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咬春
詞典解釋:舊時北方 京 津 等地立春日有吃春餅和生蘿卜的習俗,稱為“咬春”。 明 劉若愚 《酌中志·飲食好尚紀略》:“至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿卜,曰咬春。” 清 吳偉業 《琵琶行》詩:“穿宮近侍拜長秋,咬春燕九陪游燕。” 清 富察敦崇 《燕京歲時記·打春》:“是日(立春)富家多食春餅,婦女等多買蘿卜而食之,曰咬春。” 馬南邨 《燕山夜話·今年的春天》:“有的人家每個人還要咬一口生夢卜,叫做‘咬春’,以預防疾病。”