、體驗繪畫的樂趣。
活動準備：
1、觀看有關劃龍舟比賽視頻
2、ppt范例畫
活動過程：
1、結合端午節的劃龍舟比賽，引導幼兒根椐自己的已有經驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。
2、引導幼兒想想龍舟是怎樣?教師重點引導幼兒龍舟的三角形船頭、還有龍的形態，特別是龍頭的建構。
3、啟發幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。
活動三：《五月五》詩歌
五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
幼兒園端午節包粽子活動方案4
設計理念
農歷五月五日是端午節，和中秋節、春節并列為最重要的三個節慶。端午節時值夏季，正是疾病開始流行的季節，在這初夏蟲疫滋生之際，以端午節提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說，更增添了端午節的重要性。將端午節融入學校課程，使小朋友了解端午節的由來與相關習俗，并提醒小朋友預防各種傳染病的.方法，將是一個非常有意義的學習活動。
活動一（品嘗）
活動準備：
粽子（每班選家長代表參與包粽子）
活動過程：
1、全園開展端午節相關知識教育。
2、幼兒代表發放粽子。（本班幼兒發放本班）
3、各自帶回家品嘗。
活動二（在家制作）
活動準備：
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋（粽子原材料放置塑料袋中，人手一份。）
活動過程：
1、全園開展端午節相關知識教育。
2、發放粽子制作材料包。
3、請幼兒回家與家長共同完成。
活動三（來園制作）
活動準備：
制作材料：糯米、粽葉、粽繩
活動過程：
1、全園集體念兒歌――《端午習俗》
2、全園集體玩音樂游戲――《端午節》
3、手工制作――包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
幼兒園端午節包粽子活動方案5
活動內容：
自己動手包粽子
活動目標：
1、會說“端午節”的名稱，知道端午節是中國的傳統節日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動，體驗節日的快樂。
活動準備：
端午節的故事；
做香包的`材料：
香料、布等；
包粽子的糯米、葦葉；
活動過程：
一、主持人出示圖片，講述端午節來歷的故事，讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關物品
1、吃粽子。用黍米（黃米）或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子，煮熟食用。據說屈原投江后，人們為不讓魚類吃掉其尸體，故向江內投之以粽子。習俗相沿，變成了人吃粽子，后又帶上了時令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋，向藥鋪索要或買五味中藥藥面，裝在小布袋里縫嚴。戴在小孩或老年婦女身上，驅邪避瘟。
3、給孩子戴五絲。“五絲”由紅、黃、藍、白、黑五色線配成，古代沒有棉花而用五色絲，所以叫“五絲”。后有了棉花，就以棉線代絲，而名稱未改。早晨，在未出太陽時，給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上“五絲”。要一直戴到下大雨。下大雨時，解下來扔在水流里，使其順水漂走。傳說這“五絲”能變成蚯蚓。習俗認為戴“五絲”，能去災、辟邪、保護兒童。
二、包粽子、吃粽子，共同分享端午節的食品
三、親子共制香包
1、幼兒與家長一起制作香包
2、幼兒相互贈送香包，大膽向同伴說一句祝福的話。
四、活動結束
幼兒園端午節包粽子活動方案6
活動設計意圖
又到了一年一度的中國傳統節日——端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們商討設計了本次活動。
活動目標
1、來了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一。
2、嘗試包粽子，知道端午節吃粽子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。
活動準備
幼兒用書《快樂的端午節》、故事磁帶《端午節的傳說》、《端午節的習俗》邀請會包粽子的家長志愿者;
包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
活動過程
1、幼兒相互交流，初步了解端午節。“今天是什么節日”幼兒和同伴交流。
請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。
師生共同小結：端午節是中國農歷的五月初五。
2、引導幼兒了解端午節的來歷、風俗習慣。
“端午節是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說》、《端午節的習俗》
“在端午節這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的'活動”幼兒分組交流。請每組選1名幼兒在集體面前發言。
教師小結：端午節人們會進行許多活動，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。
3、幼兒交流吃粽子的經驗。
“你們吃過或者見過哪些粽子”幼兒和同伴交流。
教師和幼兒共同小結：粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
4、幼兒和家長志愿者共同包粽子。
“小朋友們包過粽子嗎包粽子需要哪些材料今天我們請來了會包粽子的家長，我們一起學習粽子吧!”
幼兒分組和家長志愿者共同包粽子，引導幼兒為家長志愿者拿、放材料，邊看邊交流。“包粽子的順序是什么包粽子時需要注意什么你看了包粽子的過程后有什么感受”
5、幼兒和家長志愿者共同分享粽子。
幼兒園端午節包粽子活動方案7
一、活動目標
1、通過分享、交流，初步了解體驗端午節的相關習俗，體驗和集體共同過端午節的樂趣。
2、嘗試動手制作端午節的相關物品：粽子、香包、五彩繩、彩蛋。
3、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。
4、參與節日游戲。
二、活動準備
1、讓幼兒收集有關端午節的各種資料。
2、有關制作的各種材料：
粽子——粽葉、糯米、線等。
香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。
3、有關的'圖片、艾草和菖蒲。
三、活動過程
（一）講看看：
要求：交流幼兒收集的有關端午節的內容。
（二）導語：
1、（在門上懸掛艾草何菖蒲）知不知道今天我們班的門上掛的是什么呀？（菖蒲）那為什么要掛菖蒲呢？（因為端午節要到了，掛菖蒲是端午節的習俗）
2、那你們知不知道端午節還有哪些習俗呢？
（1）懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節習俗。每家人將鐘馗像懸掛在門上，可以鎮宅驅邪，保佑一家平安。
（2）掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環境、驅蟲祛瘟的作用。
（3）賽龍舟：屈原投湖自殺的時候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。
（4）吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚。
（5）飲雄黃酒：雄黃是一種礦物質，在端午節這天，人們把它放在米酒中制成雄黃酒，但是小朋友不能喝酒，就用手指沾雄黃酒在額頭上寫一個“王”字。
（6）佩香包：端午節的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了！
（7）五彩繩：在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
（8）豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運氣。
幼兒園端午節包粽子活動方案8
一、活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準備：
視頻（端午節 如何包粽子） 粽葉 細線 已經弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程：
1、導入部分老師：小朋友們好！端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊？
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的'示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
四、活動延伸：
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的由來，度過一個充實而有意義的端午節。
五、活動反思：
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
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