家園合作烹調(diào)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間：2021-03-22 17:07:08 活動(dòng)策劃

　　（一）活動(dòng)名稱：

家園合作烹調(diào)活動(dòng)策劃方案

　　包餃子

　　（二）活動(dòng)主持者：

　　教師、家委會(huì)委員

　　（三）活動(dòng)對(duì)象：

　　大一班幼兒及家長、教師

　　（四）活動(dòng)時(shí)間：

　　（五）活動(dòng)地點(diǎn)：

　　機(jī)關(guān)二幼

　　（六）活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、教幼兒練習(xí)用餃子皮雙手對(duì)扣包餃子的技能。

　　2、感受勞動(dòng)的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力。

　　3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。

　　4、讓家長有進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情，師生情、親子情。

　　（七）活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、面粉、肉、菜

　　2、碗、筷子、勺子、鍋等

　　3、幼兒在家見過家人包餃子

　　4、教師提前一周把活動(dòng)安排告訴家長。

　　（八）活動(dòng)的具體步驟與過程

　　1、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

　　2、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：《包餃子》

　　3、開展活動(dòng)：

　　①欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠獭寢屢约捌渌胰似綍r(shí)是怎樣包餃子的。

　　②鼓勵(lì)幼兒自己包餃子試試。

　　③幼兒相互講述自己包餃子的方法。教師進(jìn)行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對(duì)折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。

　　④幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進(jìn)步。請(qǐng)爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等參與協(xié)助幼兒，幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的'制作愿望，在活動(dòng)中感受包餃子的樂趣。

　　4、結(jié)束

　　1、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。

　　2、將包好的餃子放入鍋里煮熟，體驗(yàn)成功的喜悅。

　　3、讓幼兒為家長服務(wù)，為家長拿碗筷，品嘗自己的勞動(dòng)成果。

　　（九）活動(dòng)的效果及評(píng)價(jià)

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