中秋月餅活動(dòng)策劃
中秋月餅活動(dòng)策劃1
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是xx和xx人員，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的.價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在xx-xx元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(xx地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷xx月xx日-xx日。
中秋月餅活動(dòng)策劃2
一、時(shí)間：
20xx年9月2日—9月12日
二、內(nèi)容：
（1）活動(dòng)期間，凡在超市購(gòu)物滿100元者，憑小票可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為刮刮卡一張，中獎(jiǎng)率100%。
（2）刮刮卡內(nèi)容為1元、2元、3元至10元不等，刮刮卡一張視為現(xiàn)金，可在超市內(nèi)進(jìn)行二次購(gòu)物。
（3）刮刮卡攢夠10元者，可到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取精美果藍(lán)一個(gè)，攢夠20元者，可到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取中秋月餅一盒，數(shù)量有限，領(lǐng)完為止。
（4）凡9月12日（八月十五）出生的顧客，憑身份證和戶口本可到超市指定地點(diǎn)領(lǐng)取一盒月餅及生日卡各一張，限量200份，領(lǐng)完為止。并在購(gòu)買黃金會(huì)員卡時(shí)享受8折購(gòu)卡價(jià)。
（5）9月10日教師節(jié)，教師在超市購(gòu)物后，憑教師證可領(lǐng)取刮刮卡一張，購(gòu)黃金會(huì)員卡可享受8折購(gòu)卡價(jià)。
（6）凡是我超市會(huì)員在9月12日當(dāng)天購(gòu)物者可憑小票領(lǐng)取中秋月餅一份，每個(gè)會(huì)員僅限領(lǐng)取一次，限量200份，領(lǐng)完為止。
三、各部門配合
（1）果藍(lán)、月餅由采購(gòu)部與相應(yīng)廠家訂購(gòu)。
（2）刮刮卡由企劃負(fù)責(zé)制做，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)發(fā)放。
（3）禮品發(fā)放人員由管理部負(fù)責(zé)。
（4）制做海報(bào)一期，數(shù)量3萬(wàn)冊(cè)，封底內(nèi)容為此次活動(dòng)全部?jī)?nèi)容，由企劃負(fù)責(zé)。
（5）現(xiàn)場(chǎng)管理由賣場(chǎng)部負(fù)責(zé)。
（6）美工書寫大型海報(bào)一張，貼于門口醒目處，將活動(dòng)內(nèi)容對(duì)外公布。
（7）海報(bào)于8月31日印制完畢，由賣場(chǎng)部派專人對(duì)周圍居民區(qū)進(jìn)行發(fā)放。
（8）廣播稿一篇，廣播室全天侯對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行廣播。
（9）保安負(fù)責(zé)在禮品發(fā)放過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)。
四、氛圍營(yíng)造
1、廣場(chǎng)搭遮陽(yáng)篷進(jìn)行月餅售賣，每個(gè)遮陽(yáng)篷上打各廠家廣告語(yǔ)，由美工收費(fèi)制做。
2、條幅一個(gè)，尺寸為30米*12米，內(nèi)容見(jiàn)圖，懸掛于樓體。
月上柳梢頭 人約xx（超市名）
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