縣疾控中心減鹽防控高血壓項目工作總結
20xx年減鹽防控高血壓項目工作總體思路是：以“健康山東行動”為平臺，圍繞食品生產企業、餐飲服務單位和家庭廚房三個攝鹽的'主要來源，進一步完善減鹽政策和措施，提高全民低鹽膳食知曉率，努力擴大減鹽干預覆蓋面，逐步降低加工食品含鹽量和居民食鹽攝入量水平。 根據總體思路，現對我縣減鹽防控高血壓工作進行總結如下：
一、為做好20xx年我縣減鹽防控高血壓項目工作，縣衛生局于5月份積極轉發了《山東省20xx年減鹽防控高血壓項目工作要點》（棣衛政發[20xx]30號）。
二、繼續深入開展餐飲服務單位減鹽行動
我縣于6月份到海濱大酒店、縣賓館等大型餐飲單位開展宣傳活動，積極引導餐飲服務單位開發和提供低鹽菜品，針對當地特色菜、特色面食等消費量大的菜品和主、副食進行減鹽，建立食鹽和調味品使用臺賬，推廣餐時加鹽，減少烹飪過程中食鹽使用量。為其提供減鹽宣傳品及餐時加鹽罐。
三、大力開展家庭健康行動
組織開展家庭減鹽及低脂、低熱量等合理營養干預，指導高血壓患者及其高危人群正確使用低鈉鹽。6月份以家庭為單位發放控鹽工具及低鹽膳食宣傳材料共計10000套，通過7月份入戶調查60%以上家庭能夠正確使用控鹽工具，并且知道攝入過多食鹽容易導致高血壓。
四、繼續擴大食品銷售環節減鹽干預范圍
我縣5月份到新世紀超市、鹽百超市等大型超市開展低鹽膳食宣傳，通過在調味品專柜擺放低鹽膳食宣傳品和低鹽膳食提示標牌等方式，提醒廣大消費者科學選擇含鹽食品。開設低（減）鹽食品專柜，引導和幫助消費者識別、購買低鹽食品。
五、開展“減鹽、讓生活更有滋味”志愿家庭減鹽競賽活動
7月份我縣從報名的家庭中擇優選擇了10個代表家庭，其中農村家庭（家庭成員中2/3及以上的成員為農民且在農村居住）4戶；職員家庭（家庭成員中2/3及以上的成員為機關事業單位職員或退休人員）2戶；企業家庭（家庭成員中2/3及以上成員為制造業、服務業等企業員工或退休人員）4戶。入選家庭均符合條件，并與戶主（或家庭代表）簽署家庭減鹽協議。在8-10月份完成干預工具的發放和隨訪指導。11月份對減鹽效果進行測量。
六、加大宣傳，營造減鹽氛圍
依托“健康山東”宣傳平臺，利用廣播、電視、網絡、手機報、微博、媒體專欄等宣傳陣地開展減鹽核心信息宣傳。20xx年根據“4月7日世界衛生日”的宣傳主題“控制高血壓”。我縣開展了宣傳活動，發放宣傳單200余份，接待群眾咨詢70余次。
七、健全項目監測體系，加強項目考核評估
完善項目季度報告制度，動態了解各地工作進展情況；于7月中上旬開展督導檢查，制定下發項目綜合監測評估方案，完善心腦血管急性事件報告體系。開展項目中期評估，及時評價干預措施效果，調整干預策略。
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