公司端午節包粽子活動方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案要怎么制定呢?下面是小編為大家整理的公司端午節包粽子活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

公司端午節包粽子活動方案 1
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、 活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
20xx年6月9日 星期四 下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的'包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,并送去節日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
3、 注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
公司端午節包粽子活動方案 2
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使各位員工在游戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,公司現決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。
主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統”
一、比賽時間、地點、對象
時間:20xx年6月9日下午14:30開始
地點:活動室
參加對象:全體員工
二、比賽準備事項
1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的.柴繩、粽葉準備。
2、以40人為份數(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、比賽結束后幫助煮熟粽子
4、做好比賽場地和觀眾區域的布置安排,準備100—150個左右煮熟好的粽子(品嘗用);
5、學習包粽子的各項物品的準備;
6、賽前參賽選手務必做好個人衛生
三、比賽規則
1、每位選手分發1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績。
3、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準,評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎:一名
二等獎:3名
參與獎:參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的區域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
公司端午節包粽子活動方案 3
活動主題
“粽香情濃,共慶端午”——公司端午節傳統文化體驗活動
活動目標
弘揚傳統文化:通過親手包粽子,讓員工了解和體驗端午節的習俗和文化意義。
增進團隊協作:團隊合作完成包粽子任務,加強同事間的溝通與協作。
放松心情,緩解壓力:提供一個輕松愉快的環境,幫助員工在工作之余放松身心。
活動時間
選擇端午節前一周的某個工作日下午,時長約為2-3小時。
活動地點
公司食堂或大會議室,需確保場地寬敞、干凈,并提前布置成具有端午節特色的.環境,如掛艾葉、菖蒲,布置龍舟模型等。
參與人員
全體員工,可按部門分組進行。
活動流程
1. 開場介紹(15分鐘)
主持人開場:簡短介紹端午節的由來、習俗及本次活動的意義。
視頻觀看:播放一段關于端午節文化背景的短片,營造節日氛圍。
2. 粽子制作教學(30分鐘)
邀請專業講師:請來有經驗的廚師或粽子制作達人,現場演示如何包粽子,包括材料準備、粽子的幾種包法等。
分發材料:每組分配好糯米、粽葉、餡料(如紅豆、肉、咸蛋黃等)及必要的工具。
3. 包粽子比賽(60分鐘)
分組競賽:將員工分成若干小組,每組限時內完成盡可能多且美觀的粽子。
評判標準:以粽子的數量、外觀及創意為評分標準,評選出最佳團隊獎、最美觀粽子獎等。
鼓勵創新:鼓勵各組嘗試不同的粽子口味和造型,增加趣味性。
4. 粽子分享與品嘗(30分鐘)
煮粽子:收集所有包好的粽子,統一煮熟。
分享交流:大家圍坐一起,品嘗自己和他人制作的粽子,分享包粽子的心得體會。
故事分享:鼓勵員工分享與端午節相關的個人故事或家鄉習俗,加深文化理解和情感交流。
5. 活動總結與表彰(15分鐘)
頒發獎項:對比賽中獲勝的團隊和個人進行表彰,發放小禮品作為獎勵。
合影留念:全體參與人員合影,記錄下這溫馨美好的時刻。
物資準備
糯米、粽葉、各種餡料
包粽子所需工具(繩子、剪刀等)
獎品、紀念品
攝像設備記錄活動過程
裝飾材料(艾葉、菖蒲、彩帶等)
注意事項
提前做好衛生安全措施,確保食材新鮮,操作區域清潔。
考慮到食物過敏問題,提前收集員工的飲食禁忌信息。
確保活動通知到位,讓每位員工都能積極參與。
公司端午節包粽子活動方案 4
活動目的
弘揚傳統文化:通過包粽子活動,讓員工了解端午節的由來和習俗,傳承中華傳統文化。
增強團隊協作:團隊合作完成包粽子任務,促進跨部門溝通與合作。
放松身心:工作之余,提供一個輕松愉快的環境,幫助員工釋放工作壓力。
活動時間與地點
時間:選擇端午節前一周的某個工作日下午,時長約2-3小時。
地點:公司食堂或大型會議室,確保有足夠的空間供活動使用。
活動準備
物資采購:
粽葉、糯米、紅豆、肉、紅棗等食材。
繩子、剪刀、手套、圍裙等工具。
清潔用品,確保活動后場地衛生。
人員分工:
活動策劃組:負責活動的整體規劃與執行。
物料采購組:負責購買所需物資。
現場布置組:提前布置活動場地,營造節日氛圍。
教學指導組:邀請有經驗的員工或外聘專業人士教授包粽子技巧。
宣傳通知:通過公司內部郵件、公告板等方式提前一周通知員工活動詳情,鼓勵大家積極參與。
活動流程
開場介紹(15分鐘):
介紹端午節的來歷和包粽子的傳統意義。
分組安排,可按部門或隨機分組,每組分配一位指導老師。
示范教學(30分鐘):
專業指導老師演示粽子的包法,包括不同種類粽子的.制作方法。
鼓勵員工提問,確保每個人都掌握基本技巧。
動手實踐(90分鐘):
各小組開始包粽子,期間可以設置小競賽,如“最美粽子”、“最快小組”等,增加趣味性。
指導老師巡回指導,幫助解決技術難題。
成果展示與分享(30分鐘):
展示各組的成果,進行投票評選最佳作品。
分享包粽子過程中的趣事和學習體會。
品嘗與反饋(30分鐘):
將包好的粽子蒸煮熟透,大家一起品嘗勞動成果。
收集參與者對活動的反饋,為未來活動提供改進意見。
清潔整理(30分鐘):
活動結束后,全體參與人員協助清理現場,恢復原貌。
注意事項
確保食品安全,所有食材新鮮,操作過程衛生。
考慮到食物過敏問題,提前收集員工的飲食禁忌信息。
準備急救箱,以防不時之需。
強調活動中的安全意識,特別是使用剪刀等工具時的安全操作。
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