活動策劃
活動策劃 篇1
為了豐富我院學生業余體育生活，倡導精神文明，培養學生加強體育鍛煉的思想意識，增進各班級間的友誼，通過拔河比賽發揚團隊精神，增強凝聚力，以提高我院學生團體合作和堅忍不拔的精神。
一、活動時間：20xx年5月 7日星期五14：30 正式開始
二、活動地點：李渡校區田徑運動場
三、活動對象：xx級、xx級全體在校學生（共計十三個班）
四、主辦單位：經濟與工商管理學院
五、承辦單位：經濟與工商管理學院學生會體育部、女工部。
六、參賽要求：
1．以班級為單位組成各參賽隊伍。 每班限報一隊 ，每隊共20人，男生10人 ，女生10人（若男生不足10名的班級可按男女生1：2的比率進行適當的調整）。參賽隊員必須是本班人員，其余人不得參加。教師組男女各10人，參賽老師為經濟與工商管理學院在職老師。各參賽隊伍各選一名隊長。
2、比賽開始前，參賽隊伍按照比賽場次安排準時到場參加比賽，開場后5分鐘不到的隊伍取消參賽資格。
七、比賽方法：
1）比賽按抽簽分組直接淘汰（每輪比賽采取三局兩勝制）。比賽共分為三個階段。
2）比賽分組由各隊隊長抽簽決定，比賽的站地位置采取拋硬幣的方式。
3）初賽：每隊抽簽分組，多出來的一組直接進入下一輪比賽。每組采取直接淘汰制，每組獲勝者晉級。最終勝利的7支隊伍進入下一輪比賽。
4）復賽：由隊長進行抽簽分組，多出來的一組直接進入下一輪比賽，每組采取直接淘汰制，獲勝的四支隊進入決賽。
5）決賽：最后的四支隊伍同樣采取抽簽分組決出最后的'前三名。
6）最后的冠軍隊伍將與教師組進行一場拔河比賽。
八、比賽規則：
比賽地為地上畫3條直線，間隔為150cm。居中的線為中線，兩邊的線為河界，拔河繩中間系一紅布條，布條上掛一小重物垂直于中線。比賽準備時間內，各隊隊員必須依次交錯站在河界外，裁判員發出“預備”口令后，運動員全部蹲下，但不能用力拉繩，此時紅線在中線上，裁判員鳴哨后開始比賽。比賽結束以紅布條與拔河繩的系點過河界為準，同時裁判吹鳴哨聲表示比賽結束。
九、注意事項
1、賽前5分鐘點名檢錄，三次點名不到的代表隊視為自動棄權。
2、參賽人員不得冒名頂替，啦啦隊員不準上場幫忙，一經發現取消該隊所有成績及參賽資格。
3、比賽前由隊長抽簽決定對陣。
4、必須聽從裁判員的裁判及工作人員的指揮，遵守比賽紀律，友誼第一，比賽第二。對違反比賽規則，又不聽從勸阻的，判輸。
5、在比賽過程中，參賽選手不得借助比賽規定以外的物體以至達到獲勝的作弊和為，如一經發現將做出該隊該局比賽自動認輸處理。
6、獲勝隊伍完成一輪比賽后不得離開比賽現場，必須在比賽現場旁邊等候工作人員做出下一輪的比賽安排。
7、 比賽以裁判第一次吹哨為號發令表示比賽正式開始，當裁判吹第二次哨時表示比賽已有勝負，該局比賽結束。
8、比賽時由于雙方都是用力拉，所以拔完后一場后不可立即松繩，以免造成對方隊員受傷，各班體育委員謹記，轉告給各班隊員。
9、比賽過程中對裁判判定有異議時，只有領隊有權提出抗議申請。
十、獎勵辦法：
按照賽制取前三名予以獎勵
第一名：獎金100元及獎狀
第二名：獎金60元及獎狀
第三名：獎金50元及獎狀
十一、活動流程：
活動第一項：領導講話
活動第二項：領導宣布比賽正式開始
活動第三項：比賽正式按秩序進行
活動第四項：對獲獎班級進行頒獎（注意：頒獎活動在全部比賽結束后立即進行，請各班在比賽結束后先不要離開，務必參與頒獎儀式）
活動策劃 篇2
“可憐天下父母心——-學會感恩”主題班會
一、班會背景：
在日常生活中，學生頂撞家長、怨恨家長甚至逃避家庭的現象屢見不鮮;一些學生對老師的幫助、教育很不耐煩，情緒對立的現象時有發生;在我們周圍也有一些人，怨天尤人，頹廢消極，對社會、對人生充滿抱怨，總覺得人生不如意，命運太不公平。為此，我覺得有必要對我們的同學進行“學會感恩父母”的教育。因為家是社會的一個單元，是組成國家最小的單位。一個人成長的環境小是家，大是國。所以先賢梁啟超先生說“忠孝二德，人格之要件也。孝于親，忠于國，皆報恩之大義也。”在學生成長的過程中，先讓他們認識父母，了解父母，“孝于親”;并在此基礎上進而了解祖國，認識祖國，“忠于國”，這是符合人成長過程的認識規律的。“可憐天下父母心”主題班會的召開，無論對學生現階段的成長，還是漫漫的'人生之路，都有著重大作用。
二、班會目的：
此次班會，要求學生先采訪父母，再與父母進行心與心的交流，就是在為父母和子女之間搭建一個互相溝通，互相理解的平臺，在這個平臺上，父母完成教育子女的義務，子女在父母的教育下健康成長，孩子在成長中變得成熟。這種成熟表現在他們理解父母的愛心，苦心和用心，從而對父母感恩感德上。這種感恩心會由小到大蔓延開來，當孩子們感謝他人的善行時，第一反應常常是今后自己也應該這樣做，這就給孩子一種行為上的暗示，讓他們從小知道愛別人、幫助別人。為了讓學生懂得感恩，并不斷體驗和感悟到在感恩中成長的快樂和收獲，本班特以“可憐天下父母心——-——學會感恩”為主題舉行此次班會。讓我們學校和家庭攜起手來，共同完成對未成年人的教育任務;愿未成年人在我們的共同教育下健康成長。
三、班會準備：
1、日常生活中請學生熟誦《弟子規》。聯系實際，讓學生深刻體會到父母對自己的愛,引導學生關心父母、熱愛父母、理解父母，教育學生從小有一顆感恩的心。
2、以“可憐天下父母心”為主題學生自己設計題目采訪父母。(班會前一周完成)
3、學生給爸爸媽媽寫一封信。(班會使用)
3.搜集部分學生及家長的照片及成長經歷中的一些感恩事件。
4、閻維文的歌曲《母親》，《父親》、《感恩的心》、《天下父母心》、《燭光里的媽媽》歌曲磁帶和錄音機。
5、印制家長邀請函，請家長們前來參加我們的班會活動。班長準備好DV記錄下我們的班會全過程。同學精心準備主持人稿。同學們也都十分積極配合地合唱“感恩的心”。
四、班會內容及過程：
(一)才藝表演
1、情景劇“家有兒女”
2、配樂詩朗誦《感恩》。
(二)心靈對話：
主持人：上一周老師布置了一項作業，要求大家以“可憐天下父母心”為主題自己設計題目采訪父母。采訪完畢，大家的心情久久不能平靜，第一次發現自己那么不懂事、那么固執、那么的不理解父母的良苦用心!那么的不應該————首先請聽一位同學對父母的的心聲：(一生上臺朗讀“給爸爸媽媽的一封信”)
活動策劃 篇3
一、活動時間：x月17日上午
二、參加對象：小一班全體家長和幼兒
三、活動地點：小一班教室
四、活動目的：
1、通過家長開放日，讓家長幼兒在幼兒園的生活學習實況，根據班級幼兒的實際情況，引導家長（從幼兒的聽指令、回應、學習習慣、同伴交往與老師的互動等方面進行關注
2、通過這次活動展示家長能夠通過幼兒的表現與上學期比較發現幼兒進步的地方與不足，并在下階段與老師一起共同幫助孩子改進，從而達到家園共育的目的。
五、活動準備：
熱情地歡迎家長參與班級活動，做好相關的教學活動準備、凳子準備，教具準備
六、活動過程：
（一）入園接待：7：45~8：00（幼兒進行桌面自主游戲）
活動目標：
1、能夠主動和老師同伴問好。
2、老師與幼兒進行簡單交流。
（二）區域活動8：00~8：30（重點指導：喵喵DIY）
活動目標：
1、愿意選擇各種材料進行粘貼、涂色、玩色等活動，體驗活動帶來的`快樂情緒體驗。
2、能夠自主選擇操作材料進行游戲，喜歡操作，專注有一定的堅持性。
（三）區域小結、點名8：35~8：45
活動目標：
1、幼兒愿意用簡單地語言描述自己玩區域的情況如：（我和誰一起玩了什么，怎么玩的？）
2、老師對區域情況進行整體評價（針對出現的情況）
（四）生活活動：喝豆漿、點心8：45~9：00
活動要求：
1、有序入廁，不擁擠，能用肥皂洗手，并把手擦干。
2、安靜地完自己的一份點心，輕輕地把杯子放到指定處。
（五）運動會開幕式9：00~10：00
活動目標：
1、能夠精神飽滿、兩兩手拉手有序入場，大聲喊出班級的運動口號。
2、學習安靜觀看開幕式表演，不大聲說話、推擠。
（六）教學活動10：10~10：30
語言活動：小蛇多多
活動目標：
1、觀察畫面，了解小蛇多多吃的幾種水果，并用語言加以描述。
2、在閱讀中進一步感知常見水果的外形特征。
（七）餐前談話：10：35~10：45安全用電器
（八）活動目標：
1、知道一些簡單的家用電器及名稱。
2、知道電器不能玩，有一定的安全自我保護意識。
（九）餐前生活活動、午餐：11：00~11：30
活動目標：
1、幼兒安靜地吃完自己的一份飯菜，不浪費，不挑食。
2、用餐完主動把餐具放到指定位置，并用毛巾擦嘴。
活動策劃 篇4
一、活動策劃思路和目的：
1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、 主打低價格、高品質的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、 活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點：
xXx餐廳延安路店
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：xx市長寧區延安西路1066號(xx酒店二樓)
電話：021-62250338
四、活動時間：
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容：
尚海派圣誕浪漫大餐588元，2人用
菜單：
注：可根據本餐廳特色菜單。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
橫幅內容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、 外場：
1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 二樓大廳：
1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、 電梯：
1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
人員服裝：
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環節的`獎品(或是大于10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、 活動現場設施組織：
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設施(模擬道具)
六、內部宣傳
(1) 將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2) 屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓
(3) 挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓
(4) 播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
六、前期工作安排，比如布置會場
七、活動經費預算
活動策劃 篇5
一、活動主題
團員青年義務獻血活動
二、指導思想
無償獻血，是一件光榮、高尚，但又很平常的事情，是社會主義精神文明建設的一個重要內容。通過開展無償獻血不僅能反映出酒店企業的文化，而且能反映出青年團員的良好精神面貌，因此酒店行業應廣為宣傳，大力推行，提高全體青年團員的思想認識，積極參加義務獻血活動，增強青年團員的社會責任感，培養正確的人生觀和價值觀，從而展現當代青年團員的風采。
三、活動目的
1、通過無償獻血活動的開展,增進酒店企業間的行業交流，發揚廣大青年團員團結友愛、無私奉獻的精神。
2、無償獻血,拯救生命,促進酒店企業文化發展。
3、宣傳無償獻血的'知識，倡導廣大青年團員關愛社會，增強團員們的道德修養。
四、活動議程
1、主持人在《愛的奉獻》背景音樂下宣布“湘西酒店行業青年團員義務獻血活動”開始
2、介紹出席活動的相關領導
3、宣讀義務獻血倡議書
4、義務獻血青年團員代表發言
5、州直團工委書記羅偉講話
6、進行義務獻血橫幅簽名活動，讓廣大獻血朋友在愛的橫幅上銘刻下您的愛心。
7、現場義務獻血活動開始
8、宣傳媒體對獻血活動進行現場拍攝和報道
五、活動時間：
20xx年7月30日8：30—11：30
六、活動地點：
團結廣場
七、領導小組：
組長：州直團工委書記羅偉
組員：湘西民族賓館團委書記羅平、影視文化中心酒店團委書記田霞、金領國際大酒店人力資源部經理秦清
八、活動負責人：
主辦單位：州直團工委
承辦單位：湘西民族賓館
協辦單位：影視文化中心、開元大酒店、金領國際大酒店
九、活動步驟：
（一） 前期準備：
1、制定活動策劃書，經費申請，所需器材申請，如音響設備等。
2、制作宣傳板（主題宣傳板、倡議書、獻血常識等，內容待定），與血站聯系擺放關于獻血的健康知識宣傳板。
3、制作義務獻血簽名橫幅。（內容為：湘西酒店行業共青團員無償獻血活動。）
4、準備活動期間所需音響一套、條桌6張、簽字筆2盒。
5、聯系各酒店獻血活動負責人，確定到場人數及具體獻血人數，（湘西
民族賓館200人、影視文化中心50人、金領國際大酒店25人、開元大酒店10人）。
（二） 獻血宣傳工作：
1、20xx年7月28日前在湘西各酒店發放無償獻血倡議書。
2、聯系湘西電視臺、湘西廣播電臺、團結報、湘西生活網對此次獻血活動進行全面宣傳。
（三） 現場義務獻血：
1、活動當天各酒店青年團員必須在活動開始前半小時到現場，由
各酒店負責人整隊入場，按事先劃定的次序列隊，等候活動開幕。
2、活動過程中各酒店獻血活動負責人負責現場秩序及獻血名單的
統計。
3、各酒店團委安排專人負責整個活動的安全秩序，所有青年團員佩帶團徽。
4、活動結束后，各酒店安排專人負責場地的衛生清理。
九、后期工作：
1、各酒店團委做好此次活動總結工作，從中發現不足，以便后續工作的開展，并向州直團工委匯報，聽取州直團工委對此次活動的評價。
2、認真聽取采血負責人對組織這次活動的評價，便于下次獻血活動開展。
3、在廣大青年團員中聽取此次活動的意見，總結匯報上級團委組
織。
十、活動注意事項：
1、各大酒店青年團員必須體現團隊精神，不可出現打架鬧事，不
當言論等行為，嚴格服從安排。
2、獻血期間各酒店負責人要以身作則，維持好活動現場秩序。
3、在獻血期間注意現場環境衛生的維護，活動結束后收拾場地。
4、獻血現場設立一個健康咨詢點，為各位青年團員提供健康咨詢。
十一、活動經費預算：據實請血站予以支持
共青團湘西民族賓館委員會
活動策劃 篇6
一、活動目的
為了全面推動素質教育的進程，豐富我校廣大師生的校園文化生活，營造文明健康的校園活動氛圍，經學校研究決定，在20xx年元旦到來之際，學校將開展慶元旦聯誼會活動，通過活動使全校師生過上一個充實而又愉快的節日。
二、活動主題
展我風采、喜迎新春。
三、活動時間
（1）班級慶新年聯誼活動：20xx年xx月xx日（周六）下午12：30--14：15。
（2）教職工慶元旦聯誼會：20xx年xx月xx日（周六）下午14：30--15：30。
四、班級慶新年聯誼活動安排
結合小學部實際情況，1-2年級、3-4年級、5-6年級聯合開展聯誼活動，地點分別在2年級教室、3年級教室、5年級教室；中學部以班為單位開展活動。要求如下：
（1）各聯合班級要制定切合實際的活動方案，以茶話會、學生表演節目等形式開展此次活動，方案上交校團委老師處。
（2）教室要做適當的布置，班內前黑板要有布置，教室布置活動不影響正常的`教育教學活動。
（3）按時間要求結束班級活動，活動會進行衛生的清掃工作。
（4）學生可帶一定的小食品，但不允許帶彩帶、噴漆及含酒精類飲品等物品、食品。
（5）學校班級活動程序：
A：12：30--12：35學校新年祝詞。
B：12：35-14：15班級慶新年活動（行政下班賀新春）。
C：14：15--15：30各班衛生清整（教室及環境區）。
五、教職工聯誼會活動安排
（1）教職工分組：共分5組。
小學組：小學教師、七年級組、八年級組、九年級組行政后勤組。
（2）活動形式：以茶話會的形式進行，同時開展小組間文藝比賽，其中穿插游戲活動。文藝節目比賽評委：校領導（兩位老師的節目表演不參賽），xx老師負責發獎工作。
（3）各組參賽節目的要求：各組在組長的帶領下，上報至少2個節目，節目形式要多樣，可為單人，也可為集體性節目。各組節目于下周二前上報到學校工會，并利用課余時間進行排練。
（4）活動獎勵：
1、個體節目：本次活動評選出一等節目1個，二等節目2個，三等節目3個，優秀節目若干個。
2、團體：本次活動將評選出一等組織小組1`個，二等組織小組2個。
（5）活動程序：14：30主持人宣布活動開始校領導致賀詞。
六、未盡事宜，另行通知
比賽、游戲開始，宣布活動結束，活動會成員進行衛生。
活動策劃 篇7
一、活動主題：“慶七天樂，優惠、美味等你來”
二、活動時間：10月01日~10月07日
三、活動目的（提升客單價，促進銷售目標達成）
四、主題活動內容
（消費者在10月01日~10月07日期間，只要消費滿66元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上
五、介紹活動
活動日期及商品活動。
食品促銷內容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇
2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5。贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。 餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋為主的，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充；
2、開發適合當季消費的品種，制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費；
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升；
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。 服務技巧促銷
服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。
解釋技術法：通過與消費者的.友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。
加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。
除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點．達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業，對促銷時菜品的創新與開發不太重視，或者說投入不夠力度。認真研
究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發，從色、香、味、型、營養等方面挖掘，您的餐飲基業一定常青
其次是服務，服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之
在客人就餐時，服務員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環顧四周卻沒有服務員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中，服務員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
活動策劃 篇8
一、參與人員：人文院大一大二大三全體師生
二、活動器材：六個大紙箱、各班自備鏟雪工具、旗子3個、藥品
三、活動項目規則：
第一節：儲備戰
各戰隊用自己的工具，在15分鐘內，充分調動自己的隊員進行鏟雪，在大紙箱中儲備好充足的雪。按照儲備雪的數量的多少，依次選擇領域。
第二節：領域戰
將所有的'人員按專業或者自愿分為三個戰隊，每個戰隊以保護自己的旗子為戰斗的最高目標，先被拔掉旗子的戰隊為輸。各戰隊在保護各自領域內旗子的同時，要用箱子里的雪制成雪球，擊退其他戰隊進攻的敵人。被雪球擊中的隊員進入復活區等待，在5分鐘后才能復活，并再次進入比賽區域作戰。當兩個戰隊的旗子都被拔掉，剩下的一個戰隊即為最終獲勝者，此時裁判吹哨，戰斗結束。
第三節：全民大混戰
在指定領域內，全體同學自由打雪仗。
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