幼兒園冬至吃餃子活動方案范文
為了確保活動有序有力開展，就不得不需要事先制定活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。活動方案應該怎么制定才好呢？以下是小編收集整理的幼兒園冬至吃餃子活動方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園冬至吃餃子活動方案1
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的'圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
活動延伸
區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至吃餃子活動方案2
一、活動主題
學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。
二、活動目標
1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。
三、活動時間
20xx年x月x日上午9：00——11：00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時間內，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質量兩方面打分，數量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質量方面按照餃子“成品”的質量來打分，如果包出的餃子出現漏餡情況，屬質量問題，出現一個扣0。5分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。
（一）最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
（二）吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
幼兒園冬至吃餃子活動方案3
我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月xx日是冬至。說到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的.生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。
活動目標：
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動時間：
20xx年12月xx日
活動內容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
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