膾炙人口 [kuài zhì rén kǒu]
基本釋義
膾：切細的肉;炙：烤熟的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們的稱贊和傳訟。
褒義
出 處
五代·王定保《唐摭言·卷十海敘不遇》：“李濤;長沙人也。篇詠甚著;如‘水聲長在耳;山色不離門’……皆膾炙人口。”
例 句
唐詩三百篇，篇篇都～。
近反義詞
近義詞 口碑載道 喜聞樂見 流膾人口
反義詞 平淡無味 鮮為人知
典 故
這個成語來源于《孟子.盡心下》，曾哲嗜羊棗，而曾子不忍食羊棗。公孫丑問曰：“膾炙與羊棗孰美?”孟子曰：“膾炙哉!”公孫丑曰：“然則曾子何為食膾炙而不食羊棗?”曰：“膾炙所同也，羊棗所獨也。諱名不諱姓，姓所同也，名所獨也。”,春秋時，有父子兩人，他們同是孔子的弟子。父親曾哲愛吃羊棗(一種野生果子，俗名叫牛奶柿);兒子曾參是個孝子，父親死后，竟不忍心吃羊棗。這件事情在當時曾被儒家子弟大為傳頌。到了戰國時，孟子的弟子公孫丑對這件事不能理解，于是就去向老師孟子請教。公孫丑問：“老師，膾炙和羊棗，哪一樣好吃?”,“當然是膾炙好吃，沒有哪個不愛吃膾炙的.!”公孫丑又問：“既然膾炙好吃，那么曾參和他父親也都愛吃膾炙的了?那為什么曾參不戒吃膾炙，只戒吃羊棗呢?”孟子回答說：“燴炙，是大家都愛吃的;羊棗的滋味雖比不上燴炙，但卻是曾哲特別愛吃的東西。所以曾參只戒吃羊棗。好比對長輩只忌諱叫名字，不忌諱稱姓一樣，姓有相同的，名字卻是自己所獨有的。”孟子的一席話，使公孫丑明白了其中的道理。這句成語用來比喻人人贊美的事物和傳誦的詩文。
釋義
膾炙人口，意指切細的烤肉人人都愛吃。比喻好的詩文或事物為眾人所稱贊。出自五代·王定保《唐摭言·載應不捷聲價日振》：“ 李濤 ， 長沙人也，篇詠甚著，如‘水聲長在耳，山色不離門’……皆膾炙人口。” 宋周煇《清波雜志》卷八：“ 賀方回 、 柳耆卿 為文甚多，皆不傳於世，獨以樂章膾炙人口。”
英文翻譯
appealing to the masses; universally appreciated (idiom)
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