酒店中秋節活動策劃書

時間：2021-09-15 16:54:41 活動策劃

酒店中秋節活動策劃書（精選6篇）

　　時光如流水般匆匆流動，一段時間的工作已經結束了，我們又迎來一個新的工作階段，要定下新的目標了，何不趕緊趁現在寫寫策劃書。那么你會寫策劃書嗎？下面是小編精心整理的酒店中秋節活動策劃書（精選6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店中秋節活動策劃書（精選6篇）

　　酒店中秋節活動策劃書篇1

　　農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

　　6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信做廣告，群發的重點是原來酒店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　酒店營銷是一門研究酒店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求酒店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

　　酒店中秋節活動策劃書篇2

　　一、酒店中秋節活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、酒店中秋節活動主題

　　“中秋同歡喜，好禮送不停”

　　三、酒店中秋節活動對象

　　針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、酒店中秋節活動時間

　　xxx

　　五、酒店中秋節活動形式

　　打折；贈送；抽獎。

　　六、酒店中秋節活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　九、嗅覺營銷

　　讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來。

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

　　酒店中秋節活動策劃書篇3

　　中秋是中國傳統節日，以合家團聚、喜慶團圓為節日要點，周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳節舉辦一次活動，加大營銷力度。

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位，其中企事業單位以學校規模，正直新學期伊始，教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日，以合家團聚、喜慶團圓為節日要點，周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務實惠型酒店。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、教師節特色宴席，可主推中低檔標準桌餐，引導客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。

　　4、中秋節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。

　　5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到（但要針對酒店的純利潤來制定）。

　　三、營銷策略

　　1、特色套餐

　　①制定專門針對教師節的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場（包場費用可暫定1500至2500元/5小時）。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。

　　②推出教師節感恩特價房，憑教師證住房128元/間/夜（限定為大單和標雙房間每日限量十間左右），以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤（以桃李為主）一份。

　　2、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

　　3、如果一家人里有一個人的生日是x月x日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7-9折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間（限定為大床單人間）。

　　4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關證明（個人名片或號碼現測），在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜（根據酒店的實際決定）的優惠并獲贈水果拼盤一份。

　　5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址）。

　　6、活動的時間定于x月x日-x日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。

　　2、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的活動。

　　必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　五、效果預測

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　酒店中秋節活動策劃書篇4

　　xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節，歡迎光臨本店，在中秋這一濃墨重彩的節日之中，為慶祝節日本店準備了很多驚喜。

　　一、目的

　　通過節日的氛圍推銷自己，提高公司知名度。為節日后的人氣奠定基礎。

　　二、思想

　　開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。

　　我們自開業以來，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費者口中做良好傳播。

　　兩個節日的相續到來，是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值，所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的，在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。

　　三、現場布置

　　中秋是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋要以用別的布景。

　　1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。

　　2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。

　　3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的.氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。

　　4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。

　　5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節日的活動內容。

　　6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣。

　　7、大門進門口節日獎品擺放陳列。

　　8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

　　四、活動優惠

　　所有消費者在x月x日前預定可得公司贈送特色小吃一份。

　　1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。

　　2、中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份。

　　3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。

　　4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。

　　5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。

　　6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。

　　7、9：00-------17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

　　8、獎品設置

　　x月x日：3800元。

　　x月x日：1800元。

　　五、活動當天時間安排

　　09：00-17：00 白天營業時間。

　　18：30-21：00 流行音樂，慢搖音樂。

　　21：00-24：00 歌手，鋼管秀，慢搖。

　　00：00-00：20 活動抽獎。

　　00：20-結束慢搖。

　　酒店中秋節活動策劃書篇5

　　八月十五中秋節代表的是一個家人團圓的日子，中秋節在我國具有悠久的文化傳統，同時也是各企業增加銷售，接近員工與員工、員工與企業之間的距離，達到一種和平友好的精神，更好的促進企業經濟發展。

　　在中秋節這一天，家家戶戶都吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅，這就需要企業給予員工更多關注，那么企業該如何出高招，打造節日氣氛，關注員工的情感需求，營造出一片幾處笙聲留朗月，萬家蕭管樂中秋的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化，又能豐富員工的精神物質生活，增強凝聚力和員工歸宿感，更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。

　　今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中，增強員工對中國悠久歷史文化的認識，拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。

　　一、策劃方案主題

　　以同一月餅，同一夢想為主題，營造歡樂和諧，與時俱進的公司氣氛，提升企業形象。

　　二、時間:

　　農歷八月十四或者十五

　　三、地點：

　　酒店培訓室

　　四、策劃方案特色：

　　1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節目設計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

　　2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容，發給員工作為此次活動的紀念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

　　五、方案活動一

　　1、活動形式：動態或者靜態影像資料播放，由主持人講解

　　活動名稱：中秋，你知道嗎?

　　宣傳內容：中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月追月、行月、望月

　　圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。

　　六、方案活動二

　　1、月餅

　　活動名稱：月餅圓，月兒圓

　　活動形式：由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行)，并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

　　品月餅、賞月亮員工相互討論。

　　2、孔明燈

　　活動名稱：孔明燈，月兒明

　　活動形式：由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行)，為以后放飛做準備。

　　與員工互動，調動員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。

　　孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

　　七、現場布置

　　1. 舞臺布置包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

　　2. 音響設備布置

　　3. 燈光照明布置

　　4. 觀眾席布置

　　八、活動結束

　　現場清理安排

　　酒店中秋節活動策劃書篇6

　　一、活動目的及意義：

　　根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及xx區域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面），還有很多重點人群不知道、不理解，經總經理、總廚對xx市場考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

　　中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓xx餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

　　二、活動時間：

　　20xx—x—xx—20xx—xx—xx

　　三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

　　四、活動主題：

　　1、賀中秋，超值奉送 “海參全家福，健康伴您行”

　　2、迎國慶，海參盛宴 “海參集結號，健康伴您行”

　　五、活動宣傳方案：

　　1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

　　2、媒體選擇：

　　（1）報紙：《xx晨訊》針對xx市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

　　《xx商務》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。